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Protéines du futur

Jeudi 30 juillet 2015. Les insectes vont-ils nourrir la planète? Qui se demande si l’entomophagie va se répandre dans le monde, a été publiée en août 2014 et réalisée par Anna Egelhoff. Source : www.courrierinternational.com. Mercredi 29 juillet 2015. Les fromages végétaux de Kite Hill (Californie). Kite Hill, une société californienne, emploie du lait d'amandes et de noix de macadamia pour fabriquer ses fromages artisanaux. Ils sont disponibles dans plusieurs variétés. CHIVE CREAM CHEESE (ciboulette).

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Jeudi 30 juillet 2015. Les insectes vont-ils nourrir la planète? Qui se demande si l’entomophagie va se répandre dans le monde, a été publiée en août 2014 et réalisée par Anna Egelhoff. Source : www.courrierinternational.com. Mercredi 29 juillet 2015. Les fromages végétaux de Kite Hill (Californie). Kite Hill, une société californienne, emploie du lait d'amandes et de noix de macadamia pour fabriquer ses fromages artisanaux. Ils sont disponibles dans plusieurs variétés. CHIVE CREAM CHEESE (ciboulette).

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Jeudi 30 juillet 2015. Les insectes vont-ils nourrir la planète? Qui se demande si l’entomophagie va se répandre dans le monde, a été publiée en août 2014 et réalisée par Anna Egelhoff. Source : www.courrierinternational.com. Mercredi 29 juillet 2015. Les fromages végétaux de Kite Hill (Californie). Kite Hill, une société californienne, emploie du lait d'amandes et de noix de macadamia pour fabriquer ses fromages artisanaux. Ils sont disponibles dans plusieurs variétés. CHIVE CREAM CHEESE (ciboulette).

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Protéines du futur: Les fromages végétaux de Kite Hill (Californie)

http://www.proteines-du-futur.blogspot.com/2015/07/les-fromages-vegetaux-de-kite-hill.html

Mercredi 29 juillet 2015. Les fromages végétaux de Kite Hill (Californie). Kite Hill, une société californienne, emploie du lait d'amandes et de noix de macadamia pour fabriquer ses fromages artisanaux. Ils sont disponibles dans plusieurs variétés. SOFT FRESH TRUFFLE DILL and CHIVE (truffes, aneth et ciboulette). CHIVE CREAM CHEESE (ciboulette). Les fromages sans lait ne datent pas d'hier,. Sources : www.journaldunet.com. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Rechercher dans ce blog. Le poi(d)...

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Protéines du futur: Toulouse: Des menus sans viande dans les cantines à la rentrée

http://www.proteines-du-futur.blogspot.com/2015/07/toulouse-des-menus-sans-viande-dans-les.html

Vendredi 3 juillet 2015. Toulouse: Des menus sans viande dans les cantines à la rentrée. A partir de la rentrée de septembre, des « menus alternatifs sans viande. Seront proposés dans toutes les écoles publiques de Toulouse. Jean-Luc Moudenc (LR), le maire, l’annonce dans un courrier envoyé ce jeudi aux parents d’élèves. Un tiers des plats carnés sont jetés. Elle est même saluée par l’écologiste Antoine Maurice (EELV), conseiller municipal d’opposition. Source: Hélène MENAL, 2 juillet 2015. Lup'Ingrédien...

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Protéines du futur: Des fermes d’escargots en développement pour les futurs habitants de Mars

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Lundi 20 juillet 2015. Des fermes d’escargots en développement pour les futurs habitants de Mars. L’institut serbe pour la Recherche biologique a proposé des gastéropodes géants aux astronautes pour leur éviter des carences en protéines lors de futures missions spatiales vers Mars et la Lune. Le ver à soie est aussi au menu. 171;Deux tiers des protéines qu’un astronaute consomme dans l’espace doit provenir de sources animales,. 171;Il vous faudra une colonie de 700 à 800 escargots pour alimenter une pers...

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Protéines du futur: juin 2015

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Lundi 22 juin 2015. GEPV : baromètre sur la perception des protéines végétales par le consommateur. Environnement, nutrition et goût : une image positive pour les MPV. Le baromètre révèle une perception très positive des protéines végétales auprès des Français car plus de 3/4 pensent qu’elles sont:. Bonnes pour la santé (93 %). Indispensables à tous (85 %). Complémentaires des protéines animales (83 %). Bonnes pour l’environnement (78 %). Synonymes de qualité (77%). Les MPV sont également perçues comme:.

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Protéines du futur: Six Foods : des chips à base d'insectes

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Mardi 28 juillet 2015. Six Foods : des chips à base d'insectes. Créée par trois amies de l'université de Harvard, Laura D'Asaro, Meryl Natow et Rose Wang, Six Foods. Une start-up créée grâce aux fonds récoltés sur Kickstarter, mise sur le potentiel des insectes en alimentation humaine. Leur premier produit, les Chirp Chips, se composent de haricots, de riz et de farine de grillons. Elles sont disponibles en trois saveurs : sel de mer, hickory barbecue (goût fumé au noyer) et cheddar vieilli. Innovation&#...

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