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ALL ABOUT RESTAURANTS.BLOG : Januar 2015

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Freitag, 9. Januar 2015. Unternehmensblogs - Entertainment für die Gäste. Content Marketing ist in aller Munde - das ist das "Unterhalten und Informieren" der Gäste ohne werbenden Effekt - ein Unternehmensblog ist eine hervorragende Plattform dafür. Man gibt den Lesern Tipps, informiert über Herstellungsverfahren, erzählt über den Alltag im Unternehmen oder stellt Teammitglieder vor. Was hat das Unternehmen davon - außer viel Arbeit den Blog regelmäßig zu schreiben? Die Antwort liegt nahe - Gäste, die si...

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ALL ABOUT RESTAURANTS.BLOG : Die Welt kulinarisch

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Montag, 30. September 2013. Die Kaffeebars in Mailand. Dieser wird in solchen meist sehr modernen Caffè - Bars in großen, chromfarbenen. Siebträgermaschinen hergestellt. Heraus kommt ein Espresso mit fluffiger Crema, bitter würzig duftend. Gezahlt wird vorher, das ist für uns Deutsche ein bisschen ungewohnt und zwar an einer kleinen Kasse meist etwas abseits der eigentlichen Bar. Beim Bezahlen sollte man sich ebenso nicht wundern, der Espresso kostet hier tatsächlich traditionell nur einen Euro. All abou...

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ALL ABOUT RESTAURANTS.BLOG : Januar 2014

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Mittwoch, 1. Januar 2014. Allen ein glückliches und erfolgreiches Jahr 2014. Foto: Sonja Calovini - Fotolia.com. Diesen Post per E-Mail versenden. Ist eine Agentur, die sich in den Bereichen Marketing und Vertrieb auf Restaurants, Bars, Cafes, aber auch kulinarische Manufakturen und Ladengeschäfte wie Weingüter, Kaffeeröstereien und Chocolatiers sowie kleine Hotels spezialisiert hat. DIY - lassen wir die Gäste entscheiden. Ein unerwarteter Zwischenstopp, grünes Irland und der Irish Coffee.

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ALL ABOUT RESTAURANTS.BLOG

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Montag, 6. April 2015. Foto: pim - Fotolia.de. Diesen Post per E-Mail versenden. Abonnieren Kommentare zum Post (Atom). Ist eine Agentur, die sich in den Bereichen Marketing und Vertrieb auf Restaurants, Bars, Cafes, aber auch kulinarische Manufakturen und Ladengeschäfte wie Weingüter, Kaffeeröstereien und Chocolatiers sowie kleine Hotels spezialisiert hat. American Diner Farbenfroh und mit viel bunter Leuchtreklame laden diese mobilen Imbissbuden, oft ausrangierte Speisewagen der Eisenbahn.

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ALL ABOUT RESTAURANTS.BLOG : Dezember 2013

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Dienstag, 24. Dezember 2013. Auch wenn oder gerade weil die Vorweihnachtszeit und die Feiertage in der Gastronomiebranche meist die trubeligste Zeit des Jahres ist, wünsche ich allen Lesern ein paar schöne Weihnachtstage im Kreise Eurer Lieben und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Diesen Post per E-Mail versenden. American Diner Farbenfroh und mit viel bunter Leuchtreklame laden diese mobilen Imbissbuden, oft ausrangierte Speisewagen der Eisenbahn. DIY - lassen wir die Gäste entscheiden. Grüne Hügel, vie...

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all about la dolce vita: Christmas Countdown: Amore, Amore

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Christmas Countdown: Amore, Amore. La Bella Italia – und was erwarten wir von den Italienern außer gutem Essen und gutem Vino auch zu Weihnachten – richtig: Amore. Nun was aus Antonio und seiner Angebeteten wurde ist leider nicht überliefert. Ebenso wenig, ob vielleicht die Geschichte des Kochs des Königs, der zu Weihnachten vergessen hatte ein Dessert für die Gäste des Hofs zuzubereiten und einem Küchenjugen namens Toni die Aufgabe gab, ein süßes Brot zu backen, das Pane di Toni, die richtige ist. 1 Für...

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all about la dolce vita: Christmas Countdown: Tree Trimming Party

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Christmas Countdown: Tree Trimming Party. In den USA und Kanada gibt es den schönen Brauch der Tree Trimming Party. Im Kamin prasselt ein Feuer, jazzige oder auch mal kitschige Weihnachtslieder von Nat King Cole, Frank Sinatra und Doris Day ertönen aus dem Lautsprecher. Und natürlich darf mitgesungen werden. Egg Nog und Mulled Wine (unserem Glühwein sehr ähnlich), aber auch Heisse Schokolade mit Marshmallows sind ideale Begleiter zu weihnachtlichem Fingerfood, deftigem Braten oder selbstgebackenem Süssem...

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all about la dolce vita: HAPPY NEW YEAR - Silvesterbräuche

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HAPPY NEW YEAR - Silvesterbräuche. Es hängt von Dir selbst ab, ob Du das neue Jahr als Bremse oder als Motor benutzen willst. Nun, wenn Ihr es als Motor nutzen möchtet, dann fangt am besten heute, am letzten Tag des Jahres, damit an, indem Ihr ordentlich feiert und 2017 angemessen begrüßt. Als zweiten Schritt müssen wir nun das Glück herbeilocken - vierblättrige Kleeblätter, Schornsteinfeger und Glücksschweinchen sollen dabei helfen. Das sind die Standards, die kennt jeder. Und auch in Sachen Liebe ist f...

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all about la dolce vita: New York, die Golden Girls und der New York Cheesecake

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New York, die Golden Girls und der New York Cheesecake. New York - die Stadt, die niemals schläft, vibrierend, aufregend, abenteuerlich. Schnelllebig, fast rasend definiert sie den Melting Pot wie keine andere. Asiatische Supermärkte, polnische Bars, italienische Cafés, französische Bäckereien, das Deli mit den Lieblingsbagels um die Ecke, der Barista, der im Coffeeshop morgens mit dem favorisierten Cappuccino und einem Plausch über das Leben wartet. Da ich zu dieser Zeit noch Kind war und nur den Käseku...

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all about la dolce vita: Spitzenköche, Spiegelei-Muffins und French Toast Bits

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Spitzenköche, Spiegelei-Muffins und French Toast Bits. Spiegelei, Rührei, Waffeln, Pancakes, Toast, Müsli… klar, das sind die Frühstücksklassiker, die kennt schon jedes Kind. Und nachdem die Spitzenköche und Kreativen dieser Welt allerhand an unseren sonstigen Küchenklassikern herumexperimentieren, sind nun eben auch die Frühstücksklassiker dran. Diesen Post per E-Mail versenden. Abonnieren Kommentare zum Post (Atom). Willkommen auf meinem Blog, mein Name ist Sarah. Ich bin. PR - Ragazza. Gastron...New Y...