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Osteria Fernanda | Davide del Duca

Classe 1982, cuoco capitolino di fiere origini ciociare con un marcato spirito creativo. La sua cucina è ben radicata nel territorio, con slanci contemporanei che valorizzano materia prima artigiana. Chef Associato JRE Italia. Gentile, frizzante e sorridente in ogni circostanza: vivacizza l’ambiente della sala con il suo spirito critico e attento ad ogni dettaglio. Contatti – Dove Siamo. Via Crescenzo del Monte 18/24. 39 347 445 9593. Team & Passione. Scorrere verso l’alto.

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Classe 1982, cuoco capitolino di fiere origini ciociare con un marcato spirito creativo. La sua cucina è ben radicata nel territorio, con slanci contemporanei che valorizzano materia prima artigiana. Chef Associato JRE Italia. Gentile, frizzante e sorridente in ogni circostanza: vivacizza l’ambiente della sala con il suo spirito critico e attento ad ogni dettaglio. Contatti – Dove Siamo. Via Crescenzo del Monte 18/24. 39 347 445 9593. Team & Passione. Scorrere verso l’alto.
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Corsi professionali di cucina Roma. Stage di formazione in ristoranti lusso stella michelin Lazio, Lombardia, Veneto, Piemonte, Toscana, Emilia Romagna, Umbria e Campania per chef, pasticceri cuochi.

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Italian Chef Academy ha stretto accordi di partnerhip con alcuni selezionati ristoranti che ospitano il tirocinio pratico dei nostri studenti, al termine del periodo di formazione nell'Accademia. Il tirocinio ha il fine di formare lo studente mettendolo in relazione con un ambiente di lavoro reale, per far si che quanto imparato nei corsi possa essere confrontato e approfondito in un ambito lavorativo e professionale. Di seguito alcuni dei ristoranti partners:. Via Arturo Ferrarin 2. Roma - Via Veneto 50.

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