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Sabemos de quesos. Y lo demostramos cada año que pasa, avalados por nuestra producción artesana y los prestigiosos premios cosechados. Como éste queso de leche de vaca sin prensar. Premio SUPER GOLD 2013. En los WORLD CHESSE AWARDS. Un nuevo galardón que se suma a otros reconocimientos internacionales. No somos ajenos a los nuevos tiempos y por eso queremos acercar nuestros productos a cualquiera que desee conocerlos, gracias a nuestra Tienda Online. Bienvenidos a QUESOS GOMBER. Teléfono: 607 39 33 59.

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Sabemos de quesos. Y lo demostramos cada año que pasa, avalados por nuestra producción artesana y los prestigiosos premios cosechados. Como éste queso de leche de vaca sin prensar. Premio SUPER GOLD 2013. En los WORLD CHESSE AWARDS. Un nuevo galardón que se suma a otros reconocimientos internacionales. No somos ajenos a los nuevos tiempos y por eso queremos acercar nuestros productos a cualquiera que desee conocerlos, gracias a nuestra Tienda Online. Bienvenidos a QUESOS GOMBER. Teléfono: 607 39 33 59.
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Sabemos de quesos. Y lo demostramos cada año que pasa, avalados por nuestra producción artesana y los prestigiosos premios cosechados. Como éste queso de leche de vaca sin prensar. Premio SUPER GOLD 2013. En los WORLD CHESSE AWARDS. Un nuevo galardón que se suma a otros reconocimientos internacionales. No somos ajenos a los nuevos tiempos y por eso queremos acercar nuestros productos a cualquiera que desee conocerlos, gracias a nuestra Tienda Online. Bienvenidos a QUESOS GOMBER. Teléfono: 607 39 33 59.

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PREMIOS - Quesos Gomber

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Los premios cosechados a lo largo de los años por Quesos Gomber no tienen otra explicación más que la lógica consecuencia del esfuerzo y dedicación artesanal que cada día se imprimen en su elaboración. A continuación detallamos por orden cronológico la distinguida lista de galardones que nos avalan:. Medalla de Oro Concurso Internacional Expoláctea 1991. Queso de oveja. Feria de Muestras de Cantabria. Torrelavega. Medalla de Bronce World Cheese Awards 2010. Queso elaborado con leche cruda de oveja.

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BLOG - Quesos Gomber

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Once grandes quesos españoles conquistan el mundo. El diario ABC recoge en un artículo la lista de los quesos españoles premiados en los premios World Chesse Awards 2013, entres los que figura el queso de vaca sin prensar de Quesos Gomber. Para leer el artículo completo pinchar aquí. El Diario Montañés se hace eco del premio Super Gold en los World Cheese Awards 2013. Con motivo del galardón conseguido a finales del año pasado en Birmingham, el Diario Montañés recoge este artículo. Teléfono: 607 39 33 59.

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Mapa del sitio - Quesos Gomber

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23/12/13 - Once grandes quesos españoles conquistan el mundo. 02/12/13 - El Diario Montañés se hace eco del premio Super Gold en los World Cheese Awards 2013. Sopeña s/n. Cantabria (ESPAÑA). Teléfono: 607 39 33 59. Válido para envíos a España. Para leer las condiciones de envío a otros países y más detalles sobre el envío, consulta este enlace: Condiciones de pago y envío. Condiciones de pago y envío.

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ELABORACIÓN - Quesos Gomber

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El proceso comienza con la recepción de la leche directa de la sala de ordeño. Este queso se elabora con leche cruda a través de un filtro que de existir alguna impureza este se encaragría de retirarla. La leche pasa a un tanque de frío, a cuatro grados centígrados, hasta el momento en que se comience a elaborar el queso. Después del secado y ya fuera de los moldes, se sitúan en una balda donde permanecerán entre siete y quince días. Terminado este proceso se trasladan a la sala de maduración donde d...

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HISTORIA - Quesos Gomber

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Valle de Cabuérniga, Cantabria) es donde se elabora el queso artesano Gomber. Siempre con leche de su ganadería y bajo un riguroso control de calidad, se produce este queso con leche de vaca, oveja, cabra o mezcla y con una maduración en cueva de entre dos y diez meses. El último de los queseros de Cabuérniga elabora un queso no prensado con un sabor muy especial. Un queso distinto de cualquier otro, con el toque particular que le da el Penicilum Candidum en su proceso de maduración. Si desea conocer más...

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El Robledal de Todos: El Ateneo de Santander fuera de control

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El Robledal de Todos. El cajigal vivi nel día dispués del anterior. Lunes, 27 de marzo de 2017. El Ateneo de Santander fuera de control. Veo con asombro actos cercanos al neofascismo celebrados en el Ateneo de Santander utilizando como telón de fondo el logo del Gobierno de Cantabria, que es el de todos, aquí. Quiero creer que el Gobierno de Cantabria no sabe lo que hace: mal. Hay que corregir. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Paúles, jaráices, llamas y tremedales del sur de C. Music from Sahara...

