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Recetario Internacional

6 yemas 4 claras. 3/4 de taza de azúcar (150 grs.) cascara rallada de 1/2 limón. 1 cucharadita de jugo de limón. 1 taza de harina (120 grs.). 1/4 de taza de fécula de papas. 1 cucharadita de Polvo Royal 100 grs. de manteca derretida. La receta de Baño de Chocolata. Publicado por Valentin Muscano. 1 taza de azúcar (200 grs.) 1 1/2 tazas de harina (180 grs.). 1 cucharadita de Polvo Royal. 2 cucharadas de anís en grano. Publicado por Valentin Muscano. 5 tazas de harina (600 grs.). 1 cucharadita de sal.

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6 yemas 4 claras. 3/4 de taza de azúcar (150 grs.) cascara rallada de 1/2 limón. 1 cucharadita de jugo de limón. 1 taza de harina (120 grs.). 1/4 de taza de fécula de papas. 1 cucharadita de Polvo Royal 100 grs. de manteca derretida. La receta de Baño de Chocolata. Publicado por Valentin Muscano. 1 taza de azúcar (200 grs.) 1 1/2 tazas de harina (180 grs.). 1 cucharadita de Polvo Royal. 2 cucharadas de anís en grano. Publicado por Valentin Muscano. 5 tazas de harina (600 grs.). 1 cucharadita de sal.

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3 recetario internacional

4 torta genovesa

5 0 comentarios

6 bizcochitos de anis

7 4 huevos

8 empanada gallega

9 relleno

10 2 tomates pelados

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skip to main,skip to sidebar,recetario internacional,torta genovesa,0 comentarios,bizcochitos de anis,4 huevos,empanada gallega,relleno,2 tomates pelados,bizcochuelo de naranja,mantecados al cognac,3 yemas,3 claras,torta malaga,2 huevos,almíbar,sambayón

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6 yemas 4 claras. 3/4 de taza de azúcar (150 grs.) cascara rallada de 1/2 limón. 1 cucharadita de jugo de limón. 1 taza de harina (120 grs.). 1/4 de taza de fécula de papas. 1 cucharadita de Polvo Royal 100 grs. de manteca derretida. La receta de Baño de Chocolata. Publicado por Valentin Muscano. 1 taza de azúcar (200 grs.) 1 1/2 tazas de harina (180 grs.). 1 cucharadita de Polvo Royal. 2 cucharadas de anís en grano. Publicado por Valentin Muscano. 5 tazas de harina (600 grs.). 1 cucharadita de sal.

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Recetario Internacional: Empanada gallega

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5 tazas de harina (600 grs.). 6 cucharaditas de Polvo Royal. 1 cucharadita de sal. 150 grs. de manteca 3 huevos 1/2 taza de agua. 1 taza de aceite. 1 kilo de cebolla picada. 1 pimiento morrón. 1 cucharadita de sal. 1/4 de cucharadita de pimienta. 1/2 kilo de bacalao cocido. Publicado por Valentin Muscano. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Ver todo mi perfil. Como prevenir la violencia domestica. 169; 2008 - [ Italy ] diseñado por doxs templates.

2

Recetario Internacional: Borracho al sambayon

http://recetario-internacional.blogspot.com/2009/07/borracho-al-sambayon.html

La receta de Bizcochuelo. 2 tazas de azúcar (400 grs.). 1 taza de agua. 1/2 taza de ron o cognac. 6 cucharadas de azúcar 3/4 de taza de vino dulce. Se vierte en un molde de tubo enmante-cado y enharinado y se cuece en horno lento durante 45 minutos. Se desmolda sobre una rejilla y se deja enfriar. Se pincha el bizcochuelo y se rocía con el almíbar. En el momento de servirlo se cubre con el Sambayón. Publicado por Valentin Muscano. Publicar un comentario en la entrada. Ver todo mi perfil.

