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Recetas Hondurenas

Sunday, December 5, 2010. Trocito de nuez moscada. Variedad de verduras: papas, patastes, guineos verdes, yuca. Una vez bien lavado el mondongo, se pone a cocinar con suficiente agua un día antes, con sal al gusto, chile dulce, cebolla, culantro, ajo, tomate, todo en cantidad suficiente, se le agregan unas hojitas de laurel, orégano, clavos de olor y un trocito de nuez-moscada. Al día siguiente se cuela la sopa y se corta el mondongo en pedacitos y se echan en la sopa. 2 manos de elotes tiernos. Muela el...

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Sunday, December 5, 2010. Trocito de nuez moscada. Variedad de verduras: papas, patastes, guineos verdes, yuca. Una vez bien lavado el mondongo, se pone a cocinar con suficiente agua un día antes, con sal al gusto, chile dulce, cebolla, culantro, ajo, tomate, todo en cantidad suficiente, se le agregan unas hojitas de laurel, orégano, clavos de olor y un trocito de nuez-moscada. Al día siguiente se cuela la sopa y se corta el mondongo en pedacitos y se echan en la sopa. 2 manos de elotes tiernos. Muela el...

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1 recetas hondurenas

2 sopa de mondongo

3 ingredientes

4 mondongo

5 chile dulce

6 cebolla

7 culantro

8 1 tomate

9 hojas de laurel

10 orégano

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Recetas Hondurenas: Tajadas de platano frito

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Sunday, December 5, 2010. Tajadas de platano frito. Plátanos maduros con la piel ya negra; 1/2. Se pelan los plátanos y se cortan diagonalmente en tajadas de 1 centímetro de espesor, unas 8 tajadas por cada plátano. En una sartén grande se pone el aceite a calentar unos 2 minutos a fuego fuerte y se van agregando las tajadas. Se fríe cada tajada unos 5 minutos en total dándole vueltas 2 ó 3 veces hasta dorar. Subscribe to: Post Comments (Atom). View my complete profile. 2 Escurir las papas.

2

Recetas Hondurenas: Sopa de Mondongo

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Sunday, December 5, 2010. Trocito de nuez moscada. Variedad de verduras: papas, patastes, guineos verdes, yuca. Una vez bien lavado el mondongo, se pone a cocinar con suficiente agua un día antes, con sal al gusto, chile dulce, cebolla, culantro, ajo, tomate, todo en cantidad suficiente, se le agregan unas hojitas de laurel, orégano, clavos de olor y un trocito de nuez-moscada. Al día siguiente se cuela la sopa y se corta el mondongo en pedacitos y se echan en la sopa. Subscribe to: Post Comments (Atom).

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Recetas Hondurenas: Pupusa de chicharron

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Sunday, December 5, 2010. Muela el chicharrón con la cebolla y chile picante. Aparte haga las tortillas de masa de maíz, si no puede hacerlas en la mano estírelas en un trapo en la tabla, córtelas con unvaso grande. Ponga en unarodaja de masa la pasta de chicharrón molido y cúbrala con otra tortilla, cocínelas en el comal caliente, por un lado y otro, hasta que esté la tortilla. En vez de chicharrón puede ponerle frijoles, lorocos o quesillo. Se comen solas o con repollo y encurtido de cebolla y chile.

4

Recetas Hondurenas: Tamales

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Sunday, December 5, 2010. 1 pkg of maseca banana leaves or aluminum foil. 1 large and 1 medium pot. 1 bowl of cooked rice. 1 large green pepper. 1 can of peas (chicharro). 1 cup of cilantro. 3 lbs of cooked chicken or pork. 1/4 cup of cumin (more or less). 3 or 4 large potatoes. 2 large cubes of chicken flavor (cooked and cubed). 1 can of tomato paste. 3 Put about 5 cups in the smaller pot and add the tomato paste. Stir until it is an even red color. 5 Stir continuously to keep from burning. 7 If you are...

