zakatekinki.blogspot.com
Zakątek Inki: września 2014
http://zakatekinki.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
Wtorek, 9 września 2014. Czyli jak ratowaliśmy dzikie owoce :). Niedaleko naszego domu znajduje się stary, zapuszczony sad. Zaniedbane drzewa wciąż owocują, ale ich owoce są małe i nieforemne, nikt ich nie zbiera. Postanowiliśmy trochę tych sierot przygarnąć, uratować przed zgniciem i zapomnieniem. Tym sposobem w naszej kuchni znalazły się trzy duże torby owoców - mirabelek, gruszek i jabłek, które - po umyciu i przebraniu - pięknie zapakowały się do słoików. Takie kompociki będą :). 3 kg śliwek,. Na tra...
zakatekinki.blogspot.com
Zakątek Inki: lipca 2014
http://zakatekinki.blogspot.com/2014_07_01_archive.html
Poniedziałek, 21 lipca 2014. Bardzo dziękuję wszystkim, którzy wsparli mój młodziutki fanpejdż na fejsbuku! Spośród osób, które polubiły post z fejsbukową akcją. . 1 Ilona Gromulska, 2. Malgorzata Wolff, 3. Agnieszka Pastuszka, 4. Marta Kokocińska, . 5 Anita Wachowska, 6. Happyafterblog Totylkoja, 7. Ewa Szymańska, 8. Żyj Kochaj Twórz. Maszyna losująca (znów posiłkowałam się stroną Losowe.pl) wyłowiła. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Znajdujem...
zakatekinki.blogspot.com
Zakątek Inki: maja 2015
http://zakatekinki.blogspot.com/2015_05_01_archive.html
Niedziela, 24 maja 2015. Zimny maj, czyli sezon na zupy - harira. Harira, pierwsza wegańska zupa, którą ugotowałam - z miejsca skradła moje serce. Jest mocno aromatyczna, sycąca i rozgrzewająca, w sam raz na jesień, którą mamy tej wiosny (choć dziś akurat słońce pięknie przygrzewa). Oryginalna marokańska harira to zupa mięsno-warzywna, ja zachęcam Was do ugotowania mojej wariacji opartej na przepisie Marty z Jadłonomii. Kawałek świeżego imbiru (po starciu ok. 1 łyżeczka),. 1 szklankę zielonej soczewicy,.
zakatekinki.blogspot.com
Zakątek Inki: marca 2015
http://zakatekinki.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
Wtorek, 17 marca 2015. Chana masala, czyli cieciorka w roli głównej. Macie ochotę na sycące, mega aromatyczne, bezmięsne danie? Zapraszam Was do ugotowania ze mną chana masala, czyli curry z ciecierzycy na sposób indyjski. Jest to moja wariacja na temat tego dania, ponieważ dodaję do niego trochę mleka kokosowego, które nie występuje w wersji oryginalnej. Tak lubię mleko kokosowe, że nie mogę sobie odmówić. Danie wygląda może niepozornie, ale - zapewniam - smakuje rozkosznie :). 1 - 2 szalotki,. Dodajemy...
zakatekinki.blogspot.com
Zakątek Inki: listopada 2014
http://zakatekinki.blogspot.com/2014_11_01_archive.html
Środa, 19 listopada 2014. Pisałam kiedyś o starych książkach. Które odziedziczyliśmy po babci mojego męża. Mam bzika na punkcie tego typu staroci i godzinami mogę przeglądać stare fotografie czy książki poszukując i rozszyfrowując ręczne zapiski na marginesach lub na rewersach zdjęć. Dziś chcę Wam pokazać książkę, którą obecnie nazwać by można podręcznikiem do geografii. Świat i jego mieszkańcy. Antarktyda, Australja, Afryka, Ameryka, Azja i Europa". Kurs klasy III-ej szkoły średniej. Asiu, pożyczam Twoj...