3

Recetario Internacional: Bizcochitos de anis

http://recetario-internacional.blogspot.com/2009/07/bizcochitos-de-anis.html

1 taza de azúcar (200 grs.) 1 1/2 tazas de harina (180 grs.). 1 cucharadita de Polvo Royal. 2 cucharadas de anís en grano. Publicado por Valentin Muscano. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Ver todo mi perfil. Como prevenir la violencia domestica. 169; 2008 - [ Italy ] diseñado por doxs templates.

4

Recetario Internacional: Torta malaga

http://recetario-internacional.blogspot.com/2009/07/torta-malaga.html

150 grs. de manteca. 1 taza de azúcar (200 grs.). 2 tazas de harina (240 grs.). 2 1/2 cucharaditas de Polvo Royal 1/4 de cucharadita de sal 1/2 taza de vino de Málaga u Oporto. Publicado por Valentin Muscano. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Ver todo mi perfil. Como prevenir la violencia domestica. 169; 2008 - [ Italy ] diseñado por doxs templates.

5

Recetario Internacional: Torta genovesa

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6 yemas 4 claras. 3/4 de taza de azúcar (150 grs.) cascara rallada de 1/2 limón. 1 cucharadita de jugo de limón. 1 taza de harina (120 grs.). 1/4 de taza de fécula de papas. 1 cucharadita de Polvo Royal 100 grs. de manteca derretida. La receta de Baño de Chocolata. Publicado por Valentin Muscano. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Ver todo mi perfil. Como prevenir la violencia domestica. 169; 2008 - [ Italy ] diseñado por doxs templates.

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Verduras Frescas: Verduras

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ALMACENAJE DE LAS VERDURAS. Acerca de las verduras. CÓMO HERVIR LAS VERDURAS. TIEMPO APROXIMADO PARA HERVIR LAS VERDURAS EN AGUA. LAS VERDURAS COMO ADORNO. Ver todo mi perfil. EJOTES CON SALSA DE CEBOLLA. 1/2 taza de cebolla, picada. 3 cucharadas de mantequilla. 1 receta de salsa blanca. 4 tazas de ejotes cocidos, cortados en trocitos. 1 Se fríe la cebolla efí la mantequilla. 2 Se agrega la salsa blanca, combinada con los ejotes. 3 Se calienta perfectamente. EJOTES AL ESTILO CRIOLLO. 3 cucharadas de grasa.

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ALMACENAJE DE LAS VERDURAS. Acerca de las verduras. CÓMO HERVIR LAS VERDURAS. TIEMPO APROXIMADO PARA HERVIR LAS VERDURAS EN AGUA. LAS VERDURAS COMO ADORNO. Ver todo mi perfil. CACEROLA DE HABAS CON TOMATE. 5 cucharadas de mantequilla. 1/3 de taza de cebolla picada. 1 cucharada de harina. 1 cucharadita de sal. 1/8 de cucharadita de pimienta. 1/2 kilo de tomates rojos. 1/2 kilo de habas frescos, sin vaina. 2 tazas de jamón cocido, cortado en cubitos. 1 1/2 tazas de miga de pan blando. PURÉ DE HABAS FRESCAS.

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Verduras Frescas: LAS VERDURAS COMO ADORNO

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ALMACENAJE DE LAS VERDURAS. Acerca de las verduras. CÓMO HERVIR LAS VERDURAS. TIEMPO APROXIMADO PARA HERVIR LAS VERDURAS EN AGUA. LAS VERDURAS COMO ADORNO. Ver todo mi perfil. LAS VERDURAS COMO ADORNO. Se cortan en rebanadas delgadas nabos muy grandes. Se enrollan, para formar un cono, poniendo en el centro una tirita de zanahoria cruda. Se atraviesa un palillo en la base, para sostener. Se cortan en rebanadas delgadas los nabos más grandes que puedan encontrarse, y se. Se usan nabos o pepinos, cortando ...

