mimo-za.blogspot.com
Mimo-za.: grudnia 2016
https://mimo-za.blogspot.com/2016_12_01_archive.html
BO JESTEM ZA, MIMO WSZYSTKO. Orkiszowe tortille na wrapy. Zamiast kupować gotowe wrapy/tortille w marketach, lepiej kupcie dobrą mąkę i zróbcie je sami. To łatwe, a unikniecie w ten sposób dodatku obciążającej organizm, niepotrzebnej chemii. 4 szklanki mąki orkiszowej (polecam typ 405, ale 630 albo wymieszana z razową też będzie dobra), 240 ml gorącej wody, 4 łyżki oleju, 1 łyżeczka soli kamiennej (bez antyzbrylaczy), dodatkowo odrobinę mąki do podsypywania, ale zwykle nie jest konieczna. Przepis od Joli...
mimo-za.blogspot.com
Mimo-za.: września 2016
https://mimo-za.blogspot.com/2016_09_01_archive.html
BO JESTEM ZA, MIMO WSZYSTKO. Powyżej praca mojej córki, uwielbiam:) - znajdzie ktoś Amerykę? Pytam, bo p. Oza orkiszem i chia testuję aktualnie nasiona azteckie: canihua, amarantus i quinoa (komosa ryżowa). To dobre źródła pełnowartościowego białka i błonnika pokarmowego, zawierają więcej wapnia niż mleko, więc. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Dzika jesień: dereń, tarnina, rokitnik, nieszpułka. Znacie może smak przetworów z tarniny ( KLIK.
mimo-za.blogspot.com
Mimo-za.: sierpnia 2016
https://mimo-za.blogspot.com/2016_08_01_archive.html
BO JESTEM ZA, MIMO WSZYSTKO. To już wolę mrozić. Słyszeliście może o janginizacji (kuchnia makrobiotyczna)? Chodzi o przetwory bez cukru, za to z dodatkiem szczypty soli, która ma wydobyć naturalną słodycz z owoców. Dziś otwieram i co? W malinach wyczuwam nieprzyjemną słonawą nutę, w gruszkach lekka goryczka. Ja wiem, szczypta rzecz względna, ale dałam naprawdę odrobinkę i lubię smak słodko-słony, ale raczej w karmelowych lodach. W przetworach mi przeszkadza. Udostępnij w usłudze Twitter. 100ml syropu (m...
mimo-za.blogspot.com
Mimo-za.: listopada 2016
https://mimo-za.blogspot.com/2016_11_01_archive.html
BO JESTEM ZA, MIMO WSZYSTKO. Nieśmiało mówię, że już można. Wystudzone przechowujemy w metalowych pudłach, dekorujemy tuż przed Wigilią domowym lukrem. Staramy się nie zjeść przed czasem - uczymy się w adwencie czekania 🌲 ❄. Robimy (-my, bo rok rocznie korzystam z pomocy dzieci 😊) m a s ę m i o d o w ą podgrzewając na małym ogniu miód z masłem, cukrem i przyprawami. Nie zagotowujemy, jedynie mieszamy na ciepło aż do połączenia się składników. Studzimy. Udostępnij w usłudze Twitter. Najbardziej lubię je...
mimo-za.blogspot.com
Mimo-za.: Termostforek
https://mimo-za.blogspot.com/2017/01/termostforek.html
BO JESTEM ZA, MIMO WSZYSTKO. Skórzasty, brzoskwiniowo-zamszowy i ciepły, niemalże gorący, idealnie sprawdza się w roli termoforka. Styczeń to u nas trudny miesiąc pracy nad sobą, ogarniania spraw pilnych, czekania na dobre zmiany, zdrowienia po chorowaniu. Kot jest w tym bardzo pomocny. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. 10 stycznia 2017 21:55. Wszystkiego dobrego dla Was! 11 stycznia 2017 17:07. 12 stycznia 2017 11:54. Szukaj na tym blogu. Średn...
