premiumdistribuidora.com.br

chefpremium.com.br

Doces | Receitas, dicas, vinhos e azeites | Chef Premium

http://www.chefpremium.com.br/posts/categoria/doces

Mousse de Chocolate com toque de Azeite Aromatizado de Pimenta Malagueta e Cardamono. Chocolate e pimenta é uma mistura pra lá de aromática, diferente e DELICIOSA! Fettuccine ao Molho de Rúcula. Esse molho tem como base pinhao e rúcula. Diferente, né? Depois conta pra gente como ficou! Sorvete de Chocolate com Azeite de Pimenta Malagueta e Cardamono. Receita simplesmente DESTRUIDORA de tão boa, aromática, requintada e diferente! Que tal botar a mão na massa? Rosas de Maçã com Geleia de Damasco.

chefpremium.com.br

Saladas | Receitas, dicas, vinhos e azeites | Chef Premium

http://www.chefpremium.com.br/posts/categoria/saladas

Já experimentou uma salada de pão? Nesta clássica receita da Toscana, atum com fatias bem fininhas de cebola são a combinação perfeita para os cubos de pão italiano. Salada de Atum com Vinagrete de Ervas. Sirva com pão francês para um almoço leve ou sirva a salada como acompanhamento. Salada de Vagem com Gorgonzola e Nozes. Esta é uma salada para o verão, saborosa e crocante! Salada de Espinafre com Queijo de Cabra e Vinagre Balsâmico. Salada de Tofu com Atum. Salada de Frango com Vinagre Balsâmico.

chefpremium.com.br

Dicas: Aprenda a degustar azeite | Receitas, dicas, vinhos e azeites | Chef Premium

http://chefpremium.com.br/posts/dicas-aprenda-a-degustar-azeite-.html

Dicas: Aprenda a degustar azeite. Dicas: Aprenda a degustar azeite. Confira o passo a passo da avaliação. Uma das etapas mais importantes da determinação da qualidade do azeite de oliva. É a avaliação sensorial, conhecida como cata. Nessas sessões, são detectados e pontuados os atributos positivos e negativos (caso haja), procurando definir a personalidade do produto. Atendendo às normas da União Européia. As dicas de degustação a seguir são da Casa do Azeite Espanhol. Com uma das mãos, tampe o copo....

chefpremium.com.br

Promoções | Receitas, dicas, vinhos e azeites | Chef Premium

http://www.chefpremium.com.br/posts/categoria/promocoes

Novidade: chegou o harmonizador de vinhos Chef Premium! Apresentamos mais uma novidade muito especial para você: o harmonizador de vinhos da Chef Premium, criado e desenvolvido em parceria com a vinícola San Vicente, do Chile. Agora, ficou muito mais fácil combinar aquele vinho que você adora com suas receitas favoritas, independente do rótulo ou do tipo de uva. Concurso cultural Eu e meu amigo no Chile. Pizza: uma receita tipicamente italiana. Spaghetti ao molho de gorgonzola e pesto.

chefpremium.com.br

Pão caseiro: irresistível tentação | Receitas, dicas, vinhos e azeites | Chef Premium

http://www.chefpremium.com.br/posts/pao-caseiro-irresistivel-tentacao.html

Pão caseiro: irresistível tentação. Pão caseiro: irresistível tentação. Cuidado com os ingredientes. É importante que o fermento biológico seja de boa qualidade. Quanto mais novo e fresco, melhor para o crescimento do pão. O mesmo vale para a farinha de trigo. As melhores são as vendidas em embalagens de papel, que permitem a oxigenação do produto. Para que o fundo do pão não fique queimado, use duas assadeiras: coloque uma dentro da outra para formar uma barreira maior de alumínio. Um toque de sabor.

chefpremium.com.br

Penne Rigate Alla Putanesca | Receitas, dicas, vinhos e azeites | Chef Premium

http://www.chefpremium.com.br/posts/penne-rigate-alla-putanesca.html

Penne Rigate Alla Putanesca. Penne Rigate Alla Putanesca. 4 colheres (sopa) de alcaparras conservadas no sal. 10 colheres (sopa) de azeite de oliva. 350g de tomates, sem pele e sem sementes. 100g de azeitonas pretas sem caroço. 1 pedaço de pimenta dedo-de-moça. 1 maço pequeno de salsinha picada. 3 anchovas conservadas no sal. Ricota com sal defumada ralada. 2 dentes de alho inteiros. 320g de Massa Grano Duro Penne Rigate. 7 Sirva em seguida, com a ricota à parte. Equipe de produção do blog Chef Premium.

chefpremium.com.br

Datas Comemorativas | Receitas, dicas, vinhos e azeites | Chef Premium

http://www.chefpremium.com.br/posts/categoria/datas-comemorativas

Sugestão Chef Premium para o Dia dos Pais: vinho! Está chegando o Dia dos Pais e você, claro, já comprou o presente. Não? Tudo bem, ainda dá tempo! Receita da felicidade entre pai e filho. Para celebrar esse dia tão especial, confira uma receita infalível para o Dia dos Pais! Pizza: uma receita tipicamente italiana. Spaghetti ao molho de gorgonzola e pesto. Você sabe cozinhar o macarrão? Avenida Pedra Branca, S/N - CD 04 Pedra Branca, Palhoça - Santa Catarina, 88137-270.

chefpremium.com.br

Quem Somos | Receitas, dicas, vinhos e azeites | Chef Premium

http://www.chefpremium.com.br/quem-somos.html

Comer e beber é um ritual de confraternização e de prazer. Aqui no blog CHEF PREMIUM. Você encontra informações e dicas de como tornar esse ritual ainda mais saboroso. Para quem é prático e não tem tempo, receitas fáceis de fazer. Para quem busca algo mais elaborado, receitas de refeições completas. Para harmonizar com a comida, sugestões de vinhos e azeites. Para comer sozinho, dicas de como otimizar o tempo e evitar desperdício. Para comer em grupo, orientações sobre como receber bem.

chefpremium.com.br

Gastronomia | Lugares | Receitas, dicas, vinhos e azeites | Chef Premium

http://www.chefpremium.com.br/posts/categoria/gastronomia--lugares

A 750 km ao norte de Estocolmo, em Jämtland, está Faviken Magasinet, um restaurante fundado em 2008 por Magnus Nilsson, que em pouquíssimo tempo conseguiu transformar o lugar em um dos melhores restaurantes da Suécia e do mundo. Confira! Duck and Waffle: Cardápio e vista disputada em Londres. Sky Restaurant 634 - arquitetura fascinante! Situado na Tokyo Skytree, a torre de transmissão mais alta do mundo, o restaurante fica a 350 metros de altura e é o único local da torre que permite aos visitantes a esp...