racodesucre.blogspot.com
raco de sucre: de maig 2011
http://racodesucre.blogspot.com/2011_05_01_archive.html
M'agrada treballar el fondant¡¡¡. Dilluns, 23 de maig de 2011. PASTIS DE COMUNIÓ - PASTEL DE COMUNIÓN. La Katy, una bona amiga i clienta hem va encarregar el pastis per un dia molt especial per ella, la seva princesa Iria feia la primera comunió. Tenia les coses molt clares volia un pastis de comunió amb totes els objectes tipics: la vid, el pa,el caliz, el llibre, el rosari i l'espiga i les vaig fer en pasta de sucre. La nina la va portar ella i era de ceramica. Espero que us agradi. Els cotxes els hi p...
racodesucre.blogspot.com
raco de sucre: d’octubre 2011
http://racodesucre.blogspot.com/2011_10_01_archive.html
M'agrada treballar el fondant¡¡¡. Dijous, 6 d’octubre de 2011. PASTEL PARA LA CENA DE LA BREDA DEL SINDICATO. Este pastel lo hice para la cena que hacemos despues de la breda (fiesta de verano de mi barrio), en la que colaboro en su organización. Fue una sorpresa que les quise dar a mis compañeros. Las hojas son una representación de las hojas de nuestra riera. Enllaços a aquest missatge. Envia per correu electrònic. Etiquetes de comentaris: pastel breda. Enllaços a aquest missatge. Tambe faig galetes de...
racodesucre.blogspot.com
raco de sucre: de gener 2011
http://racodesucre.blogspot.com/2011_01_01_archive.html
M'agrada treballar el fondant¡¡¡. Dijous, 27 de gener de 2011. Tenia ganes de preparar aquest pastis, pero en feia una mica de cosa pero al final m'ha decidit a fer-la. La veritat es que esta molt bona i la pastana no es nota. Queda molt esponjosa i molt melosa, us recomano que la proveu¡¡¡. 250 grms. de pastanaga (ja pelada). 200 grms. de farina. 12 grms de llevat. 200 grms. de sucre. Primer triturem la pastanaga amb l'oli. En un bol batem els ous amb el sucre, un cop batuts afegim la pasta de pastanaga.
racodesucre.blogspot.com
raco de sucre: de novembre 2010
http://racodesucre.blogspot.com/2010_11_01_archive.html
M'agrada treballar el fondant¡¡¡. Dissabte, 27 de novembre de 2010. GALETES DE NADAL- - GALLETAS DE NAVIDAD. Ja començem a preparar el Nadal, vaig anar a un sopar de amigues i els hi vaig regalar unes galetetes decorades de nadal. He tingut problemes tecnics amb les fotos (la meva filla ha borrat la targeta de memoria¡¡¡¡¡) pero hem quedaven quatre a casa. Vaig fer une boles per penjar a l'arbre que van quedar xules, les repetire i les penjare. Enllaços a aquest missatge. Envia per correu electrònic.
racodesucre.blogspot.com
raco de sucre: Berlinas de canyella
http://racodesucre.blogspot.com/2011/06/berlinas-de-canyella.html
M'agrada treballar el fondant¡¡¡. Dimecres, 15 de juny de 2011. Aquestes berlines la massa esta feta a la pnificadora, encara que es un producte fregit, no queda gens olios, us recomano que el proveu. tambe el vaig provar fornejats al forn i la veritat es que van quedar tambe molt bons¡¡¡. 1 ou gran batut. 225 ml de llet. 25g de mantega a temperatura ambient. Mitja cullerada de sal. 450 g de farina. 50 g de sucre. 1 sobre de llevat de panaderia. 100 g de sucre. 1 cullerada de canyella. Hola Olga: muchísi...
racodesucre.blogspot.com
raco de sucre: de febrer 2011
http://racodesucre.blogspot.com/2011_02_01_archive.html
M'agrada treballar el fondant¡¡¡. Diumenge, 27 de febrer de 2011. Aquest pastis es per el Marc que ha fet 6 anys (tot un homenet) i li encanta Mario Bros. El modelatge es amb pasta de sucre pero de la comprada i la veritat es que m'agrada mes la feta a casa, o com a minim la se treballar millor, perdoneu pero es el meu segon modelatge o sigui que no es perfecte. La idea despres de mirar per el civerespai la vaig treure del blog de la Karma. Enllaços a aquest missatge. Envia per correu electrònic. Etiquet...
racodesucre.blogspot.com
raco de sucre: PIZZA AL TEU GUST/ PIZZA A TU GUSTO
http://racodesucre.blogspot.com/2011/06/pizza-al-teu-gust-pizza-tu-gusto.html
M'agrada treballar el fondant¡¡¡. Dijous, 30 de juny de 2011. PIZZA AL TEU GUST/ PIZZA A TU GUSTO. Aquesta es la pizza que faig a casa i que tothom que l'ha provat ha trovat molt bona¡¡¡. 400 grams de farina / 400 gr. de harina. 3 cullerades d'oli/ 3 cucharadas de aceite. Un pesic de sal / un pellizco de sal. 1 sobre de llevat de panader sec/ 1 sobre de levadira de panadero seca. 3/4 de got d'aigua calenta/ 3/4 de vaso de gua calente. I al forn a 200 º fins que vegeu que ja aquesta torrada. Subscriure's ...
racodesucre.blogspot.com
raco de sucre: de juny 2011
http://racodesucre.blogspot.com/2011_06_01_archive.html
M'agrada treballar el fondant¡¡¡. Dijous, 30 de juny de 2011. PIZZA AL TEU GUST/ PIZZA A TU GUSTO. Aquesta es la pizza que faig a casa i que tothom que l'ha provat ha trovat molt bona¡¡¡. 400 grams de farina / 400 gr. de harina. 3 cullerades d'oli/ 3 cucharadas de aceite. Un pesic de sal / un pellizco de sal. 1 sobre de llevat de panader sec/ 1 sobre de levadira de panadero seca. 3/4 de got d'aigua calenta/ 3/4 de vaso de gua calente. I al forn a 200 º fins que vegeu que ja aquesta torrada. Aquestes berl...
racodesucre.blogspot.com
raco de sucre: d’octubre 2010
http://racodesucre.blogspot.com/2010_10_01_archive.html
M'agrada treballar el fondant¡¡¡. Dimecres, 27 d’octubre de 2010. Despres de un mati de diumenge fen el curs de galetes amb la Carmeta, per cert ens ho vam passar molt be¡¡¡ i de comprar el tallants de halloween m'ha llençat a fer galetes¡¡¡. Enllaços a aquest missatge. Envia per correu electrònic. Etiquetes de comentaris: galetes. Subscriure's a: Missatges (Atom). Soc la Olga aficionada a la cuina i en especial a la pastisseria. Faig pastissos personalitzats 100% comestibles i al teu gust.