Benvenuti su quasiliberi.it! In questa pagina troverete le ultime novità pubblicate sul mio sito, ricette tutte vegetali, riflessioni sulla nonviolenza, qualche informazione su salute e benessere alimentare e forse qualcosa in più. Non esitate a lasciare commenti e suggerimenti (carini ed affettuosi naturalmente! :D) e fatemi sapere se avete realizzato qualcuna delle ricette che vi … Continua la lettura di HOME →
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Quasiliberi "Al Matassino - La trama del gusto"
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Quasiliberi “Al Matassino – La trama del gusto”. È bello quando nascono delle collaborazioni. Ancora di più, secondo me, quando tali collaborazioni permettono di far avvicinare qualcuno ad un’idea a cui tieni. Con il Ristorante Al Matassino La trama del gusto. È successo un po’ questo, perché oltre al menu tradizionale che caratterizza il locale, hanno deciso di aggiungere alcuni piatti completamente vegetali, ed hanno chiesto a me di studiare delle ricette per loro. Lascia una risposta Annulla risposta.
Cucina Vegetale - QUASILIBERI
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Le ricette che troverete in questo sito/blog sono #tuttevegetali. Ciò significa né carne, né pesce, né uova, né latticini. E allora cosa si mangia? Mi direte… TUTTO IL RESTO che vi assicuro è tantissimo! Quindi abbiate fiducia e seguitemi in questa avventura! Lascia una risposta Annulla risposta. Occorre aver fatto il login. Per inviare un commento. Quando la nonviolenza inizia dal piatto. Spaghetti di zucchine con pesto di basilico e avocado. Gnocchi di ceci e farina di farro. Leggendo tra le righe.
Ravioli al cacao ripieni di zucca gialla e patate
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Ravioli al cacao ripieni di zucca gialla e patate. Ravioli al cacao ripieni di zucca gialla e patate con noci e olio alla curcuma (ho riscritto il nome della ricetta qui perché secondo Google è troppo lungo :P). INGREDIENTI (x 5 o 6 persone). 300 gr di semola di grano duro;. 30 gr di cacao;. 165 gr di acqua;. 1 pizzico di sale. 700 gr di zucca gialla pulita;. 350 gr di patate pulite;. 1 cucchiaio di farina di castagne;. 2 cucchiai di lievito alimentare;. 1 cucchiaino di farina di lino;. E’ tardi pe...
Biscotti di avena per la colazione - Quasiliberi
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Biscotti di avena per la colazione. Ogni tanto capita di voler cambiare qualcosa nella propria alimentazione perché sentiamo che alcuni alimenti non ci fanno sentire molto bene. Per me in questo periodo è il caso della farina e di tutti gli alimenti che contengono glutine. Nonostante sia una grande amante di pasta, pane, pizza, dolci ecc, ho deciso di limitare un po’ queste delizie (sigh! La riporto qua sotto, è velocissima e facile 😛. Per circa 12 biscotti). 8211; 50 gr di fiocchi di avena;. Aiutandoci...
Sul cambiamento climatico - Quasiliberi
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In questi giorni si sta parlando molto di cambiamento climatico e riscaldamento globale. L’esito della Cop21. La conferenza annuale che si svolge nell’ambito della Convenzione quadro dell’ONU sui cambiamenti climatici. È stato registrato come un successo di portata storica perché anche i paesi industrializzati, in primis gli US, ma anche Cina e India, hanno accettato dei limiti alle ammissioni di gas serra. Quello che penso però è che c’è una cosa che tutti, anche noi, i “piccoli” della...Facciamo quindi...
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Spaghetti di zucchine con pesto di basilico e avocado. Gnocchi di ceci e farina di farro. Biscotti di avena per la colazione. Ravioli al cacao ripieni di zucca gialla e patate. Benvenuti su quasiliberi.it! In questa pagina troverete le ultime novità pubblicate sul mio sito, ricette tutte vegetali, riflessioni sulla nonviolenza, qualche informazione su salute e benessere alimentare e forse qualcosa in più. Non esitate a lasciare commenti e suggerimenti (carini ed affettuosi naturalmente!
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Tây Âu trước khi người man rợ xâm lược – Phần 3. September 1, 2014. Tây Âu trước khi người man rợ xâm lược – Phần 2. August 9, 2014. Tây Âu trước khi người man rợ xâm lược – Phần 1. August 1, 2014. Bản đồ Đế quốc La Mã ở giai đoạn rộng lớn nhất. Không ai có thể hy vọng hiểu được về thời Trung Cổ mà trước tiên không nghiên cứu chút gì về Đế quốc La Mã, vùng lãnh thổ mà sau này người German thành lập các vương quốc của họ và bắt đầu một quá trình kiến tạo lâu dài để trở thành châu Âu ngày hôm nay. Thật tốt...
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