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MIS RATITOS DE COCINA: PASTEL DE CARNE Y PATATAS
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Miércoles, 18 de noviembre de 2009. PASTEL DE CARNE Y PATATAS. El pastel de carne, un plato que por lo general le encanta tanto a niños como a mayores. en casa se preparaba muy sencillo, su carne picada y su puré de patatas, sin mas misterio. pero un buen día encontré esta receta en un blog , la pena es que no recuerdo en cual! Pues hay va la receta, espero que os guste! En una sartén pochamos la cebolla picada junto al puerro , luego la carne y doramos un poco,. Con un tenedor dibujamos surcos y encima ...
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MIS RATITOS DE COCINA: BOQUERONES EN VINAGRE
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Viernes, 20 de marzo de 2009. 1/2 k de boquerones, vinagre, sal, 5 dientes de ajos, perejil, aceite de oliva. Limpiamos los boquerones , como veis en la foto ni tripas ni espinas. los ponemos en una fuente y le echamos los ajos fileteados, sal y vinagre, tienen que quedar cubiertos. dejamos macerar 24 horas metidos en el frigorífico. 20 de marzo de 2009, 8:45. Que ricos que son, aqui en alicante les llamamos agritos. Una tapa que me encanta, y a mi hijo comerselos en bocadillo. Las recetas de Abunany.
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Mi rincón: Premio promueve la amistad
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Domingo, 17 de mayo de 2009. Premio promueve la amistad. Hace ya unos días, me entregaron un nuevo premio, se demoro el colgarlo en el blog por causas muy justificadas, así que doy las gracias a Ana. Http:/ www.cocinaconana.com/. Un blog que si lo visitáis no podréis dejar de hacerlo. Y éste premio, como todos, tiene sus reglas:. 1 Decir quien lo ha concedido y poner un enlace a su blog. 2 Poner las reglas del premio. 3 Poner los nombres de 10 blogs a quien se le conceden y un enlace a sus blogs. Encanta...
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MIS RATITOS DE COCINA: TARTA TRES LECHES.
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Sábado, 5 de mayo de 2012. 120 g de azúcar. 1 cucharadita de azúcar vainillada. Una pizca de sal. Un bote de leche condensada. Un bote de leche evaporada. 5 claras de huevo. 200 g de azúcar. 2 gotitas de vinagre ó de limón. Pasado este tiempo lo pinchamos con un palillo y si sale limpio esta listo, lo dejamos enfriar y mientras preparamos la salsa. Esta tarta es ideal para los golosos de la casa, pues esta muy dulce pero no por eso deja de estar deliciosa. Publicar un comentario en la entrada. En este bl...
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MIS RATITOS DE COCINA: Bizcocho de Angel
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Jueves, 3 de mayo de 2012. Fantástico¡¡ es delicioso y muy diferente de otros bizcochos, curioseando lo encontré en el blog de Perol y mortero http:/ cocinatic.blogspot.com.es/2012/04/bizcocho-del-angel.htm. Buenisimo probarlo, en casa no duro nada. 10 claras de huevo,. 225g de azúcar glass,. Ralladura de limón o esencia de vainilla (yo, ralladura de limón). Una cucharadita de zumo de limón,. Una cucharadita de agua,. 75 g de harina,. 25 g de maizena,. Una pizca de sal. Ver todo mi perfil. Plantilla Pict...
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MIS RATITOS DE COCINA: PETIT DE FRESA
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Domingo, 7 de junio de 2009. 200g de queso de untar tipo (philadelfia), yo uso marca hacendado. 400ml. de leche semi desnatada ó la que prefieras, 4 cuch. de azúcar ó edulcorante en polvo, 1 sobre de gelatina de fresa, yo la use de marca hacendado. 7 de junio de 2009, 5:40. Que pinta más rica y que agustito me comeria ahora uno de postre! 8 de junio de 2009, 0:14. Q ue facil y rico, te cojo uno guapa. 8 de junio de 2009, 3:50. Yo los hice en la thermomix.y la verdd que gustaron mucho. Ver todo mi perfil.
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MIS RATITOS DE COCINA: GARBANZOS CON LANGOSTINOS
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Martes, 17 de marzo de 2009. Este plato lo descubrí hace muy poco tiempo, mi marido lo comió en Sevilla y me comento lo bueno que estaba, yo lo busque y resulta que es muy típico de toda la Bahía de Cadíz y sobre todo en Jerez de la frontera, y yo sin enterarme¡¡¡¡¡¡¡¡. bueno aquí os dejo la receta esta rica rica rica. Se lo añadimos todo a los garbanzos junto con el agua de cocer los langostinos, las rodajas de chorizo (no mucha cantidad con 4 rodajas va bien), y dejamos cocer unos 25 min. a fuego n...
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MIS RATITOS DE COCINA: PREMIOS
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Jueves, 23 de abril de 2009. Mi agradecimiento para todos los que os acordáis de mi, aun llevando tantos días sin publicar nada, no es por flogera. Es que tengo el ordenador un poco amnésico no me reconoce ningún USB. Lo cual quiere decir que no puedo meter fotos, o por lo menos yo no se. espero poder arreglarlo pronto y poneros alguna recetilla. Os lo concedo a todos, porque todos os lo merecéis. 23 de abril de 2009, 12:18. 24 de abril de 2009, 11:09. Felicidades guapa espero que estes pronto en linea.
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MIS RATITOS DE COCINA: FLAN DE LECHE CONDENSADA
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Viernes, 27 de marzo de 2009. FLAN DE LECHE CONDENSADA. En casa nos apasionan los flanes,sean de lo que sean, por eso tengo gran variedad que poquito a poco los iré publicando,espero que os guste. 6 huevos medianos, 1 bote pequeño de leche condesada, 2 medidas de la lata de leche normal, caramelo para el molde, un chorrito de ron (opcional). También lo podemos meter al horno al bañomaria, según se nos antoje, a mi me gusta como ya dije como me lo pongan¡¡¡¡. 27 de marzo de 2009, 6:36. Tiene una pinta de ...
