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Ventresca de bonito con guindilla de Ibarra. Anchoas de Getaria con aceite de oliva. Tártar de atún rojo de almadraba de Barbate y guindilla de Ibarra. Espalda pura ibérica de bellota “Maldonado”. Paté de campaña de Ibai al horno de leña. Pimientos del piquillo estilo Tolosa. Ldquo;Morcilla” vizcaína a la parrilla. Croquetas de jamón ibérico. Ldquo;Txistorra” de Orio frita. Ensalada de lechuga con cebolleta de la huerta de Hernani. Ensalada de Idiazabal, espinacas y nueces. Almejas en salsa verde.
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En el País. A base de verduras. Y carnes elaboradas en la misma casa. De una forma parecida, a principios del siglo XX surgen las. Primeras tabernas, donde se servían vasos de vino y sidra. A los grupos de amigos que. Se sentaban a conversar y compartir un rato agradable. Igual que. Ofrecían pequeñas degustaciones o. Minimizaban los excesos provocados por la bebida. Y son un legado. Crear una atmósfera fresca y cálida para. Siga presente en las. Relaciones sociales de hoy. Encuéntranos en Expedia.es.
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