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El Robledal de Todos: Music from Saharan Cellphones

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El Robledal de Todos. El cajigal vivi nel día dispués del anterior. Viernes, 24 de marzo de 2017. Music from Saharan Cellphones. El primer canciu paez trap sabliegu. 24 de marzo de 2017, 8:48. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Paúles, jaráices, llamas y tremedales del sur de C. Para la etimología del montañés bita. Potes, apunte etimológico. Dos perlas de El Diario Montañés de esta semana, y. Casas góticas de Robayera, Miengo. El Ateneo de Santander fuera de control. Hazel y Doc, Steinbeck. Gener...

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El Robledal de Todos: Liz

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El Robledal de Todos. El cajigal vivi nel día dispués del anterior. Jueves, 23 de marzo de 2017. Al tal Liz de Laredu, al que lo del cántabru le parece una mamarrachada, le dan a escoger una cita y escoge (lo que ya dice mucho de él, el entrar en estos juegos) la que sigue: "¿Qué es España? Es un remolino de polvo en el camino de la Historia después de que un gran pueblo haya pasado al galope", que decía Ortega y Gasset. Enciende la luz, Liz, que con tanto polvo no ves. Potes, apunte etimológico. Los Pla...

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El Robledal de Todos: El Alta y Calle Alta, Santander

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El Robledal de Todos. El cajigal vivi nel día dispués del anterior. Lunes, 27 de marzo de 2017. El Alta y Calle Alta, Santander. Desde un mismo punto (creo que el único), El Alta (o L´Alta), al fondo:. Y la Calle Alta (o Callalta según los más castizos):. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Paúles, jaráices, llamas y tremedales del sur de C. Para la etimología del montañés bita. Potes, apunte etimológico. Dos perlas de El Diario Montañés de esta semana, y. Casas góticas de Robayera, Miengo. Otros n...

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El Robledal de Todos: Dos casas del barrio Jierra de Mogro

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El Robledal de Todos. El cajigal vivi nel día dispués del anterior. Martes, 21 de marzo de 2017. Dos casas del barrio Jierra de Mogro. Casa uno, próxima a derribarse:. Probablemente se trate de una antigua casa gótica con la estructura que ya hemos apuntado aquí antes: abajo vivienda y cuadra y arriba secadero y pajar. La casa se ha ido modificando a lo largo de los siglos, como es natural. La parte izquierda se ha convertido en cuadra, modificada, y delante, en lo que era el corral. El Ateneo de Santand...

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El Robledal de Todos: Dos perlas de El Diario Montañés de esta semana, y eso que solo estamos a miércoles

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El Robledal de Todos. El cajigal vivi nel día dispués del anterior. Miércoles, 29 de marzo de 2017. Dos perlas de El Diario Montañés de esta semana, y eso que solo estamos a miércoles. 191;Qué tal si empezamos a implantar en las administraciones públicas mecanismos sencillos de traducción obligatoria de todos los anglicismos que las infectan? Enrique Álvarez, funcionario en el Ayuntamiento de Santander. Una página completa hoy en El Diario Montañés. De hace dos días. 30 de marzo de 2017, 14:28. Siempre s...

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El Robledal de Todos: Saltadera en Mogru

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El Robledal de Todos. El cajigal vivi nel día dispués del anterior. Lunes, 20 de marzo de 2017. Saltadera nel corru la ilesia de la Virgin del Monti, nel barriu de Monti, Mogru (Miengu). Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Paúles, jaráices, llamas y tremedales del sur de C. Para la etimología del montañés bita. Potes, apunte etimológico. Dos perlas de El Diario Montañés de esta semana, y. Casas góticas de Robayera, Miengo. El Ateneo de Santander fuera de control. El Alta y Calle Alta, Santander.

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El Robledal de Todos: La lonja racionalista de Santander demolida, espejo

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El Robledal de Todos. El cajigal vivi nel día dispués del anterior. Lunes, 20 de marzo de 2017. La lonja racionalista de Santander demolida, espejo. La lonja racionalista del barrio pesquero de Santander, demolida en connivencia del PP y el PSOE hace unos años, aquí. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Paúles, jaráices, llamas y tremedales del sur de C. Para la etimología del montañés bita. Potes, apunte etimológico. Dos perlas de El Diario Montañés de esta semana, y. El Alta y Calle Alta, Santander.

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El Robledal de Todos: Casas góticas de Robayera, Miengo

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El Robledal de Todos. El cajigal vivi nel día dispués del anterior. Martes, 28 de marzo de 2017. Casas góticas de Robayera, Miengo. En Robayera hay un barrio conocido por los vecinos como Poo y oficialmente como San Roque por un santuco que hay en la plaza. En este barrio hemos encontrado una concentración asombrosa de casas en origen góticas:. Todas las casas de las fotos están de una manera u otra funcionando. Hay más. 191;Por qué quedaron estas casas de Robayera en un estadio primitivo de desarrollo?

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Desde GOINE, S.C., queremos agradeceros vuestra visita. En nuestra web podréis conocernos un poco mejor, viendo nuestra quesería e instalaciones y conociendo los distintos quesos que producimos. Si tenéis alguna duda o sugerencia no dudéis en contactar con nosotros. Gracias. 1º Premio en el concurso de quesos D.O. IDIAZABAL PLENTZIA 2010. GOINE, S.C.

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