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IVINOURENSE: Noite Pecha
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Viernes, 1 de noviembre de 2013. 0 años de amistad de dos viticultores quizás no sean nada como dice el tango… pero una “Noite Pecha” catando los vinos de ambos puede dar para mucho y tanto es así que decidieron que sus vinos están mejor juntos que separados. Es una simbiosis de la buena convivencia tanto humana como paisajística, en él se descubre la auténtica serenidad de una tierra de emoción y el buen arte de interpretar esta tierra. Foto de Daniel Gallego. Enviar por correo electrónico. Bodegas Fulc...
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IVINOURENSE: Eduardo Bravo
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Domingo, 20 de febrero de 2011. En un entorno privilegiado en lo más alto de la ladera sur de Gomariz se encuentra el Pazo de Lalón propiedad de la familia González Álvarez que en el año 1980 comienza un proceso de revitalizar la tradición vinícola de la zona. Es un claro ejemplo de bodega pequeña y familiar dirigida por la nueva generación Eduardo González Bravo que ha apostado por la elaboración de vinos de calidad. Enviar por correo electrónico. 19 de marzo de 2011, 5:35. Buscar en este blog. V iajamo...
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IVINOURENSE: Envínate, fiel al territorio
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Lunes, 3 de agosto de 2015. Envínate, fiel al territorio. N la Ribeira Sacra de Ourense localidad de A Teixeira un lugar excepcional de auténtica concentración de emociones y de inspiración para las creaciones de los jóvenes enólogos que forman parte de Envínate. Lataforma creada por Laura Ramos, José Ángel Martínez, Roberto Santana y el gallego Alfonso Torrente nacido en Sarria, enamorado como nadie de la inmensidad de la riqueza paisajística de Ribeira Sacra. Y “Lousas Parcela Camiño Novo”,. Vinos con ...
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IVINOURENSE: Roberto Regal, siguiendo la tradición
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Martes, 21 de julio de 2015. Roberto Regal, siguiendo la tradición. Oberto Regal es joven e instintivo, siempre a la búsqueda de nuevas sensaciones. Cuando habla de sus vinos se emociona; Todos ellos tienen una historia que contar, un relato de la tierra de la que provienen. Roberto es muy consciente de que sus logros se deben a las personas que trabajan junto a él día a día. Transmitiesen la identidad de su viñedo y, sobre todo, una diferenciación de sus vecinos. Vino Toalde 2014,. Es una honra inconsci...
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IVINOURENSE: Javier Monsalve: Sin Límites
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Domingo, 20 de octubre de 2013. Javier Monsalve: Sin Límites. N Ivinourense me interesa lo que está detrás de una botella, el paisaje, clima y lo más importante los seres humanos, aquellos que tienen las raíces clavadas en la tierra y persiguen la ilusión de hacer vino gallego. Ace tres vendimias atrás conocí al viticultor Javier Monsalve, me invitó a conocer su bodega y viñedos, pasamos horas hablando de vinos y de la inmensidad de los viñedos de Arnoia. Enviar por correo electrónico. Buscar en este blog.
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IVINOURENSE: España uvas y productores
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Lunes, 18 de mayo de 2015. España uvas y productores. Spaña el país de los mil terruños con una tradición vinícola milenaria vive un nuevo redescubrimiento de regiones y variedades de uvas que por la invisibilidad de las circunstancia fueron dejadas en el olvido casi hasta el punto de ser extinguidas. N Galicia en la comarca de Monterrei el viticultor José Luis Mateo es impulsor de una veintena de micro elaboraciones comercializadas con el nombre de “Bodega Quinta da Muradella”.Trabaja a ...Eguimos en ti...
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IVINOURENSE: mayo 2015
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Lunes, 18 de mayo de 2015. España uvas y productores. Spaña el país de los mil terruños con una tradición vinícola milenaria vive un nuevo redescubrimiento de regiones y variedades de uvas que por la invisibilidad de las circunstancia fueron dejadas en el olvido casi hasta el punto de ser extinguidas. N Galicia en la comarca de Monterrei el viticultor José Luis Mateo es impulsor de una veintena de micro elaboraciones comercializadas con el nombre de “Bodega Quinta da Muradella”.Trabaja a ...Eguimos en ti...
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IVINOURENSE: Xico de Mandín: Actitudes
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Sábado, 21 de septiembre de 2013. Xico de Mandín: Actitudes. N Mandín un encuentro con Xico de Adega Couto Mixto…. A les he hablado de él antes aquí. Es un hombre que lleva impreso su lugar, tradicionalista y a la vez evolucionista, es consciente que sus viñas son un legado que hay que mantener vivo como otras tantas cosas del rural gallego que se van dejando en el olvido. A en la bodega pudimos comprobar que todo continua igual nada de madera ni tecnología sólo lo necesario para hacer vino, luego nos de...
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IVINOURENSE: Quinta Da Muradella
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Domingo, 20 de mayo de 2012. N hombre generoso, cercano, sensible, comprometido hasta diría mágico así es el viticultor. José Luis Mateo García que hace ya unos 23 años junto a su padre comenzó este apasionante romance de recuperar unos viñedos viejos para elaborar. Unos vinos sin ataduras, libres, sinceros, que reflejen la autenticidad de sus fincas. N sus fincas de unas. De laderas inclinadas de suelos de granito, cuarzo y arena en algunos casos inaccesibles como A Trabe, Finca Notario, Finca Muradella,.
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IVINOURENSE: agosto 2015
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Sábado, 29 de agosto de 2015. Adega Cachín, nobleza de viticultor. XII, de estilo románico, imagen de la etiqueta de los vinos “Peza do Rei”. Enríquez Diéguez , conocido por los amigos por su mote familiar “ Cachín”, es un. Oda la magia está en su parcela “Peza do Rei”, donde. Los trabajos e n el viñedo se hacen a mano, llevando a cabo controles exhaustivos, con el fin de obtener uvas sanas y de buena calidad, para crear vinos singulares, capaces de transmitir todo el carácter de su finca. Condecoración ...
