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Mardi 27 octobre 2009. Fondants au chocolat 2. Pour 6 personnes :. 100 g de beurre. 100 g de chocolat noir pâtissier. 100 g de sucre poudre. 60 ml de farine. Préparation : 5 mn Cuisson : 8 mn. 1 Allumer le four à 200°C, thermostat 6-7. 2 Dans un récipient, faire fondre au micro-ondes le chocolat noir et le beurre coupés en morceaux. 3 Dans un autre récipient, mélanger les deux œufs avec le sucre et la farine, faire un mélange homogène. 5 Enfourner à 200°C pendant 8 minutes. Pour 6 personnes :. 6 Lorsque ...

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Mardi 27 octobre 2009. 200 g chocolat noir. 150 g beurre mou. 100 g amandes en poudre. 100 g sucre en poudre. 1 cuil. à c. farine. 1 cuil. à c. levure chimique. Amandes émondées (pour le décor). Préparation : 25 mn - Cuisson : 35 mn -. Préchauffer le four à 150°. Faire fondre 100g de chocolat au bain-marie. Hors du feu, travailler à la spatule en incorporant 100g de beurre par fraction jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Verser sur le gâteau et étendre à la spatule. Décorer d'amandes émondées.

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Mardi 27 octobre 2009. Fondants au chocolat 2. Pour 6 personnes :. 100 g de beurre. 100 g de chocolat noir pâtissier. 100 g de sucre poudre. 60 ml de farine. Préparation : 5 mn Cuisson : 8 mn. 1 Allumer le four à 200°C, thermostat 6-7. 2 Dans un récipient, faire fondre au micro-ondes le chocolat noir et le beurre coupés en morceaux. 3 Dans un autre récipient, mélanger les deux œufs avec le sucre et la farine, faire un mélange homogène. 5 Enfourner à 200°C pendant 8 minutes.

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Mardi 27 octobre 2009. Pour 6 personnes :. 1 tablette de 200 g de chocolat pâtissier. 12 carrés de chocolat pâtissier. 120 g de beurre. 90 g de sucre. 50 g de farine. Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn. 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). 2 Faire fondre les 200 g de chocolat avec le beurre au micro-ondes. 3 Mélanger les œufs entiers avec le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Y ajouter la farine tout en mélangeant. 5 Remplir le fond des moules de 6 gâteaux individuels.

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