5

Recetas Hondurenas: Carne Frita

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Sunday, December 5, 2010. Kilo de lagarto la reina, de res; 2. Cucharadas de aceite; 1. Cucharada de salsa inglesa Worcestershire; 3/4. De taza de cebolla rallada; 2. Dientes grandes de ajo machacados; 2. Cucharaditas de sal; 1/2. Cucharadita de pimienta negra; 1/2. Cucharada de orégano seco molido; 1/16. De cucharadita de comino molido; 2. Cucharadas de aceite para freír; 1. Taza de cebolla picadita; 1/2. Taza de Consomé de Carne. Se limpia la carne. Se corta a lo largo en tajaditas de 1 a 2 centímetro ...

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1 taza = ¼ litro de líquido. 1 taza de claras = 6 unidades. 1 taza de manteca = 200 g. 1 cucharada de manteca =20g. 50 g de manteca = ¼ taza de aceite. 1 taza de harina o almidón de maíz = 120 g. 1 cucharada de harina o almidón de maíz = 15 g. 1 taza de azúcar = 200 g. 1 cucharada de azúcar= 20 g. 1 taza de azúcar impalpable =140g. 1 cucharada de polvo de hornear = 10 g. 1 taza de cacao o chocolate en polvo = 90 g. Taza de cocoa = 140 g. Cucharada al ras de gelatina s/s = 8 g. Visite Parque del Plata.

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Recetas Hogar - Recetas de cocina casera. Bolitas de pollo con queso. Viernes, 31 de julio de 2015. Hoy te traigo una receta sencilla, Bolitas de pollo con queso. Quedan riquísimas y la puedes disfrutar en cualquier parte y en cualquier momento. Receta de cocina paso a paso. Viernes, 3 de julio de 2015. Ummmm este Bizcocho de manzana. Queda riquísimo, suave, esponjoso, tierno. ¡¡¡ lo tienes que probar! Receta de cocina paso a paso. Pulpo a la gallega sobre cama de papas. Viernes, 26 de junio de 2015.

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Recetas Caseras Tradicionales Belemitas

Recetas Caseras Tradicionales Belemitas. BIENVENIDOS acaba de entrar a nuestro blog, este es un pequeño rinconcito en el cual encontraras las más ricas y deliciosas recetas de nuestro querido Belén, esperamos que te gusten. Jueves, 22 de noviembre de 2012. En una perola se agrega aceite y cuando este bien caliente se agrega el plátano tajado y luego se voltea para que se frite por el otro lado y listo para consumir. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico. Enlaces a esta entrada. Se debe de...

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Recetas Hondurenas

Sunday, December 5, 2010. Trocito de nuez moscada. Variedad de verduras: papas, patastes, guineos verdes, yuca. Una vez bien lavado el mondongo, se pone a cocinar con suficiente agua un día antes, con sal al gusto, chile dulce, cebolla, culantro, ajo, tomate, todo en cantidad suficiente, se le agregan unas hojitas de laurel, orégano, clavos de olor y un trocito de nuez-moscada. Al día siguiente se cuela la sopa y se corta el mondongo en pedacitos y se echan en la sopa. 2 manos de elotes tiernos. Muela el...

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Receta Gatimi

Receta per gatim ne Kuzhine. Sunday, May 27, 2012. Picë me djathë dhe domate. 1 lugë gjelle me vaj ulliri. 1 kokërr qepë e vogël e prerë hollë. 1 thelb hudhre i shtypur. 300 ml salcë domatesh. 1 lugë gjelle me pure domatesh. 1 lugë çaji borzilok i tharë. Gjysmë luge gjelle sheqer. Pak kripë dhe piper i zi. 125 g djathë ‘mozzarella’ i prerë në feta. Lexo recetën e plotë. 400 gr bërxollë viçi. 6 speca të gjelbër. 2 speca të kuq. 200 gr mushkëri qengji. 1 kub supë e gatshme pule. 1 kub supe e gatshme viçi.

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