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「禅茶一味」の浜時間【ＪＦＴ研会員レポート“三陸をたずねて”】 | 東北を旅して 日本を考える

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禅茶一味 の浜時間 ＪＦＴ研会員レポート 三陸をたずねて. カテゴリー : 郷土料理 美食. 南三陸から車で1時間半ぐらい走って、次にたどり着いたのが、蛤浜という海辺の小さな集落に震災後にできた Cafe はまぐり堂 であった。 取材者 日本フードツーリズム研究会会員 王 静.

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郷土料理・美食 | 東北を旅して 日本を考える

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禅茶一味 の浜時間 ＪＦＴ研会員レポート 三陸をたずねて. 南三陸から車で1時間半ぐらい走って、次にたどり着いたのが、蛤浜という海辺の小さな集落に震災後にできた Cafe はまぐり堂 であった。 JR宮古駅から歩いて10分足らず、昔ながらの商店街 末広商店街のなかほどに 割烹 おかめ があった。 このあたりも津波による被害を受けているが、 割烹 おかめ は建物が流されずに残ったことから、２ヶ月後の５月には営業を再開 …. ＣＯＭＭＯＮと言えば、東京 青山の２４６ＣＯＭＭＯＮですが、そこで実際に使われていたカーショップを再活用したのが、ここ 橋通りＣＯＭＭＯＮ です。 石巻のほぼ中央、地元では昔から繁華街の代名詞として使われた 橋通り と …. 店内は食堂スペースと鮮魚店スペースに分かれていて、程よい 狭さ の鮮魚店スペースには女川港で水揚げされたばかりの新鮮な …. 気仙沼の郷土料理 さんまの佃煮 を求めて ＪＦＴ研会員レポート 三陸をたずねて. 焦げ茶色の2階建てに、金文字で 斉吉 気仙沼 斉吉商店 とある。 漁港ならではのかまステーキ、 浜辺でのひと時 ＪＦＴ研会員レポート 三陸を訪ねて.

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【満員御礼】東北フードツーリズムモニターツアー募集中 | 東北を旅して 日本を考える

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平成28年3月4日 金 3月6日 日 ２泊３日. 営業時間 月 金 9:15 18:00 土 日 祝日 年末年始休業. 東北フードツーリズムセミナー 東北発未来行き 魅惑の料理 三鉄巡り 開催報告 →.

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「さんりく駅-1グルメ2016年夏秋号」 | 東北を旅して 日本を考える

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ＪＲ大阪駅前のビルにある 岩手県大阪事務所 に立ち寄ったところ、 駅 １グルメ の最新号がありました。 Http:/ www.sanrikutetsudou.com/wp-content/themes/responsive/eki1.html.

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地元・広田湾産の天然穴子に舌鼓 | 東北を旅して 日本を考える

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カテゴリー : 郷土料理 美食. 簡易なプレハブの飲食店が20軒ばかり並ぶなかに、 鮨 季節料理 ささき があった。 店の表には写真入りのメニューが並んだうえに、 生ウニ 穴子 という手書き文字が踊っているのだ。 昼食の 海鮮丼 や おいらのまかない丼 などもたっぷり海鮮が楽しめる人気メニューだが、佐々木さんが自負するのは、新鮮な海の幸でそのまま勝負するのではなく、昆布締めにしたり、漬けにしたり、何か一つ 仕事 をしているところだと語る。 営業時間 平日11:30 14:00 17:30 22:00 日 祝日は21:00まで. 取材者 : 日本フードツーリズム研究会会員 白石恵子.

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三陸海岸の絶景 | 東北を旅して 日本を考える

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ＪＲ大船渡駅から南南東に約8キロ、三陸復興国立公園の末崎半島 碁石海岸にある 世界の椿館 碁石 は、 ヤブツバキ の実取り用栽培地の北限と知られる大船渡市にある。 大船渡市は、 椿の里 大船渡 をキャッチフレーズにまちづく …. 岩手県大船渡市の中心にある盛 さかり 駅から北へ向かって釜石まで走る三陸鉄道南リアス線は時間にして約1時間ほどだが、 あまちゃん で有名になった宮古 久慈間 約1時間40分 の北リア …. 出典 三陸ジオパーク推進協議会発行 三陸 …. 出典 三陸ジオパーク推進協議会発行 三陸ジオパーク見どころブ ….

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磯の香りの満ちた岩手の郷土料理 | 東北を旅して 日本を考える

http://tohoku.foodtourism.jp/archives/436

カテゴリー : 郷土料理 美食. 道の駅やまだ からバスに乗り、美しい浪板海岸を望むバス停 浪板 で降りた。 三陸の海で獲れた新鮮な海の幸を楽しむメニューが並ぶが、なかでも女将 台野純子さんのいち押しは いかめし だそうだ。 ひっつみ というのは、引っ張って薄くのばす意味の ひっつむ から由来するもので、小麦粉を練ったものを平たくのばしたものを汁に入れた岩手県の郷土料理だ。 営業時間 11:00 14:30、16:30 20:00. 取材者 : 日本フードツーリズム研究会会員 白石恵子.

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震災から学ぶ | 東北を旅して 日本を考える

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三陸沿岸の多くの町が甚大な被害を受けたなかで、大船渡市の吉浜地区は、行方不明者１名、流失家屋４軒と被害が軽微だったことから、取材に訪れた新聞記者たちによって 奇跡の集落 ミラクルビレッジ と称され、その名を知られること ….

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迫力の「碁石八景」を海上から案内して | 東北を旅して 日本を考える

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碁石海岸遊覧船組合 組合長 大磯正一朗さん 尾崎芳徳さん 岩手県大船渡市. その迫力の景観を海上から間近に体感できるというので人気の 碁石海岸穴通船 が、震災後、平成26年 2014 の夏に再開した。 碁石海岸穴通船 の乗り場、碁石海岸のえびす浜に、碁石小型観光遊覧船組合の組合長 大磯正一 朗さんを訪ねた。 いつ頃から始まったものなのか尋ねてみると、 おらの先輩たちからやってんだからす やっているんだから 、なんだかんだって50年ぐらいなんでねえの。 もとは動力のついてねえ手漕ぎの木の船で、その頃はあっちゃ 穴通磯 までは行けず、この辺を乗せてまわってたんだもす と大磯さん。 とはいえ、碁石海岸は 国の名勝 天然記念物 に指定されているうえ、平成25年 2013 には、宮城から青森にかけての三陸ジオパークとして、 日本ジオパーク にも認定された。 大磯さんは ここで生まれ育って、この海の地形ってえのが、勉強しねくっても肌身で覚えてしまってっからね、今まで何十年やってても、事故らすぅ事故は 事故らしい事故は は起こしてねえの。 続いて 乱曝谷 らんぼうや へ。 料金 １人2,000円 小学生以下は半額.