zakatekinki.blogspot.com
Zakątek Inki: stycznia 2015
http://zakatekinki.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Niedziela, 4 stycznia 2015. Przez ostatnie kilkanaście lat nowy rok rozpoczynałam postanowieniami, które po kilku miesiącach zwyczajnie brały w łeb. Dlatego w tym roku żadnych postanowień nie będzie. Tylko tyle, żeby zdrowo się odżywiać. I już :). Lecz póki co,. Dziś przepis na deser prawie zdrowy (mikroskopijna porcja maksymalnie raz w tygodniu) :). Jabłka pod pełnoziarnistą kruszonką. Jabłka (mniej więcej jedno jabłko na osobę),. 125 g mąki pełnoziarnistej,. 70 g cukru trzcinowego,. 90 g masła,. Oczywi...
zakatekinki.blogspot.com
Zakątek Inki: Wegańskie babeczki czekoladowe
http://zakatekinki.blogspot.com/2015/02/weganskie-babeczki-czekoladowe.html
Środa, 11 lutego 2015. Dawno mnie tu nie było, dobry miesiąc… Wszystko dlatego, że na początku tego roku zapowiedziałam, iż 2015 będzie w Zakątkowie rokiem zdrowia. No, i się zaczęło. Poniższy przepis jest banalnie prosty, a same babeczki, choć wegańskie, smakują także mojemu „mięsnemu” synowi, więc śmiało możecie zapodać je każdemu. W sam raz na Tłusty Czwartek, Walentynki, Dzień Kobiet czy po prostu do niedzielnej kawy. Składniki na 12 sztuk:. 8226; ½ szklanki mąki pszennej (u mnie typ 650). 8226; 50 m...
zakatekinki.blogspot.com
Zakątek Inki: października 2014
http://zakatekinki.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
Piątek, 3 października 2014. Trudne pytanie i rozwiązanie zagadki. Pozwólcie, że zacznę nieco po prezydencku. Gdzie jestem, gdy mnie nie ma, odpowiadam. Tutaj" i macham ręką z dna średniej głębokości dołu. Kończące się lato i nadchodząca jesień wyżarły mi z głowy pozytywne myśli i wepchnęły w jakiś ciemny kąt. Na szczęście, dzięki kilku dobrym duszom (buziaki dla Was, dziewczyny! Udało mi się z niego wydostać i odtajać trochę. Niestety, żadna z Was nie zgadła co to takiego. Jak Wam się podoba? Jeśli chce...
zakatekinki.blogspot.com
Zakątek Inki: lutego 2015
http://zakatekinki.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
Wtorek, 24 lutego 2015. Inka gotuje": Chili sin carne na winie. Inaugurując nowy cykl na blogu "Inka gotuje". Chcę Wam zaprezentować moje ostatnie odkrycie kulinarne. Może nie jest to Ameryka, ale jednak warte zachodu, jeśli lubicie warzywa. I oto jest - chili sin carne na winie. Czyli "co się nawinie, to do chili" (parafrazując niejednego wieszcza oraz mojego tatę). Składniki (wg kolejności wrzucania do gara):. Cebula (1 duża),. Czosnek (1-2 ząbki),. Marchewka (2 średnie),. Pietruszka (1 średnia),.
zakatekinki.blogspot.com
Zakątek Inki: Zimny maj, czyli sezon na zupy - harira
http://zakatekinki.blogspot.com/2015/05/zimny-maj-czyli-sezon-na-zupy-harira.html
Niedziela, 24 maja 2015. Zimny maj, czyli sezon na zupy - harira. Harira, pierwsza wegańska zupa, którą ugotowałam - z miejsca skradła moje serce. Jest mocno aromatyczna, sycąca i rozgrzewająca, w sam raz na jesień, którą mamy tej wiosny (choć dziś akurat słońce pięknie przygrzewa). Oryginalna marokańska harira to zupa mięsno-warzywna, ja zachęcam Was do ugotowania mojej wariacji opartej na przepisie Marty z Jadłonomii. Kawałek świeżego imbiru (po starciu ok. 1 łyżeczka),. 1 szklankę zielonej soczewicy,.
SOCIAL ENGAGEMENT