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Devolviendo estrellas de mar: enero 2011

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Devolviendo estrellas de mar. Domingo, 30 de enero de 2011. Bueno, no tanto, pero en lo que intento retomar mi rutina, he vuelto a cocinar y el otro día me dio por hacer flanes. Todo empezó porque quería dar salida a una pastilla de turrón de Jijona que tenía por casa y, ya que estaba, probé con alguna otra modalidad de flanes a ver cómo me salían. Os dejo las dos clases que hice, para que podáis elegir la que más os apetezca. FLAN DE TURRÓN DE JIJONA. 1 pastilla de turrón de Jijona (del blando). Cuando ...

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Devolviendo estrellas de mar: Cambios primaverales

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Devolviendo estrellas de mar. Sábado, 24 de abril de 2010. Así que estoy como en éxtasis y con unas ganas locas de que me dé el aire. El otro día iba en coche por Madrid y sólo ver los tulipanes tan bonitos que han puesto en los parterres de muchas calles del centro me puso de buen humor. Es como verlo todo bajo una luz diferente y me encanta esa sensación. Sólo me falta que deje de llover definitivamente para poder montar otra cena en mi azotea. Y entonces ya todo será perfecto. Entonces vino el sol.

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Devolviendo estrellas de mar: mayo 2010

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Devolviendo estrellas de mar. Jueves, 6 de mayo de 2010. Galatea de las esferas (Salvador Dalí). 191;El hecho de que te mire con cara de odio y ojos asesinos no te da una pista de que me molesta MUCHO tu conversación banal con tu colega de al lado, por mucho que hagáis el amago de susurrar? Llamadme loca pero siempre había creido que las bibliotecas eran para estudiar. Al parecer, hay opiniones divergentes al respecto. La vida es lo que nos pasa mientras estamos ocupados haciendo planes.

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Devolviendo estrellas de mar: Miscelánea

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Devolviendo estrellas de mar. Jueves, 6 de mayo de 2010. Galatea de las esferas (Salvador Dalí). 191;El hecho de que te mire con cara de odio y ojos asesinos no te da una pista de que me molesta MUCHO tu conversación banal con tu colega de al lado, por mucho que hagáis el amago de susurrar? Llamadme loca pero siempre había creido que las bibliotecas eran para estudiar. Al parecer, hay opiniones divergentes al respecto. La vida es lo que nos pasa mientras estamos ocupados haciendo planes. Los monstruos co...

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Devolviendo estrellas de mar: Las maravillas de Tim Burton

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Devolviendo estrellas de mar. Lunes, 26 de abril de 2010. Las maravillas de Tim Burton. Y aquí está mi post carpetero sobre “Alicia en el país de las maravillas”, cuyo estreno estaba esperando desde hace mucho tiempo y que, como buena fans que soy, m'ancantao! Con reservas, sí, pero ya está bien de muchas de las críticas que la dejan por los suelos cuando esta peli tiene también sus cosas buenas (la mayoría) y va siendo hora de defenderla un poquito. También me chirrió un poco la supuesta tensión sexual ...

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Devolviendo estrellas de mar: septiembre 2010

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Devolviendo estrellas de mar. Martes, 21 de septiembre de 2010. Este fin de semana he visto dos pelis: una me ha encantado y otra es de lo más absurdo que he visto en mucho tiempo. Pero vayamos por partes. La cruz: Adele y el misterio de la momia. Creo que justo la estrenaron en los cines este fin de semana aunque ya os podéis imaginar que yo la vi por medios más. digamos. ortodoxos. Eso sí, desde ya y con conocimiento de causa os aviso: ¡NO VAYÁIS! 161;NI SE OS OCURRA! 161;HUID, INSENSATOS! Eso sí, admi...

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Devolviendo estrellas de mar: noviembre 2009

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Devolviendo estrellas de mar. Lunes, 30 de noviembre de 2009. Lo mismo para un roto que para un descosido. Y es que en esta vida hay que saber hacer de todo. O, al menos, estar dispuesta a aprenderlo porque nunca se sabe cuándo nos va a surgir cualquier contratiempo. En fin, que hay que estar preparados para la vida moderna, vamos. Por eso, ya puedo afirmar con orgullo que ahora entre mis numerosas virtudes se encuentra la de. ¡¡¡¡saber Linux! Y yo encantada de la vida, claro. Lo que yo no sabía (bue...

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Devolviendo estrellas de mar: Maratón de flanes

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Devolviendo estrellas de mar. Domingo, 30 de enero de 2011. Bueno, no tanto, pero en lo que intento retomar mi rutina, he vuelto a cocinar y el otro día me dio por hacer flanes. Todo empezó porque quería dar salida a una pastilla de turrón de Jijona que tenía por casa y, ya que estaba, probé con alguna otra modalidad de flanes a ver cómo me salían. Os dejo las dos clases que hice, para que podáis elegir la que más os apetezca. FLAN DE TURRÓN DE JIJONA. 1 pastilla de turrón de Jijona (del blando). Cuando ...

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Devolviendo estrellas de mar: enero 2010

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Devolviendo estrellas de mar. Domingo, 31 de enero de 2010. A petición popular (bueno, en realidad tres personas, pero dejadme que me ilusione) voy a poner la receta de una de mis tartas estrella, la que más veces he hecho y que triunfa allá donde la llevo: la tarta de tres chocolates. 500 gr de chocolate negro. 500 gr de chococolate con leche. 500 gr de chocolate blanco. 1200 ml de nata líquida. 1200 ml de leche. 6 sobres de cuajada. Una taza de café con leche. 500 gr chocolate (puro, con leche o blanco).

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Devolviendo estrellas de mar: febrero 2011

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Devolviendo estrellas de mar. Domingo, 13 de febrero de 2011. Fin de semana gastronómico. Este finde he tenido uno de esos arrebatos culinarios que me dan de vez en cuando y he puesto a prueba una serie de recetas que quería probar desde hacía bastante tiempo. Así que el viernes por la tarde hice una tarta de queso quark. Eso sí, el sábado para desayunar me marqué unas tortitas. 285 g de harina. 3 cucharaditas de levadura Royal. 1 cucharadita de sal. 3 cucharadas soperas de azúcar. 300 ml de leche. Mezcl...