pehmenaguemapai.wordpress.com
Õunakook | Pehme nagu ema pai
https://pehmenaguemapai.wordpress.com/2012/10/25/ounakook
Pehme nagu ema pai. 2 dl (ehk klaas) keefirit/piima. 1,5 dl suhkrut. 1,5 tl küpsetuspulbrit. Peale kaneeli ja soovi korral suhkrut. Sulata või, lase jahtuda mõni hetk. Lisa või keefirile/piimale niristades ja vispelda. Sega omavahel kuivained ja lisa vedelale osale. Segada taigen. Taigen valada küpsetuspaberiga kaetud vormi (antud juhul oli vorm u 25×30 cm). Peale raputada kaneeli ja soovi korral suhkrut. Küpsetada 200 kraadi juures u 35-40 minutit kuni on pealt mõnusalt pruunikas. Enter your comment here.
pehmenaguemapai.wordpress.com
September | 2012 | Pehme nagu ema pai
https://pehmenaguemapai.wordpress.com/2012/09
Pehme nagu ema pai. Toorjuustukook kondenspiima, vaarikate ja iirisega. 1 pakk Kalevi kakaoküpsiseid. 1 purk e 400 g kondenspiima. 12 g puruželatiini (lehti siis vastavalt juhendile, pakun, et u. 7-8 lehte). U 200 g vaarikaid. Purusta küpsised, sulata või, sega küpsisepuruga ja pressi lahtikäiva, küpsetuspaberiga vooderdatud tordivormi põhja. Pane želatiin vähesesse külma vette paisuma u 30 minutiks. Kuumuta ja lase jahtuda. Mikserda omavahel toorjuust ja kondenspiim. Maitse, soovi korral lisa suhkrut.
pehmenaguemapai.wordpress.com
Taustainfo | Pehme nagu ema pai
https://pehmenaguemapai.wordpress.com/about
Pehme nagu ema pai. Siis kui Liisa lõpetas ülikooli ja oli jäänud üksikuks, otsustas ta end proovile panna kokanduses. Algselt oli vaja soolaleiva peoks kooki. New Yorgi juustukook osutus kõigi lemmikuks. Sealt indu saades tulid järgmised ja järgmised koogid. Aga ka muud kulinaarset. Järgmiste katsetuste ja maiustamisteni! Leave a Reply Cancel reply. Enter your comment here. Fill in your details below or click an icon to log in:. Address never made public). Notify me of new comments via email.
pehmenaguemapai.wordpress.com
October | 2012 | Pehme nagu ema pai
https://pehmenaguemapai.wordpress.com/2012/10
Pehme nagu ema pai. 2 dl (ehk klaas) keefirit/piima. 1,5 dl suhkrut. 1,5 tl küpsetuspulbrit. Peale kaneeli ja soovi korral suhkrut. Sulata või, lase jahtuda mõni hetk. Lisa või keefirile/piimale niristades ja vispelda. Sega omavahel kuivained ja lisa vedelale osale. Segada taigen. Taigen valada küpsetuspaberiga kaetud vormi (antud juhul oli vorm u 25×30 cm). Peale raputada kaneeli ja soovi korral suhkrut. Küpsetada 200 kraadi juures u 35-40 minutit kuni on pealt mõnusalt pruunikas. 2-3 sl külma vett.
pehmenaguemapai.wordpress.com
Pehme nagu ema pai | Koogid ja moosid. | Page 2
https://pehmenaguemapai.wordpress.com/page/2
Pehme nagu ema pai. 0,5 kg suhkrut. U 70 g 30% äädikat. Lõigata suured kurgid neljaks (u 1 cm paksused viilud). Segada omavahel kõik osised. Lasta seista toatemperatuuril ööpäev. Söömiseks kohe, aga võib ka purki panna talveks. 2 kruusi purustatud Digestive küpsiseid. 1/4 tl jahvatatud kaneeli. 6 spl sulatatud võid. 650 gr toorjuustu (Farmi köögitoorjuust). 1 spl riivitud sidrunikoort. Vaja läheb ka lahtikäivat koogivormi ning ahi 175 kraadi C sooja. Sega kokku küpsisepuru, suhkur, kaneel ja sulatatud või.
