dolorsmartainge.blogspot.com
Dolors Marta Inge: Escabeix de Barat
http://dolorsmartainge.blogspot.com/2015/06/escabeix-de-barat.html
Dimecres, 17 de juny de 2015. 8 lloms de verats. 1 manat d'alls tendres. 1 got vinagre de xerès. 1 got de vi blanc. 1 cullerada de pebre rosa en gra. Escalfar abundant oli en una cossola i confitar durant uns 6 o 8 minuts: les pastanagues netes, els grans d'alls sencers, la ceba laminada, el porro tallat a rodanxes i l'all tendre tallat a bastons. Quan les verdures comencin a estar toves, afegir-hi el pebre i els lloms de verat sense espines. Deixar-ho coure fins que el verat estigui blanc. Comptador de ...
dolorsmartainge.blogspot.com
Dolors Marta Inge: Canelons d'estiu
http://dolorsmartainge.blogspot.com/2015/06/canelons-destiu.html
Divendres, 19 de juny de 2015. 4 o 5 ous ( en funció de si feu vosaltres la mahonesa o no ). 3 llaunes de tonyina. 1 llauna d'olives farcides. 1 caixa de pasta de canelons. Bollir la pasta dels canelons tal i com ho indiquen a la capsa i extendre'ls a sobre d'un drap humit. Bollir 3 ous durant uns 8 minuts fins que estiguin durs, passar-los per sota l'aigua freda fins que s'hagin refredat i pelarlos. Publicat per "Dolors Marta Inge". Publica un comentari a l'entrada. Temps de cireres a La Salzadella.
dolorsmartainge.blogspot.com
Dolors Marta Inge: Amanida d'arrós i gambes amb vinagreta de mostassa
http://dolorsmartainge.blogspot.com/2015/06/amanida-darros-i-gambes-amb-vinagreta.html
Dimecres, 17 de juny de 2015. Amanida d'arrós i gambes amb vinagreta de mostassa. 100 g d'enciam variat. 150 g de gambes pelades. 1 llauneta de blat de moro. 1 cullerada de mostassa. El suc de 1/2 llimona. 4 cullerades d'oli d'oliva. Coure l'arròs al dente, colar-lo i refrescar-lo amb aigua freda. Deixar-lo escórrer i reservar. Coure les gambes amb una mica d'aigua salada durant 1 minut, escórrer-les i reservar. Pelar les pastanagues i tallar-les en dauets. Netejar els enciams i tallar-los. Amb una parad...
dolorsmartainge.blogspot.com
Dolors Marta Inge: xarrup de gazpatxo de cireres
http://dolorsmartainge.blogspot.com/2015/06/xarrup-de-gazpatxo-de-cireres.html
Divendres, 19 de juny de 2015. Xarrup de gazpatxo de cireres. 500 g de tomàquets madurs. 250 g de cireres. 50 g de pebrot vermell. 50 g de ceba. 20 ml de de vinagre de poma. 50 ml de l'oli d'oliva verge. 150 ml de llet d'ametlles ( de brick, no d'aquesta concentrada que s'ha de diluir amb aigua). Treure els pinyols de les cireres, posar tots els ingredients en una batedora i triturar-ho tot fins obtenir una textura fina. Deixar-ho refredar una estona a la nevera i servir-ho fred. Temps de flors a Girona.
dolorsmartainge.blogspot.com
Dolors Marta Inge: Batut de cireres
http://dolorsmartainge.blogspot.com/2015/06/batut-de-cireres.html
Divendres, 19 de juny de 2015. 500 g de cireres sense pinyol. 1 l de llet d'ametlles. 4 0 5 glaçons. Posar tots els ingredients a la batedora i triturar-ho tot fins que estigui emulsionat. Repartir-ho an gots i servir-ho. Publicat per "Dolors Marta Inge". Publica un comentari a l'entrada. Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom). El blog l'hem creat per tal de compartir amb tots/es vosaltres les receptes més variades, amb tot tipus de consells, comentaris, secrets, fotos dels plats, etc.
dolorsmartainge.blogspot.com
Dolors Marta Inge: Macedònia de fruites amb crema catalana
http://dolorsmartainge.blogspot.com/2015/06/macedonia-de-fruites-amb-crema-catalana.html
Dimecres, 17 de juny de 2015. Macedònia de fruites amb crema catalana. Per la crema catalana:. 300 ml de llet. 10 g de Maizena. 1 canó de canyella. 1 tros de pela de llimona. 80 g de sucre. 50 g de sucre. Bullir l'aigua amb el sucre durant 5 minuts i deixar-ho refredar. Pelar, tallar les fruites i repartir-les en uns platets, regar-les amb l'almívar i deixar-les reposar durant una estona a la nevera. Preparació de la crema:. Publicat per "Dolors Marta Inge". Publica un comentari a l'entrada. Amb una para...
dolorsmartainge.blogspot.com
Dolors Marta Inge: Aniversari Dolors
http://dolorsmartainge.blogspot.com/2015/06/aniversari-dolors.html
Dimecres, 3 de juny de 2015. I ja van 8 anys celabrant el teu aniversari junts. Et desitjem que continuïs igual de guapa, igual de jove i igual de animada per moooooolts més anys. Publicat per "Dolors Marta Inge". Gràcies Marta, sempre en veus en molts bons ulls. que continuïn molts anys les celebracions. Hola Dolors, sóc la filla de l,anna maria muntada del freu de l,estartit. Et passo l,email de la meva mare. Publica un comentari a l'entrada. Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom).
