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시애틀에서 살며, 느끼며, 배우며....

2012년 10월 23일 화요일. 한 알 한 알의 씨을 손바닥에 올리고 볼 때마다 참으로 신통하다는 생각을 한다. 이 쬐끄만 알갱이마다 자체의 삶을 담고 있어 각자의 성격과 능력이 모두 다르다는 점과 알갱이들이 앞으로 흙과 함께 펼쳐낼 삶의 무게가 느껴지는 것 같아서이다. 열매 맺는 채소의 씨는 주로 열매 속에, 잎을 먹는 야채들은 꽃대가 올라와 꽃을 피운 뒤 꽃이 달렸던 곳에 씨가 맺히는데 씨를 받을려면 영글도록 두어야 한다. 그래서 씨 받을 열매는 가지에 달린 채 완전히 익은 후 색이 변하고 열매가 어느 정도 늙도록 둬야 하고 꽃에 맺히는 씨들은 꽃이 피었다가 말라 떨어지고 난 후에 씨가 맺히며 다 영글면 씨를 싸고 있는 껍질들이 말라 밤색으로 변하면서 까슬까슬해짐으로 알 수 있다. Scarlet Emperor runner bean. 영글고 있는 collard green. Links to this post. 피드 구독하기: 게시물 (Atom). 밥 위에 솔솔 뿌리는 연어 가루. 굵은 씨 싹 틔우기.

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2012년 10월 23일 화요일. 한 알 한 알의 씨을 손바닥에 올리고 볼 때마다 참으로 신통하다는 생각을 한다. 이 쬐끄만 알갱이마다 자체의 삶을 담고 있어 각자의 성격과 능력이 모두 다르다는 점과 알갱이들이 앞으로 흙과 함께 펼쳐낼 삶의 무게가 느껴지는 것 같아서이다. 열매 맺는 채소의 씨는 주로 열매 속에, 잎을 먹는 야채들은 꽃대가 올라와 꽃을 피운 뒤 꽃이 달렸던 곳에 씨가 맺히는데 씨를 받을려면 영글도록 두어야 한다. 그래서 씨 받을 열매는 가지에 달린 채 완전히 익은 후 색이 변하고 열매가 어느 정도 늙도록 둬야 하고 꽃에 맺히는 씨들은 꽃이 피었다가 말라 떨어지고 난 후에 씨가 맺히며 다 영글면 씨를 싸고 있는 껍질들이 말라 밤색으로 변하면서 까슬까슬해짐으로 알 수 있다. Scarlet Emperor runner bean. 영글고 있는 collard green. Links to this post. 피드 구독하기: 게시물 (Atom). 밥 위에 솔솔 뿌리는 연어 가루. 굵은 씨 싹 틔우기.

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2012년 10월 23일 화요일. 한 알 한 알의 씨을 손바닥에 올리고 볼 때마다 참으로 신통하다는 생각을 한다. 이 쬐끄만 알갱이마다 자체의 삶을 담고 있어 각자의 성격과 능력이 모두 다르다는 점과 알갱이들이 앞으로 흙과 함께 펼쳐낼 삶의 무게가 느껴지는 것 같아서이다. 열매 맺는 채소의 씨는 주로 열매 속에, 잎을 먹는 야채들은 꽃대가 올라와 꽃을 피운 뒤 꽃이 달렸던 곳에 씨가 맺히는데 씨를 받을려면 영글도록 두어야 한다. 그래서 씨 받을 열매는 가지에 달린 채 완전히 익은 후 색이 변하고 열매가 어느 정도 늙도록 둬야 하고 꽃에 맺히는 씨들은 꽃이 피었다가 말라 떨어지고 난 후에 씨가 맺히며 다 영글면 씨를 싸고 있는 껍질들이 말라 밤색으로 변하면서 까슬까슬해짐으로 알 수 있다. Scarlet Emperor runner bean. 영글고 있는 collard green. Links to this post. 피드 구독하기: 게시물 (Atom). 밥 위에 솔솔 뿌리는 연어 가루. 굵은 씨 싹 틔우기.