pehmenaguemapai.wordpress.com
Toorjuustukook kondenspiima, vaarikate ja iirisega | Pehme nagu ema pai
https://pehmenaguemapai.wordpress.com/2012/09/23/toorjuustukook-kondenspiima-vaarikate-ja-iirisega
Pehme nagu ema pai. Toorjuustukook kondenspiima, vaarikate ja iirisega. 1 pakk Kalevi kakaoküpsiseid. 1 purk e 400 g kondenspiima. 12 g puruželatiini (lehti siis vastavalt juhendile, pakun, et u. 7-8 lehte). U 200 g vaarikaid. Purusta küpsised, sulata või, sega küpsisepuruga ja pressi lahtikäiva, küpsetuspaberiga vooderdatud tordivormi põhja. Pane želatiin vähesesse külma vette paisuma u 30 minutiks. Kuumuta ja lase jahtuda. Mikserda omavahel toorjuust ja kondenspiim. Maitse, soovi korral lisa suhkrut.
pehmenaguemapai.wordpress.com
January | 2014 | Pehme nagu ema pai
https://pehmenaguemapai.wordpress.com/2014/01
Pehme nagu ema pai. 3 pakki vanillimaitselisi küpsiseid. Kohvi-hapukoorekreem: 500 g 20% hapukoort, 2 sl fariinsuhkrut, 2 sl lahustuvat kohvi. Glasuur:100 g valget šokolaadi, 50 g võid, 2 sl 35% rõõska koort, 1 tl lahustuvat kohvi. Laota küpsised vaagnale. Pintselda veega lahjendatud sidrunimahlaga või leota hetke mahlas. Sega hapukoor, kohvipulber ning fariinsuhkur ühtlaseks, määri pool kreemist küpsistele. Laota peale kiht küpsiseid. Pisike ja pisut segi. Pehme nagu ema pai. Blog at WordPress.com.
pehmenaguemapai.wordpress.com
Kohupiimakook Juubeli tordipulbriga | Pehme nagu ema pai
https://pehmenaguemapai.wordpress.com/2012/09/18/kohupiimakook-juubeli-tordipulbriga
Pehme nagu ema pai. 1 pakk Vilma Juubeli tordipulbrit. Vaja läheb ka lahtikäivat koogivormi ning ahi 175 kraadi C sooja. Segada omavahel munad, kohupiim, hapukoor, suhkur. Koogivormi kihiti tordipulber ja kohupiimasegu nii, et kõige all ja peal oleks pulber. Katteks võitükid. Küpsetada u tund aega 175 kraadi juures, kuni kook on pealt kuldpruun ja seest küps. Kohupiimale võib lisada ka näiteks nektariini tükke. Leave a Reply Cancel reply. Enter your comment here. Address never made public).
pehmenaguemapai.wordpress.com
Lahtine hakklihapirukas | Pehme nagu ema pai
https://pehmenaguemapai.wordpress.com/2012/09/20/lahtine-hakklihapirukas
Pehme nagu ema pai. U 80 g juustu. Jahu, või ja küpsetuspulber omavahel segada ja läbi mudida. Lisada vesi ja mudida. Valmis taigen suruda vormi põhja. Küpsetada eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures u 5 min. Sibul ja hakkliha praadida. Hakkliha kallata põhjale vormis. Hapukoor, munad, juust segada. Maitsetada. Valada hakklihale. Küpsetada 200 kraadi juures u 20 min. Toorjuustukook kondenspiima, vaarikate ja iirisega. Leave a Reply Cancel reply. Enter your comment here. Address never made public).
pehmenaguemapai.wordpress.com
Linnupiimakook | Pehme nagu ema pai
https://pehmenaguemapai.wordpress.com/2014/11/29/linnupiimakook
Pehme nagu ema pai. Lisa hapukoor, jahu, sooda, kakao. Kõige viimasena lisa eelnevalt sulatatud või. Küpseta põhja 200 kraadi juures 15 minutit. Samal ajal vahusta munavalged sidruniessentsi, suhkru ja vaniljesuhkruga kõvaks vahuks. Kalla see põhjale ja küpseta 100 kraadi juures 5 minutit. Glasuuri jaoks kuumuta potis hapukoor, suhkur ja kakao. Keema minnes tõsta tulelt ja lisa või. Sega kuni see on sulanud. Määri glasuur koogile ja aseta kook mõneks tunniks külma. Leave a Reply Cancel reply.