mimo-za.blogspot.com
Mimo-za.: października 2016
https://mimo-za.blogspot.com/2016_10_01_archive.html
BO JESTEM ZA, MIMO WSZYSTKO. Drzewa są z natury wspólnotowe, a ich wspólnota nazywa się las. Wiodą dobre, mądre życie w trybie slow, o ile im człowiek w tym zanadto nie przeszkadza. Te, które mają mocne korzenie prowadzą nad i pod ziemią dialog, grzybnię traktując jak światłowodowe łącza internetu. Ż yją w poczuciu wewnętrznej równowagi, s. Tarannie rozkładając siły i dbając o siebie nawzajem, bo m. Iarą dobrostanu drzewa jest dobrostan otaczającego go lasu. To są fakty z. Może czas sobie uświadomić, że ...
mimo-za.blogspot.com
Mimo-za.: Nowy chleb na nowy rok
https://mimo-za.blogspot.com/2016/12/nowy-chleb-na-nowy-rok.html
BO JESTEM ZA, MIMO WSZYSTKO. Nowy chleb na nowy rok. W czeluściach swojej zamrażarki znalazłam orkiszowy zakwas i zamarłam (od remontu nie mam na czym piec chleba i myślałam, że te święta będą bez). Po rozmrożeniu podjął pracę i poprowadził mnie. BETLEJEM בית לחם. PO HEBRAJSKU OZNACZA DOSŁOWNIE "DOM CHLEBA", wiedzieliście? Chleby piekę od dobrych kilku lat, teraz już właściwie na wyczucie, ale jeśli chcielibyście dokładnie to podaję:. Potrzebny będzie zakwas żytni. A jeśli nie używacie drożdży - do czego...
mimo-za.blogspot.com
Mimo-za.: Kurcze pieczone
https://mimo-za.blogspot.com/2017/01/kurcze-pieczone.html
BO JESTEM ZA, MIMO WSZYSTKO. Z hyzopem (koniecznie) i jabłkami (opcjonalnie). Danie z jednej strony banalnie proste, z drugiej - wykwintne, odżywcze i bardzo smaczne. U nas na Trzech Króli. Szczegółowo o hyzopie przeczytacie na blogu Klaudyny Hebdy - klik. Kurczak zagrodowy, 100g masła, 1 łyżka hyzopu, pół łyżki bertramu, pół łyżeczki galgantu i pieprzu kubeba, 2 łyżki soli bez antyzbrylaczy, 1-2 małe cebule, kilka ząbków czosnku, opcjonalnie 2-3 jabłka. Udostępnij w usłudze Twitter. 6 stycznia 2017 20:03.
mimo-za.blogspot.com
Mimo-za.: Orkiszowe tortille na wrapy
https://mimo-za.blogspot.com/2016/12/orkiszowe-tortille-na-wrapy.html
BO JESTEM ZA, MIMO WSZYSTKO. Orkiszowe tortille na wrapy. Zamiast kupować gotowe wrapy/tortille w marketach, lepiej kupcie dobrą mąkę i zróbcie je sami. To łatwe, a unikniecie w ten sposób dodatku obciążającej organizm, niepotrzebnej chemii. 4 szklanki mąki orkiszowej (polecam typ 405, ale 630 albo wymieszana z razową też będzie dobra), 240 ml gorącej wody, 4 łyżki oleju, 1 łyżeczka soli kamiennej (bez antyzbrylaczy), dodatkowo odrobinę mąki do podsypywania, ale zwykle nie jest konieczna. Jak żyć w kłams...
mimo-za.blogspot.com
Mimo-za.: Styczniowe poranki są bardzo monochromatyczne
https://mimo-za.blogspot.com/2017/01/proste-jedzenie-i-prawdziwe-fotografie.html
BO JESTEM ZA, MIMO WSZYSTKO. Styczniowe poranki są bardzo monochromatyczne. Znajdziecie tu prawdziwe dania i prawdziwe fotografie, bez polepszaczy: fotoszopu, kadrowania. To taki mój mały protest przeciwko chemizacji i efekciarstwu. Ćwiczę rzemieślnictwo i autentyczność. Etap pogoni za kulinarną modą też mam już chyba za sobą - nie chce mi się przerabiać przysłowiowego buraka na puder, zmęczyły mnie kuchenne akrobacje. Wyzwanie? Jeść przez tydzień-miesiąc codziennie na śniadanie to samo! Subskrybuj: Kome...
SOCIAL ENGAGEMENT