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QUIJOTE GOURMET: LA RECETA DEL OTOÑO AJOHARINA MANCHEGO CON GUISCANOS

http://www.quijotegourmet.blogspot.com/2013/10/la-receta-del-otono-ajoharina-manchego.html

PRODUCTOS Y COCINA TIPICA MANCHEGA. Miércoles, 9 de octubre de 2013. LA RECETA DEL OTOÑO AJOHARINA MANCHEGO CON GUISCANOS. Para que veais que he regresado con ganas hoy os presento una receta de las tradicionales de La Mancha. La receta estrella del Otoño, esa que año tras año cuando salen los primeros guiscanos uno esta deseando de cocinarla y saborearla. En la seccion de recetas les proporciono los ingredientes y su elaboracion. AJOHARINA MANCHEGO CON GUISCANOS.-. 1/2 kg de guíscanos. 1 hoja de Laurel.

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QUIJOTE GOURMET: Jamones y Embutidos

http://www.quijotegourmet.blogspot.com/p/jmones.html

PRODUCTOS Y COCINA TIPICA MANCHEGA. Hablemos del Jamón.-. Cuando se pronuncia la palabra Jamón, nos referimos sin ningún genero de dudas al producto obtenido de las. Salado en crudo y curado de forma natural. Las patas delanteras del cerdo, pese a tener un proceso idéntico de elaboración, reciben el nombre de. Las dos variedades más conocidas de jamón son el jamón Ibérico y el Jamón Serrano. Jamón ibérico procede del cerdo de raza Ibérica. Se clasifica generalmente según la cantidad de Bellota que han co...

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QUIJOTE GOURMET: LA SEMANA SANTA Y EL BACALAO "AMIGOS PARA SIEMPRE"

http://www.quijotegourmet.blogspot.com/2015/03/la-semana-santa-y-el-bacalao-amigos.html

PRODUCTOS Y COCINA TIPICA MANCHEGA. Viernes, 27 de marzo de 2015. LA SEMANA SANTA Y EL BACALAO "AMIGOS PARA SIEMPRE". Hay alimentos que se asocian a una época del año, a unas festividades, e incluso a unas horas determinadas del día o de la noche. Esto le sucede al bacalao, que ineludiblemente esta asociado a la Semana Santa,. En nuestra sección de recetas les contamos como preparar el bacalao a la manchega.como siempre todo paso a paso. BACALAO PLATO INSUSTITUIBLE EN SEMANA SANTA. Se ha servido los.

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QUIJOTE GOURMET: Recetas

http://www.quijotegourmet.blogspot.com/p/res.html

PRODUCTOS Y COCINA TIPICA MANCHEGA. Comenzare este apartado de recetas procurando ser lo mas ecuánime posible con la gran cantidad de guisos y platos manchegos que por suerte podemos degustar, acabando en muchas ocasiones chupandonos los dedos. La receta de hoy es la de un plato sencillo, fácil de elaborar y muy versátil, ya que lo podemos poner en la mesa bien por si solo o como acompañante de otros. Creo que ya todos saben a lo que me refiero y no es otro que el PISTO MANCHEGO. 2 Kg de Pimiento verde .

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QUIJOTE GOURMET: Hospedería y Restauración

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PRODUCTOS Y COCINA TIPICA MANCHEGA. Comenzamos por uno de los grandes "Restaurante el Callejón de los Gatos". Como no puede ser de otra manera su carta es muy extensa tanto en platos como en bodega, esta ultima de primer nivel. Pero ahora pasamos a lo que interesa, y es lo que realmente esta exquisito en este restaurante, lo que le podemos dar categoría gourmet. Ahora toca uno con encanto: " Café Bar El Tabernero". VIAJE A HUELVA PRIMERA ENTREGA.-. Ayamonte principalmente tiene, vamos a decirlo así dos p...

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PRODUCTOS Y COCINA TIPICA MANCHEGA. Miércoles, 29 de julio de 2015. CALA CORTINA - UN BAÑO CON BUENA GASTRONOMIA-. No hay nada en este verano de calor  como un buen baño y una buena comida a la orilla del mar con un refrescante tinto de verano. Eso lo hemos disfrutado en CALA CORTINA uno de los últimos paraísos vírgenes,. Se lo contamos paso a paso en nuestra sección de restauración . Enviar por correo electrónico. Lunes, 29 de junio de 2015. LA RECETA MAS CONOCIDA Y REFRESCANTE DEL VERANO. 160;Hay alime...

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Domingo, 7 de septiembre de 2008. 161;YA ESTAMOS AQUÍ! Ya estamos de vuelta de las vacaciones, con las pilas recargadas y con ganas de volver a ver esas caritas llenas de ilusión y algunos, los de tres años, de timidez. Os recibiremos el próximo día 10 de septiembre, algunas de las profesoras que ya conocéis, Inmaculada, Pilar Escobar y Paqui, y damos la bienvenida a las compañeras nuevas que se incorporan a nuestro ciclo: Ana, Rosa María, Maribel y Carmen. Martes, 24 de junio de 2008. Fueron invitados a...

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