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Caisse des Écoles du 17ème arrondissement de Paris – La Quiche aux Poireaux
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Les menus à venir. Les Fruits et Légumes de Saison. Notre recette du moment :. La Quiche aux Poireaux. Cette rubrique a pour vocation d’illustrer, à travers quelques recettes choisies saison après saison dans notre répertoire, notre travail quotidien au service de vos enfants. Nous vous invitons au cœur d’une de nos 6 cuisines pour partager avec l’un de nos chefs toutes les étapes de la confection d’un plat proposé au menu de la Caisse des écoles. 174 KG de pâte brisée. 616 KG de poireaux coupés.
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Caisse des Écoles du 17ème arrondissement de Paris – Nos équipes
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Les menus à venir. Les Fruits et Légumes de Saison. La caisse des écoles du 17. Emploie 280 personnes au total, réparties sur une soixantaine de sites sur l’arrondissement. Elle est composée de 14 personnes exerçant dans la mairie d’arrondissement. Xavier FOUCAT (Directeur), Corinne CHEVALIER ; Charlotte-Delphine PRIVAT de FORTUNIE. Urielle DESTREZ (Diététicienne) ; Isabelle FRUITIER (Achats alimentaires); Claude CHAUVIER (Assistant technique). Les équipes de cuisine. Les équipes de cantinières.
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Caisse des Écoles du 17ème arrondissement de Paris – Le mot du Maire
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Les menus à venir. Les Fruits et Légumes de Saison. Le mot du Maire. Offrir un repas équilibré aux 10 000 écoliers inscrits à la cantine : voilà le formidable challenge que le personnel de la caisse des écoles du 17. Doit relever chaque jour de la semaine scolaire (et également l’été dans les centres aérés)! La caisse des écoles du 17. Je suis très fière, comme maire du 17. De présider la caisse des écoles qui, grâce à sa directrice et à un personnel exemplaire, participe au bien-être de vos enfants.
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Caisse des Écoles du 17ème arrondissement de Paris – Menus à télécharger
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Les menus à venir. Les Fruits et Légumes de Saison. Menu du mois de Mars 2017. Menu du mois de Mars 2017. 2015 - 2017 Caisse des Écoles du 17ème arrondissement de Paris. Site internet : PLG prod, l'agence wordpress. Les menus à venir. Les Fruits et Légumes de Saison.
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Caisse des Écoles du 17ème arrondissement de Paris – Inscriptions et tarifs
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Les menus à venir. Les Fruits et Légumes de Saison. L’inscription au restaurant scolaire est obligatoire et s’effectue auprès du directeur d’école par le biais du formulaire Bulletin d’inscription. L’inscription implique le respect des règles de fonctionnement définies au sein du règlement de la restauration scolaire. Accueil des enfants allergiques. Le panier repas n’est pas nécessaire. La famille inscrit l’enfant au restaurant scolaire en suivant la procédure normale et devra s’acquitter du...Lorsque l...
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Caisse des Écoles du 17ème arrondissement de Paris – Présentation institutionnelle
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Les menus à venir. Les Fruits et Légumes de Saison. La caisse des écoles est représentée par l’assemblée générale et le comité de gestion. L’assemblée générale de la caisse des écoles se compose des membres du comité de gestion et des membres sociétaires. Cette assemblée se réunit une fois par an pour entendre le compte rendu des travaux du comité pendant l’année écoulée et l’exposé de la situation financière au 31 décembre. Pour être admis en qualité de sociétaire, il faut :. Arrondissement, Madame Brig...
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Caisse des Écoles du 17ème arrondissement de Paris – Notre fonctionnement
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Les menus à venir. Les Fruits et Légumes de Saison. La caisse des écoles assure la restauration scolaire de toutes les écoles maternelles et élémentaires publiques de l’arrondissement, mais aussi de. Cela représente 10 000 repas quatre jours par semaine et un peu moins de la moitié le mercredi. La caisse des écoles fonctionne également hors période scolaire, où elle prend en charge la préparation des repas pour les centres de loisirs des petites et grandes vacances. Les équipes de la caisse des écoles tr...
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Caisse des Écoles du 17ème arrondissement de Paris – Nos menus
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Les menus à venir. Les Fruits et Légumes de Saison. Chez nous, tout ou presque est cuisiné sur place à partir de produits bruts. C’est la diététicienne de la caisse des écoles qui élabore les menus. Ils sont réalisés dans un esprit de découverte des aliments et de cultures culinaires, d’apprentissage de bonnes habitudes alimentaires, de plaisir et d’équilibre. Aussi nous privilégions dans nos menus, les fruits et légumes de saison. Toutes les entrées, sauces, plats principaux. Tout au long de l’année, po...
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Caisse des Écoles du 17ème arrondissement de Paris – 2 nouveaux établissements dans la ZAC Clichy-Batignolles
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Les menus à venir. Les Fruits et Légumes de Saison. 2 nouveaux établissements dans la ZAC Clichy-Batignolles. L’école polyvalente Gilbert Cesbron ( 15 classes) n’accueille à la rentrée que des élèves d’élémentaire. 70 enfants fréquentent le restaurant scolaire. Le collège Saussure ( 16 classes et une section d’enseignement général et professionnel adapté) accueille à la rentrée 80 élèves dans son tout nouveau réfectoire. Larr; La Caisse des Écoles du 17ème s’engage avec Bleu Blanc Cœur. Le mot du Maire.
