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Prato da Boa Lembranca: 2009 - Babel - Brasília - DF
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Segunda-feira, 21 de dezembro de 2009. 2009 - Babel - Brasília - DF. 2009 - Crevette Brésilien. SCLS 215, Bloco A, Loja 37- -, Brasília- DF. 61- 3345.6042 / 3445.2872. Http:/ www.babelrestaurante.com.br/home.htm. Foto enviada por: William Chen Yen. 4 novelos de macarrão cabelo-de-anjo. 2 cs de purê de =bóbora japonesa. 25 gr de gorgonzola. 180 gr de camarão padrão =1 25. 1 cs de ervas frescas picadas hortelã, manjericão, salsa e cebolinha). 3 cs de conhaque. Sal e pimenta a gosto. Contribuições devem ser...
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Prato da Boa Lembranca: 2008-Kojima-Recife-PE
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Quinta-feira, 12 de março de 2009. Rua Ondina, 141- Pina, Recife- PE. Foto enviada por: Raquel Stival. 50 g de cenoura cortada em cubinhos. 50 g de presunto sem capa de gordura cortado em cubinhos. 50 g pimentão vermelho cortado em cubinhos. 30 g cebolinha picada. 08 unidades de camarão bem pequeno. 06 unidades de camarões grandes. 1 colher de sopa de alho picado. 50 ml óleo de soja. 188; xícara de arroz. 30 g de cebolinha picadinha. Assinar: Postar comentários (Atom). Blog Prato da Boa Lembrança. Consul...
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Prato da Boa Lembranca: 2007-Chez Georges - Recife - PE
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Quinta-feira, 12 de março de 2009. 2007-Chez Georges - Recife - PE. 2007-Ragout D'Agneau à la mode honoroise. Av Boa Viagem,1906- Terceiro Jardim de Boa Viagem, térreo, Recife- PE. Foto enviada por: Raquel Stival. 183; 800g de pernil de cordeiro de leite cortado em cubos de 1 cm. 183; 40g de manteiga. 183; 40g de cebola picada. 183; 30g de alho picado. 183; 40g de salsão-aipo picado. 183; 30g de páprica picante. 183; 50ml de conhaque. 183; 200ml de creme de leite. 183; 400ml de caldo de carne. 183; 3 ovos.
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Prato da Boa Lembranca: 2009 - Bartrô - Rio das Ostras - RJ
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Segunda-feira, 21 de dezembro de 2009. 2009 - Bartrô - Rio das Ostras - RJ. 2009 - Camarão Crélêlê. Pedro Rodrigues e Tânia Mara. Rua Jandira Morais Pimentel Nº449- Centro, Rio das Ostras- RJ. De terça a sexta-feira das 18h30 às 24hSábado das 12h30 às 16h30 e das 18h30 às 24hDomingo das 12h30 às 16h30. Http:/ www.bartro.com.br/. Foto enviada por: Valeria de Carvalho Pinheiro. Camarão médio descascado e limpo – 600 gr. Musseline de batata baroa:. Batata barôa descascada – 400 gr. Manteiga – 50 gr. 2 escor...
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Prato da Boa Lembranca: 2008-Wiella Bistrô-Recife-PE
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Quinta-feira, 12 de março de 2009. 2008 - Salmão Mediterrâneo. Av Domingos Ferreira, 1274 - Lj 14, 15 e 16- Boa Viagem, Recife- PE. Http:/ www.wiellabistro.com/. Foto enviada por: Raquel Stival. 200 g de Salmão fresco (cortado em tranche). Sal e pimenta a gosto. 15 ml de Azeite. 05 ml de Azeite. 01 Dente de alho picado. 10 g de Cebola picada. 20 g de Ameixa triturada. 10 g de Azeitonas trituradas. 10 g de Castanha triturada. Sal, pimenta e salsa a gosto. 100 g de Mandioquinha cozida em água e sal. Em um ...
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Prato da Boa Lembranca: 2009-Casa da Suiça - Rio de Janeiro - RJ
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Segunda-feira, 21 de dezembro de 2009. 2009-Casa da Suiça - Rio de Janeiro - RJ. 2009 - Rolé de Vitela "Vevey". Rua Candido Mendes, 157- Glória, Rio de janeiro- RJ. 21- 2252.5182 ou 2252.2406. Http:/ www.casadasuica.com.br/. Foto enviada por: Liz Liberato. Assinar: Postar comentários (Atom). Blog Prato da Boa Lembrança. Este Blog tem por objetivo visualizar os pratos da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Conto com a ajuda de todos vocês para manter o blog atualizado. Blogs e sites gourmet.
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Prato da Boa Lembranca: 2009-Masseria-Campo Grande -MS
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Segunda-feira, 21 de dezembro de 2009. 2009 - Frango Grelhado com Espaguete ao Limão. Av Afonso Pena, 4311- Jardim dos Estados, Campo Grande- MS. Segunda à sexta: das 11:00h às 14:00h e das 18:30h às 00:30h - Sábado: das 11:30h às 15:00h e das18:30h à 01:00h - Domingo: das 11:30h às 15:00h e das 18:30h às 23:30h. Http:/ www.cantinamasseria.com.br/. Foto enviada por Marcos Luis Soria. Receita indisponível no momento. Assinar: Postar comentários (Atom). Blog Prato da Boa Lembrança. 2009-Casa da Suiça - Rio...
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Prato da Boa Lembranca: 2008-Virada's do Largo - Tiradentes - MG
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Segunda-feira, 21 de dezembro de 2009. 2008-Virada's do Largo - Tiradentes - MG. 2008 - Mexidão no Caldeirão. Rua do Moinho, 11- Centro, Tiradentes- MG. Http:/ www.viradasdolargo.com.br/. Foto enviada por: Guilherme Motinha. 3 colheres ( sopa ) de óleo. 1 cebola picada em cubos ( 1,5 a 2 cm). 1 porção ( 1 xícara ) de arroz cozido. 50 grs de bacon em cubos já fritos. 2 colheres ( sopa ) de milho verde. 1 colher ( sopa )de passas sem semente. 1 xícara de couve picada fininha. Deixe a farinha por último.
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Prato da Boa Lembranca: 2007-Oficina do Sabor-Olinda-PE
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Quinta-feira, 12 de março de 2009. 2007 - Jacamarão a Cícero dias. Rua Amparo, 335- Amparo, Olinda- PE. Foto enviada por: Raquel Stival. 12 unid de camarão. 100 ml de azeite de oliva. 100 g de queijo de coalho em pequenos cubos. 100 g de ricota em pequenos cubos. 200 ml de leite de coco. 50 g de manteiga. 189; cebola em tirinhas. 150 ml de doce de jaca. 1 colher de sobremesa de mostarda amarela. Assinar: Postar comentários (Atom). Blog Prato da Boa Lembrança. Consultor de na área de tabaco e destilados, ...