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MI PEQUEÑO RINCÓN: enero 2011
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Bienvenido a "Mi Pequeño Rincón". Lunes, 31 de enero de 2011. RECETA - Crema de trufa para rellenar tartas. Qué tal van esos postres? Ya veo que las magdalenas de chocolate al microondas están triunfando. Hay que darle las gracias a Sergio, el cocinero de Saber Cocinar, en el programa Las mañanas de la uno. 1 litro nata montada. 150 gr de azúcar glass. 200 gr de chocolate de cobertura. En un cazo ponemos la nata con el azúcar, mezclamos bien y dejamos hervir. Es una lástima, pero no hice fotos de cómo me...
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MI PEQUEÑO RINCÓN: febrero 2011
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Bienvenido a "Mi Pequeño Rincón". Martes, 15 de febrero de 2011. RECETA - Sopa de ajo castellana. Esta es una receta que he rescatado del baúl de los recuerdos. Antes la hacía de vez en cuando, pero ya hacía siglos que no la había hecho. Y anoche, Día de los Enamorados, que además era nuestro aniversario, le preparé una cenita especial a mi maridín, y lo puse de primer plato. Cenita especial porque normalmente cenamos ensalada o algún sandwich, no porque fuera muy complicado de preparar. Mientras el agua...
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MI PEQUEÑO RINCÓN: RECETA - Calamares en su tinta
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Bienvenido a "Mi Pequeño Rincón". Jueves, 16 de junio de 2011. RECETA - Calamares en su tinta. Aquí estoy, de nuevo, con un calor pa' morirse a estas horas de la noche, y habiendo visto un pelín del eclipse lunar. Es que cuando la luna asomó por encima de la montañita que tenemos justo enfrente, ya apenas quedaba eclipse :(. Y es muy sencillo de hacer. Tomad nota y ya me contáis ;). 1 kg de calamares limpios. 1 vaso de vino blanco. Trocear los calamares, incluyendo las patas, y dejarlos reservados. Una v...
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MI PEQUEÑO RINCÓN: RECETA - Variando las magdalenas de vainilla ;)
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Bienvenido a "Mi Pequeño Rincón". Martes, 2 de agosto de 2011. RECETA - Variando las magdalenas de vainilla ;). Qué, os gustó o no os gustó la receta de las magdalenas? Alguien que las haya hecho ya? Me corté un trocito para probarlo y a mí me ha gustado. Ahora le toca decir a Mónica qué le pareció a ella ;). Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Ver todo mi perfil. RECETA - Magdalenas de vainilla. Buscar en este blog.
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MI PEQUEÑO RINCÓN: RECETA - Tarta Tres Chocolates
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Bienvenido a "Mi Pequeño Rincón". Domingo, 12 de junio de 2011. RECETA - Tarta Tres Chocolates. Hoy os traigo una receta buenísima para hacer tartas de cumpleaños. La comí en el cumpleaños de la hija de una amiga y me encantó. Le pedí la receta a mi amiga y me dijo que ella la había hecho con la Thermomix, pero claro, yo no tengo. Así que busqué la receta por internet para hacerla sin la Thermo y encontré una en http:/ www.recetasdemama.es. 250 gr de chocolate con leche. 250 gr de chocolate blanco. A con...
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MI PEQUEÑO RINCÓN: agosto 2011
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Bienvenido a "Mi Pequeño Rincón". Martes, 2 de agosto de 2011. RECETA - Variando las magdalenas de vainilla ;). Qué, os gustó o no os gustó la receta de las magdalenas? Alguien que las haya hecho ya? Me corté un trocito para probarlo y a mí me ha gustado. Ahora le toca decir a Mónica qué le pareció a ella ;). Enlaces en esta entrada. Enviar por correo electrónico. RECETA - Magdalenas de vainilla. 250 gr de harina. 100 gr de azúcar. 3 cucharaditas de levadura. Una pizca de sal. 125 ml de aceite de girasol.
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MI PEQUEÑO RINCÓN: mayo 2011
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Bienvenido a "Mi Pequeño Rincón". Viernes, 6 de mayo de 2011. RECETA - Arroz Tres Delicias. Tengo esto un pelín abandonadillo, eh? Vamos a ver si lo animamos un pelín. Hoy he hecho para comer arroz tres delicias, como el que ponen en los restaurantes chinos. Es muy fácil de hacer. He sacado la receta de Javi Recetas y aquí os la dejo:. INGREDIENTES (para 2 personas):. 200 gr. de arroz de grano largo. 150 gr. de gambas peladas. 50 gramos de guisantes. 2 lonchas de jamón cocido. Aceite de oliva (ó girasol).
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MI PEQUEÑO RINCÓN: abril 2012
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Bienvenido a "Mi Pequeño Rincón". Miércoles, 11 de abril de 2012. Perdón, os pido mil perdones. Sí, os pido perdón por haber abandonado el blog sin decir nada. La peque empezó a ir al colegio y hemos ido un poco de cabeza con los nuevos horarios. Además, voy a estar un tiempo sin poder poner ninguna receta. El motivo? De todas formas, y como ya he dicho anteriormente, si queréis podéis mandarme vuestras recetas con fotos y yo las pongo aquí. Las podéis mandar a mi correo: marihd74@gmail.com.
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MI PEQUEÑO RINCÓN: diciembre 2010
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Bienvenido a "Mi Pequeño Rincón". Miércoles, 1 de diciembre de 2010. 1 de diciembre, Día Mundial de la Lucha contra el SIDA. El Día Mundial de la Lucha contra el Sida se conmemora el 1 de diciembre de cada año, y se dedica a dar a conocer los avances contra la pandemia de VIH/sida causada por la extensión de la infección del VIH. Fuentes: Wikipedia y OMS (Organización Mundial de la Salud). Enlaces en esta entrada. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Ver todo mi perfil. UN CANTA...
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MI PEQUEÑO RINCÓN: RECETA - Rabo de Toro
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Bienvenido a "Mi Pequeño Rincón". Miércoles, 8 de junio de 2011. RECETA - Rabo de Toro. Hoy traigo una receta que no es mía, es de mi marido. Se empeñó en hacer un día rabo de toro, le busqué un par de recetas por internet y él cogió un poco por aquí, un poco por allá, le puso su toquecito y vualá! Aquí os la dejo para ver qué os parece ;). 1 rabo de toro (los venden ya cortados). 2 ó 3 cebollas. 2 ó 3 tomates. 2 ó 3 zanahorias. 2 ó 3 patatas grandes. 4 ó 5 dientes de ajo. 2 ó 3 hojas de laurel. Si se ha...