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Verduras Frescas: ALMACENAJE DE LAS VERDURAS

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ALMACENAJE DE LAS VERDURAS. Acerca de las verduras. CÓMO HERVIR LAS VERDURAS. TIEMPO APROXIMADO PARA HERVIR LAS VERDURAS EN AGUA. LAS VERDURAS COMO ADORNO. Ver todo mi perfil. ALMACENAJE DE LAS VERDURAS. Las verduras menos fáciles de echarse a perder, por ejemplo: papas, col, cebollas, nabos, hay que guardarlas en un lugar fresco, bien ventilado, sin lavarlas antes. Hay que guardarlas en lugar fresco y seco, lejos de la estufa y de algún otro aparato que despida calor. Publicado por Anailea Fraga.

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ALMACENAJE DE LAS VERDURAS. Acerca de las verduras. CÓMO HERVIR LAS VERDURAS. TIEMPO APROXIMADO PARA HERVIR LAS VERDURAS EN AGUA. LAS VERDURAS COMO ADORNO. Ver todo mi perfil. CACEROLA DE BETABELES (REMOLACHA). 4 cucharadas de mantequilla. 4 cucharadas de harina. 1 taza de agua. 4 cucharadas de azúcar morena. 1/4 de cucharadita de sal. 3 cucharadas de raíz fuerte. 4 tazas de betabeles cocidos y rebanados, o en cuadritos. 1/3 de taza de pan molido. 3 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadas de mantequilla.

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Guisos de aves: julio 2009

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Publicado por Florencia Filimando. 3/4 de taza de harina 1 cucharadita de sal 1/4 da cucharadita de. Pimienta 1/3 de taza de grasa 1 taza de agua. 1 Se lavan y secan los pollos cortados en mitades o cuartos. 2 Se meten en una bolsa de papel o plástico, con la harina, sal y pimienta, sacudiendo la bolsa para que queden bien empolvadas las piezas. 4 Se destapa la cacerola para secar el liquido y dorar bien el pollo. Publicado por Florencia Filimando. 1 pollo, tierno. 1 1/2 tazas de harina cernida. Para est...

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Guisos de aves: Pollo estofado o en fricasse

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Pollo estofado o en fricasse. Publicado por Florencia Filimando. 1 Se corta el pollo en porciones que se espolvorean con harina, sal y pimienta. 2 Se fríen en una poca de grasa, que puede ser mitad aceite de cocinar y mitad mantequilla. 3 Cuando han dorado se agregan 3 tazas de agua, 1 cebolla pequeña, 1 rama de perejil, 1 rama de apio, 1 hojita de laurel y 3 ó 4 pimientas enteras. 7 Se colocan las piezas osY un platón, la salsa restante en una salsera. Publicar un comentario en la entrada. Pollo a la pa...

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Pays y Tartaletas: Pay de orejones de chabacano con crema batida

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PAY DE PASAS Y MANTEQUILLA. Pay de fresas y queso. Pay de chabacanos y gelantina. Pay de requeson y manzana. Pay de orejones de chabacano con crema batida. Pay de manzana y pasitas. Pay de manzana y naranja. Pay de manzana y jalea de membrillo. PAY DE AZÚCAR MORENA. Pay de arandanos y merengue. Pay de arandanos y manzana. PAY DE MANZANA Y CREMA PASTELERA. Pay de cerezas fingidas. Pay de manzanas a la inglesa. PAY DE PICADILLO FINGIDO. PAY DE PASITAS Y MIEL. PAY DE ZARZAMORAS II. PAY DE LIMÓN Y MERENGUE.

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Jueves, 21 de febrero de 2013. Arroz con leche, LA receta ¡por fin! Pues después de varios experimentos fallidos he encontrado una receta que queda de vicio. También es cierto que el arroz que usaba antes que es el que se puede conseguir en los supermercados holandeses, es más propio del de hacer ensaladas de arroz y así, de grano más largo y que siempre queda como "separado" cuando preparas un arroz blanco. Por eso en parte no quedaba bien. 1 1/2 litro de leche. 250 gr de arroz. 1 palo de canela. Queda ...