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시애틀에서 살며, 느끼며, 배우며....: 공짜 Amtrak 동반자 티켓과 볼트 버스

http://reallifenw.blogspot.com/2012/10/amtrak-companion.html

2012년 10월 9일 화요일. 공짜 Amtrak 동반자 티켓과 볼트 버스. 10월 1일부터 시애틀 지역에 있는 모든 PCC 가게에서 Amtrak companion(동반자) 티켓을 무료로 준다. 카운터에서 Amtrak 쿠폰을 달라고 하면 될 것이다. 시애틀, 뱅쿠버BC, 포트랜드, 유진까지 운영되는 Amtrak Cascades에서 사용할 수 있다고 되어있다. 기차 운임을 알아볼려고 인터넷을 찾다 보니 저렴한 가격의 장거리 버스가 올해 5월17일부터 운행을 시작했다고 한다. 이름은 볼트 버스(Bolt Bus). 피드 구독하기: 댓글 (Atom). 사진 위에서 클릭하시면 확대된 사진들을 볼 수 있습니다. 날짜별로 찾기 (앞의 화살표를 클릭해서 열고 닫으세요). 밥 위에 솔솔 뿌리는 연어 가루. 공짜 Amtrak 동반자 티켓과 볼트 버스. 에버렛의 U-pick 배 농장. 채소밭 일지 10월 2일/허브 말리기. 굵은 씨 싹 틔우기. 채소밭 일년 작업 계획.

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시애틀에서 살며, 느끼며, 배우며....: 씨 Seed

http://reallifenw.blogspot.com/2012/10/seed.html

2012년 10월 23일 화요일. 한 알 한 알의 씨을 손바닥에 올리고 볼 때마다 참으로 신통하다는 생각을 한다. 이 쬐끄만 알갱이마다 자체의 삶을 담고 있어 각자의 성격과 능력이 모두 다르다는 점과 알갱이들이 앞으로 흙과 함께 펼쳐낼 삶의 무게가 느껴지는 것 같아서이다. 열매 맺는 채소의 씨는 주로 열매 속에, 잎을 먹는 야채들은 꽃대가 올라와 꽃을 피운 뒤 꽃이 달렸던 곳에 씨가 맺히는데 씨를 받을려면 영글도록 두어야 한다. 그래서 씨 받을 열매는 가지에 달린 채 완전히 익은 후 색이 변하고 열매가 어느 정도 늙도록 둬야 하고 꽃에 맺히는 씨들은 꽃이 피었다가 말라 떨어지고 난 후에 씨가 맺히며 다 영글면 씨를 싸고 있는 껍질들이 말라 밤색으로 변하면서 까슬까슬해짐으로 알 수 있다. Scarlet Emperor runner bean. 영글고 있는 collard green. 2012년 12월 5일 오후 5:34. 누물이 나도록 고마운 수 많은 분들. 2012년 12월 5일 오후 7:21.

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시애틀에서 살며, 느끼며, 배우며....: 2월 2012

http://reallifenw.blogspot.com/2012_02_01_archive.html

2012년 2월 14일 화요일. 이름은 일본 이름이지만 미국산이라고 쓰여져 있다. 이 근처에서는 한아름(H mart)과 Central Market에만 현재 나와있는데 양쪽 모두 가격은 15 파운드에 $26.99로 같은 가격이지만 이번 주동안 한아름에서 쌀들 세일이 있어서 어제 $20에 구입했다. 압력솥에 익히니 하도 달고 맛있어서 안드셔 보신 분들에게 소개하고 싶어 올렸다. Links to this post. 2012년 2월 12일 일요일. 석류 쉽게 쪼개는 법. 석류를 아주아주 좋아하는데 그 전에는 쪼개는게 번거러워 잘 사 먹지 않다가 어느날 쉽게 쪼개는 방법을 터득하고는 즐겨 먹고 있어서 나와 같은 이유로 석류 사기를 꺼리는 분들을 위해 쉽게 쪼개는 법을 소개하고자 한다. 먼저 위쪽의 중심을 이렇게 파 낸다. 반대쪽 아래쪽도 이렇게 파 낸다. 껍질만 잘라질 깊이로 사진처럼 여러 조각의 칼집을 넣는다. 꼭지 부분은 흰 부분이 쉽게 갈라지도록 칼집을 조금 깊이 넣는다. 2012년 2월 6일 월요일.

