cocinaconencanto.info
Cocina Con Encanto Noticias Gastronómicas: 10/11
http://www.cocinaconencanto.info/2011_10_01_archive.html
San Sebastian Gastronomika reunirá Grandes figuras de la sala y el vino. Enviar por correo electrónico. OFF Gastronomika reunirá a las grandes figuras de la sala y el vino. La carne y los asadores serán protagonistas en Planeta Parrilla. Tres días, tres concursos: Mejor Gintónic, Mejor Sumiller y Mejor Parrilla. A menos de un mes de la inauguración de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala 20. 11, se van desvelando más detalles de las múltiples actividades que acogerá el Palacio Kursaal. Pasarán ...
lomejordelagastronomia.wordpress.com
Entrevista al crítico gastronómico Don Rafael García Santos | XII CONGRESO Lo Mejor de la Gastronomía
https://lomejordelagastronomia.wordpress.com/2010/11/04/entrevista-al-critico-gastronomico-don-rafael-garcia-santos
XII CONGRESO Lo Mejor de la Gastronomía. Entrevista al crítico gastronómico Don Rafael García Santos. Don Rafael García Santos en el centro, junto al Presidente de la Diputación de Alicante Joaquín Ripoll y el Restaurador Quique Dacosta. Del 6 al 9 de noviembre. Se celebra en Alicante el XII Congreso Lo Mejor de la Gastronomía. He podido hablar (en exclusiva para GuiaMe. Con Rafael García Santos. Alma mater, creador y director de este congreso y de la Guía. Que descubrió y divulgó el fenómeno Ferran Adrià.
lomejordelagastronomia.wordpress.com
Ferran Adrià recibe el reconocimiento de los mejores chefs internacionales | XII CONGRESO Lo Mejor de la Gastronomía
https://lomejordelagastronomia.wordpress.com/2010/11/10/ferran-adria-recibe-el-reconocimiento-de-los-mejores-chefs-internacionales
XII CONGRESO Lo Mejor de la Gastronomía. Ferran Adrià recibe el reconocimiento de los mejores chefs internacionales. Ferran Adrià es homenajeado por los mejores chefs internacionales. En la tercera parte del homenaje a Ferran Adrià. La organización del Congreso lomejordelagastronomia.com. Le hizo entrega del libro. Tributo a el Bulli. En el que 200 cocineros y críticos gastronómicos. Desgranan la aportación de Ferran Adrià. A la gastronomía internacional. Mientras que Martín Berasategui. Todos los que pa...
gastromua.wordpress.com
blog | gastromua | La restauración del Siglo XXI. Una generación envidiable
https://gastromua.wordpress.com/blog
La restauración del Siglo XXI. Una generación envidiable. El pase de diapositivas requiere JavaScript. Comentarios : Leave a Comment. Una tarde entre Gastrocracks! El 10 de mayo en la universidad de Alicante se dieron cita las figuras más reconocidas de la gastronomía alicantina. Con motivo de la clausura del curso de experto universitario en empresas de hostelería. Se organizó una mesa redonda bajo el título: la Restauración de Siglo XXI, una generación envidiable . Clausuró la mesa con la proverbial mo...