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ma parla come mangi!: mayo 2012
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Ma parla come mangi! Voy experimentando . maparlacomemangi@gmail.com. Lunes, 28 de mayo de 2012. Iniciación al reconocimiento, usos y propiedades de plantas silvestre locales y cocina italiana popular. Este taller está dedicado a la recuperación de la memoria sobre plantas silvestres locales a través del placer : el placer de conocerlas, respetarlas, aprovecharlas.y sobretodo comerlas! En la charla se explican brevemente sus usos y propiedades (incluso de las tóxicas), y unos trucos para aprender a recon...
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ma parla come mangi!: noviembre 2011
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Ma parla come mangi! Voy experimentando . maparlacomemangi@gmail.com. Sábado, 26 de noviembre de 2011. Enviar por correo electrónico. Miércoles, 16 de noviembre de 2011. Orecchiette alle cime di rapa. Enviar por correo electrónico. Domingo, 6 de noviembre de 2011. ESTAMOS A PUNTO DE EMPEZAR! A partir de diciembre empezaremos a cocinar, intercambiar ideas y conocimientos, y a disfrutar del placer de comer lo que preparamos! Os espero en el Centro de Cultivos Contemporaneos del Barrio de Poble Sec!
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ma parla come mangi!: diciembre 2011
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Ma parla come mangi! Voy experimentando . maparlacomemangi@gmail.com. Domingo, 18 de diciembre de 2011. I can make it on my own. Enviar por correo electrónico. Miércoles, 7 de diciembre de 2011. PRIMER TALLER: RAVIOLI SARDI DI RICOTTA DOLCE. En este primer taller decidí preparar un plato que me enseñó mi abuela, cuya preparación era una de las pocas tareas de las que no intentaba fugarme de niña! Y pudimos disfrutar de unos ravioli increibles! Enviar por correo electrónico. Muy bien.que será? No pasa nad...
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ma parla come mangi!: marzo 2012
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Ma parla come mangi! Voy experimentando . maparlacomemangi@gmail.com. Lunes, 5 de marzo de 2012. Taller del 1 marzo: tagliatelle panna,funghi e noci y zuppa inglese. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Mi lista de blogs. El proyecto BROTES celebra las plantas comestibles que estan al nuestro alrededor. Durante las jornadas de Brotes del mes pasado hemos aprendido unas rec. Orecchiette alle cime di rapa. Ravioli de alcachofas y ricotta casera con pesto d. Ver todo mi perfil.
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ma parla come mangi!: septiembre 2011
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Ma parla come mangi! Voy experimentando . maparlacomemangi@gmail.com. Jueves, 8 de septiembre de 2011. Enviar por correo electrónico. Tagliatelle al pesto di mandorle. Enviar por correo electrónico. Sábado, 3 de septiembre de 2011. Inauguración de la cocina en centro de cultivos contemporaneos. Hoy por fin inauguramos la cocina, despues de meses reciclando y recolectando material, y de un mes pasado trabajando en el montaje del espacio! Enviar por correo electrónico. 20 regiones) a base de:. El espacio e...
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ma parla come mangi!: brotes! iniciación al reconocimiento, usos y propiedades de plantas silvestre locales y cocina italiana popular
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Ma parla come mangi! Voy experimentando . maparlacomemangi@gmail.com. Lunes, 28 de mayo de 2012. Iniciación al reconocimiento, usos y propiedades de plantas silvestre locales y cocina italiana popular. Este taller está dedicado a la recuperación de la memoria sobre plantas silvestres locales a través del placer : el placer de conocerlas, respetarlas, aprovecharlas.y sobretodo comerlas! En la charla se explican brevemente sus usos y propiedades (incluso de las tóxicas), y unos trucos para aprender a recon...
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ma parla come mangi!: agosto 2011
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Ma parla come mangi! Voy experimentando . maparlacomemangi@gmail.com. Miércoles, 10 de agosto de 2011. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Mi lista de blogs. El proyecto BROTES celebra las plantas comestibles que estan al nuestro alrededor. Durante las jornadas de Brotes del mes pasado hemos aprendido unas rec. Orecchiette alle cime di rapa. Ravioli de alcachofas y ricotta casera con pesto d. Ver todo mi perfil. Con la tecnología de Blogger.
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ma parla come mangi!: ravioli de alcachofas y ricotta casera con pesto de acelgas y nueces
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Ma parla come mangi! Voy experimentando . maparlacomemangi@gmail.com. Ravioli de alcachofas y ricotta casera con pesto de acelgas y nueces. Enviar por correo electrónico. 16 de diciembre de 2011, 8:58. Una vez que se saben hacer ravioli obviamente se pueden rellenar con lo que nos da más la gana,abajo los dogmas! Esto no significa que podais usar tomate frito del super,cocinar la pasta hasta que parezca la comida de vuestra mascota o cosas por el estilo sin horrorizarme! Hay un limite a todo!
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ma parla come mangi!: TORTA PASQUALINA
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Ma parla come mangi! Voy experimentando . maparlacomemangi@gmail.com. Hoy tenía ganas de comer este plato de liguria, la " torta pasqalina",una de mis tartas saladas preferidas. Otro ingrediente fundamental es la ricotta, pues yo me la hize en casa, y queso de oveja, pero bueno, en mi tarta puse simple hemmental del discount y salió increible. Al horno para unos 40 minutos y listo! Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Mi lista de blogs. Orecchiette alle cime di rapa.
