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Panasonic Lumix GX7 | My Little Things: blog de recetas y cocina
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Fetuccini de espinacas con salsa boloñesa. Ya ha pasado un año desde que empecé a colaborar con Panasonic, como pasa el tiempo! Cuando me propusieron la colaboración, no dudé ni un momento, quería romper mi zona de confort fotográfica, quería probar otra cámara, quería que fuera un reto personal y la verdad es creo que lo he conseguido, hemos tenido tiempo de conocernos y jugar, además he aprovechado para hacer recetas saladas, que es otro objetivo que quiero, aunque este me cueste más! Vamos a por la re...
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Queenies o galletas de castaña | My Little Things: blog de recetas y cocina
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Queenies o galletas de castaña. Desde que tengo fibra óptica veo todos los programas de cocina que puedo y cuando vi estas galletas que hacían en el programa The Fabulous Baker Brothers, pensé: tengo que hacerlas! Me costó encontrar la harina de castaña, pero al final lo conseguí, aunque la que encontré venía mezclada con harina de arroz! La receta de las galletas es la de los hermanos, pero la forma de presentarlas es a mi manera! Y la operación bikini está en marcha! Vamos a por la receta? En un bol po...
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Bebidas | My Little Things: blog de recetas y cocina
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No soy muy cervezera, pero he de reconocer que con el calor me tomo alguna cerveza que otra y a veces me apetece cuando estoy con amigos, dsifrutando de un ratito juntos. Cuando me propusieron hablar de la The Beer Experience. Accedí no tanto por ser cerveza si no por la experiencia que se puede generar alrededor de la cata. Pero en qué consiste The Beer Experience? En la cata conoceréis la historia de las cervezas, ingredientes, como se fabrica y además, os mostraran como se tiran. Os apetece hacer una ...
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Eventos | My Little Things: blog de recetas y cocina
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Feelgood entulinea y ensalada de quinoa con verduras. El otro día tuve el placer de asistir al evento de entulinea para explicarnos su nuevo enfoque basado en tres pilares: comer mejor, sentirse bien y moverse más. Como os expliqué el año pasado. Es una dieta basada en puntos, donde todos los alimentos puntúan y tienes un número para consumir al día, es una forma de que te obligan a decidir por opciones más saludables y también aprendes a compensar. Y por último, estuvimos pintando, fue divertido, porque...
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Deliciosos yogures Oikos | My Little Things: blog de recetas y cocina
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Intento hacer cinco comidas al día. He comprobado que la merienda es algo que no me puedo saltar. Además es un ratito especial que comparto con mi contrario después de un largo día de trabajo y a veces nos damos algún caprichito. He de reconocer que soy bastante yogurtera y cada vez que veo algún yogur nuevo lo intento probar, es como darme un capricho pero sin excederme demasiado. Los sabores son de menta, vainilla y lima y limón! Be Sociable, Share! You Might Also Like. MOSTAZAS LA BALLENA ELENA! En Re...
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Vacaciones | My Little Things: blog de recetas y cocina
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Estas últimas semanas han sido intensas, pensar en las vacaciones no aligeraba la intensidad pero por fin, están aquí y las cosas poco a poco han vuelto a la normalidad. Este año mis vacaciones van a ser más cortas de lo habitual, pero pienso disfrutarlas al máximo y espero coger fuerzas para empezar el “año” con muchas ideas para el blog, ganas de cocinar y hacer cosas interesantes! Vamos a por la receta? Ingredientes para las galletas de coco:. 35 g azúcar de coco. 55 g aceite de coco. Nosotros realmen...
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The Beer Experience | My Little Things: blog de recetas y cocina
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No soy muy cervezera, pero he de reconocer que con el calor me tomo alguna cerveza que otra y a veces me apetece cuando estoy con amigos, dsifrutando de un ratito juntos. Cuando me propusieron hablar de la The Beer Experience. Accedí no tanto por ser cerveza si no por la experiencia que se puede generar alrededor de la cata. Pero en qué consiste The Beer Experience? En la cata conoceréis la historia de las cervezas, ingredientes, como se fabrica y además, os mostraran como se tiran. Os apetece hacer una ...
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Recetas con Pasta | My Little Things: blog de recetas y cocina
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No sé lo que me pasa este año pero las semanas vuelan, lo único bueno es que ya estamos a fin de semana! Hoy os traigo una receta deliciosa, como sabéis soy una fan empedernida de Jamie Oliver y libro que saca libro que compro, así que en cuanto me enteré que salía compré dos, uno para Lila y otro para mi, y cuando Lila me dijo has probado la lasaña de calabaza del libro de Jamie? Así que me lancé a probarla y rápidamente decidí que sería una lasaña que haría para las Navidades, fácil, resultona y sanota!
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Recetas de Carne | My Little Things: blog de recetas y cocina
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Cerdo con jengibre y soja. Cómo va la semana? Hoy os traigo una receta salada, rica rica! Pero está cocinada de una forma especial. Contactó conmigo por si quería probar el Nomiku. Que es un pequeño electrodoméstico que te permite cocinar a temperaturas bajas para que la comida se mantenga sabrosa y jugosa, eso si, las cocciones son más largas. Es un circulador de inmersión, os explico como funciona, es super sencillo! Os explico como hice este rico cerdo macerado en jengibre y soja! Cerdo de dos colores.
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Sandwich helado doble chocolate con menta
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Técnicas de repostería paso a paso y montones de recetas deliciosas. Mis fotos en Getty. Sandwich helado doble chocolate con menta. Este mes en el reto “QUÉ RICO MAMÁ” nuestra anfitriona es Bea, del blog Tengo un plan B. En forma de corazón. Ingredientes para las galletas de chocolate. El azúcar moreno tipo “ soft brown sugar. 8221; es el que hace que las galletas tengan la textura suave de los sandwiches helados comprados. Además, su sabor a regalíz intensifica el del cacao. Sólo hasta que todos los ing...
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