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Café com Sobremesas: Cinnamon Rolls
http://cafecomsobremesas.blogspot.com/2007/03/cinnamon-rolls.html
Poucas bebidas são tão reconfortantes, estimulantes e saborosas como uma boa chávena de café acabada de preparar. Toma-se ao pequeno-almoço na mesa da cozinha, no local de trabalho, no sofá vendo televisão, ou mesmo enquanto se prepara uma deliciosa sobremesa. Receita retirada do blog da PAULA:. Http:/ rapotacho.blogspot.com. 20 cl de leite. 50 g de manteiga. 400 g de farinha. 60 g de açúcar. 1 pacote de Fermipan. 50 g de manteiga derretida. 115 g de açúcar amarelo. 2 colheres de (café) canela. At quarta...
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Os comeres da Tareca: Março 2007
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Os comeres da Tareca. Domingo, março 11, 2007. Trouxas de salsichas frescas. Cozem-se as folhas de lombardo, apenas até que fiquem moles. Retiram-se e embrulha-se uma salsicha em cada folha de couve, ou em duas, dependendo do tamanho destas. Quando estiveram cozidas, retiram-se para um tabuleiro, junta-se o molho e, pondo por cima as fatias de bacon. Leva-se ao forno até ficar com aspecto de assado. Posted by Tareca @ 7:32 da tarde. Links to this post. Ver o meu perfil completo. MIMINHOS DO MEU ALGARVE.
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Bons Vinhos: Julho 2007
http://bonsvinhos.blogspot.com/2007_07_01_archive.html
Faz muito tempo que sou adepto aos bons vinhos, resolvi agora que vou registrar todo vinho que eu tiver o prazer de degustar. Não sou especialista, mas sou um bom apreciador. Vou comentar os vinhos de uma forma simples, fácil e com algumas curiosidades. Vou dar sugestões de harmonização, mas cada pessoa tem seu próprio paladar. Pingas no Copo (Portugal). O que fazer para o Jantar. Diario del Gourmet de Provincias. Cinco Quartos de Laranja. As Receitas da Ligia. Colheita da Uva 2006. Almoço típico da regi...
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Os comeres da Tareca: Novembro 2006
http://comeresdatareca.blogspot.com/2006_11_01_archive.html
Os comeres da Tareca. Terça-feira, novembro 21, 2006. Moelas à minha moda. Arranjam-se as moelas, limpam-se cortam-se em bocadinhos e temperam-se com sal, alhos, louro e vinho branco. Deixa-se marinar umas horas. Quando as moelas estiverem cozidas/estufadas e isto acontece quando (cada um é que conhece a sua panela, não é? Deixa-se cozer/estufar mais um pouco (nesta altura mudo para outro tachinho) para apurar o molho, até que esteja ao gosto do freguês. Posted by Tareca @ 11:44 da tarde. Entretanto, coz...
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20 minutos e tudo na mesa | Caos na Cozinha
https://caosnacozinha.wordpress.com/2014/10/20/20-minutos-e-tudo-na-mesa
Experiências de uma cozinheira amadora, que gosta de experimentar coisas novas e tem muito jeito para a recriação de cenários de guerra na cozinha. Laquo; das coisas intemporais. 20 minutos e tudo na mesa. Outubro 20, 2014 por Mariana. Robalo com sabores asiáticos. 2 robalos escalados, sem a espinha central. 2 colheres sopa de óleo. 1 malagueta cortada em rodelas finas. 4 dentes de alho em lâminas finas. 3cm de gengibre em palitos finos. 2 cebolinhas em rodelas finas. 2 colheres sopa de molho de soja.
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a nona porta: Novembro 2010
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A cozinha na 9ª Porta. Terça-feira, 2 de novembro de 2010. Formas de prepara e comer:. 8211; prato de acompanhamento da culinária francesa. Rodelas espessas de batatas comprimidas umas às outras e fritas. Em seguida, vão ao forno para gratinar. 8211; cortadas em fatias finíssimas e fritas. São servidas crocantes e conhecidas no mundo todo. 8211; Forma de preparo de batata que consiste em cortá-la em pequenas esferas, douradas na manteiga e servida com salsa. Terça-feira, novembro 02, 2010. Comece por lav...
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a nona porta: Compota de Kiwi e banana
http://anonaporta.blogspot.com/2010/08/compota-de-kiwi-e-banana.html
A cozinha na 9ª Porta. Segunda-feira, 23 de agosto de 2010. Compota de Kiwi e banana. 350g Kiwi sem casca e em metades. 150g banana sem casca aos pedaços. 1cchá sumo de limão. 1 coloque no copo o kiwi, a banana, o sumo de limão e pique 7seg/Vel.4. 2Junte o açúcar, o ágar-ágar e programe 8min/100ºC/Colher inversa/Vel.2. 3Verifique o ponto de açúcar do doce ,. E verta para 2 frascos quentes. Feche de imediacto as tampas (de Rosca). Coloque os Frascos 10 minutos com a tampa para baixo. Frui da ma passion.
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Técnica básica para risotos !
https://laquichetarte.wordpress.com/2015/05/05/tecnica-basica-e-dicas-para-preparacao-de-risoto
Pular para o conteúdo. Quiches, tortas, culinária italiana, chocolate, amor, viagens,. e até mais, obrigada pelos peixes! Técnica básica para risotos! 5 de maio de 2015. 12 de maio de 2015. Risoto de camarões, presunto parma, palmito, limão siciliano e abobrinha. O post de hoje é dedicado aos amantes de risoto, e pretende desmistificar o seu preparo. Pode ser servido como prato principal ou como acompanhamento, e as sobras podem virar belos. O arroz arbóreo, carnarolli, ou roma. Líquido ácido vinho branco.
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Bons Vinhos: Sapienza safra - 2007
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Faz muito tempo que sou adepto aos bons vinhos, resolvi agora que vou registrar todo vinho que eu tiver o prazer de degustar. Não sou especialista, mas sou um bom apreciador. Vou comentar os vinhos de uma forma simples, fácil e com algumas curiosidades. Vou dar sugestões de harmonização, mas cada pessoa tem seu próprio paladar. Pingas no Copo (Portugal). O que fazer para o Jantar. Diario del Gourmet de Provincias. Cinco Quartos de Laranja. As Receitas da Ligia. Colheita da Uva 2006. Sapienza safra - 2007.
