siskonnalka.blogspot.com
Siskonnälkä: lokakuuta 2011
http://siskonnalka.blogspot.com/2011_10_01_archive.html
Keskiviikko 26. lokakuuta 2011. Tein Halloweenin kunniaksi mörköcupcakeseja! Tein muffinssiohjeen eli Kakkusankarin sitruunamuffinssit. Kaksinkertaisena eli tähän malliin:. Muffinssit (n. 25 kpl). 2 sitruunan raastettu kuori. 2,5 tl sitruunamehua. Sopivasti karpaloita (esim. punaherukat ja muut marjat käyvät myös). Pieni loraus maitoa (jäisten karpaloiden lisäämisen jälkeen taikina oli melko jämäkkää). Kuorrutteeksi tein Kakkusankarin vaniljakuorrutetta. 100 g leivontamargariinia/ voita. Ovat melko suosi...
siskonnalka.blogspot.com
Siskonnälkä: huhtikuuta 2011
http://siskonnalka.blogspot.com/2011_04_01_archive.html
Perjantai 29. huhtikuuta 2011. Kun bataatti raastettiin eli bataattiröstit ja lohta. Eilen tuli tehtyä sellasta ruokaa, että NAM! Olin aikaisemminkin tehnyt bataattiröstejä, tosin silloin seassa oli myös perunaa. Tällä kertaa rohkaistuin vain pelkän bataatin käyttämiseen ja tulos oli kyllä oikein maittava! Röstien kanssa nautimme grillissä paistettuja lohinyyttejä sekä herkullista pinaatti-appelsiini-avokadosalaattia. 1 sopivan kokoinen bataatti. Torstai 28. huhtikuuta 2011. Grilliin pääsee myös kananen.
siskonnalka.blogspot.com
Siskonnälkä: Jauheliha kapaloissa
http://siskonnalka.blogspot.com/2011/10/jauheliha-kapaloissa.html
Tiistai 4. lokakuuta 2011. Teen tätä ruokaa usein jos on tortillaillasta jäänyt ylimääräiseksi tortillalättyjä sekä jauhelihaa (myös kana tietysti sopii). Joskus tulee tehtyä ihan vartavastenkin! Mausteita jauhelihalle, jauhelihamauste, chilijauhe, paprikajauhe, suola, pippuri, mitä tykkäät laittaa. Ruskista jauheliha ja lisää sekaan silputtu sipuli ja viipaloidut herkkusienet. Mausta. Paista uunissa 200C n. 15 minuuttia, kunnes juusto on sopivan sulanut ja vähän ruskettunutkin. Don't feed the bears.
siskonnalka.blogspot.com
Siskonnälkä: Kahdesti paistetut perunat
http://siskonnalka.blogspot.com/2011/10/kahdesti-paistetut-perunat.html
Lauantai 15. lokakuuta 2011. Kanadassa tällaiset twice baked potatoes. Ovat melko suosittua herkkua. Olen tehnyt niitä itse myös pari kertaa ja voin kyllä suositella. Eivät ole mielestäni edes niin kauhean vaikeatöisiä, vaikka vaativat tietenkin vähän enemmän vaivannäköä kuin perinteiset keitetyt perunat. Viimeksi söimme niitä lehtipihvien ja maustevoin kera. Tässäpä ohjeet:. Tuoreita yrttejä (minulla oli persiljaa). Pakastimesta sopivat tietenkin suoraan kuuman pihvin päälle. Paista pihvit kuumalla pann...
siskonnalka.blogspot.com
Siskonnälkä: Hieman tulisempi makkarakeitto
http://siskonnalka.blogspot.com/2011/10/hieman-tulisempi-makkarakeitto.html
Torstai 13. lokakuuta 2011. Ostamamme grillimakkarat olivat sen verran tulisia, että mieleeni muistui Ruokalan tulinen makkarakeitto. Jota olen tehnyt aikaisemmin. Sovelsin siis nyt ohjetta sopivaksi sen mukaan mitä meillä oli. Tästä riitti kahdelle lounaaksi. 1 porkkana tai puolikas isommasta. 1 pieni sipuli tai puolikas isommasta. Tuoretta persiljaa tai muuta yrttiä. Tuoretta chiliä tai chilihiutaleita). Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Riisin ja makkaran tulinen liitto. Don't feed the bears.
siskonnalka.blogspot.com
Siskonnälkä: Riisin ja makkaran tulinen liitto
http://siskonnalka.blogspot.com/2011/10/riisin-ja-makkaran-tulinen-liitto.html
Lauantai 15. lokakuuta 2011. Riisin ja makkaran tulinen liitto. Minulla oli jäljellä vielä herkullista tulista makkaraa, joten tutkiskelin vähän netistä, miten voisin laittaa sen vähän eri tavalla. Löysin Helsingin Sanomien sivuilta tulisen makkara-riisipadan. Tässä oma versioni siitä:. 2 dl paseerattua tomaattia. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Sittemmin taidot ovat kasvaneet, mutta valitettavasti kasvanut on myös välimatka. Siksipä onkin usein siskonnälkä! Riisin ja makkaran tulinen liitto.
siskonnalka.blogspot.com
Siskonnälkä: lokakuuta 2013
http://siskonnalka.blogspot.com/2013_10_01_archive.html
Tiistai 1. lokakuuta 2013. Tein juhannuksena pulled porkia Sikke Sumarin ohjeella. En ollut ihan tyytyväinen lopputulokseen. Kokeilin nyt uudestaan, kun sain käsiini vajaan kilon palasen possun kasleria. Täytyy sanoa että nyt maistui täydelliseltä! Hiero possun kasleriin (vajaa kilo) suolaa ja pippuria. Laita liha valurautapannuun ja ripottele päälle timjamia sekä valele hunajalla. Paista uunissa 150 asteessa noin 3 h. Resepti on mukaelma tästä. Don't feed the bears.
siskonnalka.blogspot.com
Siskonnälkä: Herkulliset möröt
http://siskonnalka.blogspot.com/2011/10/herkulliset-morot.html
Keskiviikko 26. lokakuuta 2011. Tein Halloweenin kunniaksi mörköcupcakeseja! Tein muffinssiohjeen eli Kakkusankarin sitruunamuffinssit. Kaksinkertaisena eli tähän malliin:. Muffinssit (n. 25 kpl). 2 sitruunan raastettu kuori. 2,5 tl sitruunamehua. Sopivasti karpaloita (esim. punaherukat ja muut marjat käyvät myös). Pieni loraus maitoa (jäisten karpaloiden lisäämisen jälkeen taikina oli melko jämäkkää). Kuorrutteeksi tein Kakkusankarin vaniljakuorrutetta. 100 g leivontamargariinia/ voita. Sittemmin taidot...
siskonnalka.blogspot.com
Siskonnälkä: Nyhtöpossu (pulled pork)
http://siskonnalka.blogspot.com/2013/10/nyhtopossu-pulled-pork.html
Tiistai 1. lokakuuta 2013. Tein juhannuksena pulled porkia Sikke Sumarin ohjeella. En ollut ihan tyytyväinen lopputulokseen. Kokeilin nyt uudestaan, kun sain käsiini vajaan kilon palasen possun kasleria. Täytyy sanoa että nyt maistui täydelliseltä! Hiero possun kasleriin (vajaa kilo) suolaa ja pippuria. Laita liha valurautapannuun ja ripottele päälle timjamia sekä valele hunajalla. Paista uunissa 150 asteessa noin 3 h. Resepti on mukaelma tästä. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Don't feed the bears.