gorogkonyha.com
Ágni görög konyhája: Március 25, Örömhírvétel ünnepe-hagyományos hekk krokett hagyományos és paleo módon (Κροκέτες μπακαλιάρου)
http://www.gorogkonyha.com/2010/08/tokehal-krokett.html
Március 25, Örömhírvétel ünnepe-hagyományos hekk krokett hagyományos és paleo módon (Κροκέτες μπακαλιάρου). Március 25-e, nagy nemzeti és vallási ünnep. Az egyház az " Evaggelismos. T ünnepli (magyarul Örömhírvétel ünnepe, avagy Urunk születésének hírüladása, vagy Gyümölcsoltó Boldogasszony napja), ezen a napon megszakítják a húsvéti 40 napos böjtöt és halat, főleg sózott hekket fogyasztanak. Általában krokettként vagy egyszerűen bundában kirántva készítik, de finom sütőben is, zöldségekkel. Megjegyzeném...
gorogkonyha.com
Ágni görög konyhája: Görög vidékek és ízek 1. rész - kagylós rizottó
http://www.gorogkonyha.com/2015/01/gorog-videkek-es-izek-1-resz-kagylos.html
Görög vidékek és ízek 1. rész - kagylós rizottó. És végül az első részben elkészített harmadik étel, a kagylós rizottó. A "Görög ízek és vidékek" 1. részében. A 7:08 és 13:13 perc között lehet ellesni, hogyan készítette a szakácsom. A jobboldali tálon, nagyon szépen elrendezve a kagylós rizottó. Mindenki kagylókat pucolt :). És végül Vaggelia receptje. Címkék: görög vidékek és ízek. Görög vidékek és ízek-1.rész. Subscribe to: Post Comments (Atom). Görög vidékek és ízek. Görög vidékek és ízek-1.rész.
gorogkonyha.com
Ágni görög konyhája: Üdvözlet
http://www.gorogkonyha.com/p/rolam.html
Kedves olvasó, ahogyan arra már természetesen rájöttél, görög konyhámban. Görögországban élek immár negyed évszázada, így már rögtön tudhatod: nem vagyok mai csirke:) 18 évig Athénben éltem és egy nagy cégnél dolgoztam, a főzés inkább szenvedés és mindennapi "muszáj" dolog volt, mint öröm. 2005-ben kiköltöztem kis családommal vidékre, pontosabban Evia szigetére (no ugye nem hallottál még róla? A jelen blogommal szeretném, hogy. Felhívjam a figyelmet a görög konyha egészségkímélő receptjeire. Ez nem jelen...
SOCIAL ENGAGEMENT