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시애틀에서 살며, 느끼며, 배우며....: 9월 2012

http://reallifenw.blogspot.com/2012_09_01_archive.html

2012년 9월 21일 금요일. 비닐 백으로 만든 열쇠 고리 지갑외. 비닐 백을 잘라 몇가지 더 만들어 보았다. 한 지인도 알고 싶어하길래 봉투를 잘라 실로 만드는 방법. 을 가르쳐 드렸더니 이렇게 예쁜 가방을 만들어 선물로 주셨다. 내가 즐겨 사용하던 Fred Meyer 봉투로 만든 것이다. 같은 실로 야채 담을 때 사용하는 자루(? 도 만들어 보았는데 손잡이만 달면 편하게 사용할 수 있겠다 싶어 윗 부분만 몇단 만들어 손잡이를 붙였다. 아주 튼튼한 이 그물 백들을 버릴 때 마다 어딘가 용도를 찾아 재활용 해야겠다고 생각했는데 밭에서 나오는 마늘, 양파등을 담아 그늘진 벽에 달아두기도 좋고 야채 담아두는 바구니 손잡이 마다 달아두니 정리가 돼서 좋다. 그물백 전체 길이를 사용해서 만들고 내용물이 적으면 중간을 묶어 사용한다. 이 그물은 코스코에서 캔터롭을 두 개씩 담아두는 것이다. Links to this post. 올 여름에 먹었던 꽃들. 먹을 수 있는 꽃들. Links to this post.

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시애틀에서 살며, 느끼며, 배우며....: 4월 2012

http://reallifenw.blogspot.com/2012_04_01_archive.html

2012년 4월 15일 일요일. 와플은 만들기도 편리할 뿐더러 재료가 간단하고 먹기 편리해서 자주 만들다보니 조금씩 레시피가 변해간다. 오늘 아침 와플 구우며 나의 새로운 favorite을 와플 페이지에 추가했다. 추가된 부분은 제일 뒷쪽에 있다. 나의 와플 만들기 보기. Links to this post. 피드 구독하기: 게시물 (Atom). 미국에서 주부로 살면서 현대 삶 속에 거의 묻혀 버린 과거 홈메이드의 생활을 좀 더 실천하고 느끼고 싶어 채소도 키워보고 음식도 기초적인 재료를 사용해서 맛을 만들어 내고 그렇게 만들어진 음식을 가족과 나누는 주부이고 싶으며 생활 주변의 많은 것들이 공산품으로 나오기 이전의 모습을 찾아 사용함으로써 사람에게도 좋고 자연에게도 피해를 주지 않는 그런 삶을 추구하고 있고 비슷한 바램을 갖고 생활하시는 큰 언니같은 미세스 리와 함께 경험하며 배워가는 것들을 정리해 둘려고 하는 곳입니다. 사진 위에서 클릭하시면 확대된 사진들을 볼 수 있습니다. 굵은 씨 싹 틔우기.

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2012년 10월 23일 화요일. 한 알 한 알의 씨을 손바닥에 올리고 볼 때마다 참으로 신통하다는 생각을 한다. 이 쬐끄만 알갱이마다 자체의 삶을 담고 있어 각자의 성격과 능력이 모두 다르다는 점과 알갱이들이 앞으로 흙과 함께 펼쳐낼 삶의 무게가 느껴지는 것 같아서이다. 열매 맺는 채소의 씨는 주로 열매 속에, 잎을 먹는 야채들은 꽃대가 올라와 꽃을 피운 뒤 꽃이 달렸던 곳에 씨가 맺히는데 씨를 받을려면 영글도록 두어야 한다. 그래서 씨 받을 열매는 가지에 달린 채 완전히 익은 후 색이 변하고 열매가 어느 정도 늙도록 둬야 하고 꽃에 맺히는 씨들은 꽃이 피었다가 말라 떨어지고 난 후에 씨가 맺히며 다 영글면 씨를 싸고 있는 껍질들이 말라 밤색으로 변하면서 까슬까슬해짐으로 알 수 있다. Scarlet Emperor runner bean. 영글고 있는 collard green. Links to this post. 피드 구독하기: 게시물 (Atom). 밥 위에 솔솔 뿌리는 연어 가루. 굵은 씨 싹 틔우기.

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