nassolo.blogspot.com
Nassoló: Diópálinka (Zöld dió pálinka)
http://nassolo.blogspot.com/2014/06/diopalinka-zold-dio-palinka.html
Sütemények, édességek receptgyűjteménye. 2014 június 8., vasárnap. Diópálinka (Zöld dió pálinka). Régi családi recept szerint. A recept elkészítése most aktuális! 30 db zöld dió negyedelt darabokra összevágva. 2 db egész fahéj. 35 dkg cukor ( 5 dkg, esetleges utóízesítésre). 50 dkg narancs hámozott héja apróra összevágva (a fehér részt gondosan vágjuk le! 2 db 5 literes befőttes üveg (csavaros tetejű). Gumikesztyűt érdemes használni, mert nagyon fog a dió leve! Néhány nap múlva megkóstoljuk, és ízlés sze...
nassolo.blogspot.com
Nassoló: január 2013
http://nassolo.blogspot.com/2013_01_01_archive.html
Sütemények, édességek receptgyűjteménye. 2013 január 25., péntek. 4 evőkanál tejföl (szükség szerint). 1 csapott teáskanálnyi só. 1 mokkáskanálnyi őrölt pirospaprika. 1 mokkáskanálnyi őrölt bors. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojások sárgáit, a tejfölt, a sót, a borsot, és jól összegyúrjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezen sütjük ki szép pirosra előmelegített, 200 °C-os sütőben. A bejegyzésre mutató linkek. Címkék: Kevés tojással (max.4 db). 2013 január 7., hétfő. 1 csomag (12 g) sütőpor.
nassolo.blogspot.com
Nassoló: szeptember 2013
http://nassolo.blogspot.com/2013_09_01_archive.html
Sütemények, édességek receptgyűjteménye. 2013 szeptember 17., kedd. 1 csomag (40 gr) vanília ízű pudingpor. 1 citrom reszelt héja és leve. Az összes hozzávalót robotgéppel kikeverjük, sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe simítjuk, és előmelegített 180°C-os sütőben kisütjük kb. 35 perc alatt. A vajat kihabosítjuk, a porcukrot fokozatosan hozzáadva jó alaposan kikeverjük. A lehűlt pudingos masszát kanalanként adjuk hozzá, és habos krémet keverünk belőle. A bejegyzésre mutató linkek. Tartalmából való,...
nassolo.blogspot.com
Nassoló: augusztus 2013
http://nassolo.blogspot.com/2013_08_01_archive.html
Sütemények, édességek receptgyűjteménye. 2013 augusztus 12., hétfő. Tejfölös pogácsa,- hidegen kelesztett. 40 dkg fehér búzaliszt. 10 dkg teljes őrlésű rozsliszt. 1-15 dl tej (kb.). 1 csapott evőkanálnyi só. Előző este a hozzávalókat összegyúrjuk, közepes keménységű tésztát készítünk belőle. Annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen kezelhető, gyúrható legyen a tészta. Fóliával letakarjuk a tálat, és másnapig a hűtőbe tesszük. Hideg sütőbe tesszük, és pirosra sütjük. Nem először készült nálam így a pogácsa, ...
nassolo.blogspot.com
Nassoló: Beigli
http://nassolo.blogspot.com/2014/01/beigli.html
Sütemények, édességek receptgyűjteménye. 2014 január 6., hétfő. 20 dkg vaj / vagy margarin. 2 db tojás sárgája. 1 db tojásfehérje / vagy egy egész tojás. 25 dkg darált dió. 05-1 dl tej (kb.). 1 db közepes reszelt alma. Sárgabaracklekvár a lap kenéséhez 3-4 evőkanállal. 25 dkg darált mák. 1 db reszelt alma. 20 dkg darált mák. 10 dkg aprított aszalt szilva. A lap kenéséhez 3-4 evőkanálnyi szilvalekvár. A tésztát összeállítjuk, 3 egyforma cipóra formáljuk, fóliába burkoljuk, és hűvös helyre tesszük 1-2 órára.
nassolo.blogspot.com
Nassoló: Receptek betűrend szerint
http://nassolo.blogspot.com/2009/05/receptek-beturend-szerint.html
Sütemények, édességek receptgyűjteménye. 2009 május 18., hétfő. Almás csokis kevert sütemény. Almás lepény (kelt tésztával). Almás pite (kelt tésztával). Citromkrémes kakaós szelet 2. Diópálinka (Zöld dió pálinka). Eredeti drezdai Stollen (eredeti recept). Élesztő, porélesztő alkalmazása, arányítása. Fánk – szalagos. Habos kakaós krémes süti. Kelt pite vanília krémmel. Kinder bueno (nutellakrémes sütemény). Kókuszos - tejszínes tekercs. Kókuszos - túrós golyók. Konstantinápoly – szelet.
tortaimado.hu
Tortaimádó: Szívtorta
http://www.tortaimado.hu/2014/09/szivtorta.html
2014 szeptember 7., vasárnap. A torta az unokám születésnapjára készült már egy jó hónappal ezelőtt, recept nincs hozzá, mert elfelejtettem azonnal felírni. :-). Lényeg, hogy két sárga piskóta tortalap között volt egy barna lap, csokikrémmel és egész darabos eperlekvárral lett töltve, marcipánnal lett bevonva. A virágok gyári készítésűek, nem vagyok ennyire ügyes. Vasárnap, szeptember 07, 2014. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). TORTÁK - minden mennyiségben! Bács-Kiskun megye, Hungary.
tortaimado.hu
Tortaimádó: Olvasóim tortái képekben
http://www.tortaimado.hu/2010/06/olvasoim-tortai-kepekben.html
2010 június 1., kedd. A receptekhez beírt megjegyzéseken kívül gyakran kapok nagyon kedves olvasói leveleket is. Van, amikor tanácsot kérnek, vagy pedig beszámolnak sütéseikről, sikerélményeikről, tapasztalataikról. Ilyen levelezésekből értékes barátságok is születtek, mint pl. Budapestről Vikivel (az ő tortái itt. Láthatóak), Németországból Zsuzsival, és Veszprémből Gyöngyivel ( a sorrend nem fontosságot jelent! Velük állandó levélváltásban vagyunk. Régi kedves olvasóm, Dytke küldött fotót a kisfia szül...
tortaimado.hu
Tortaimádó: Banánkrémes habos torta
http://www.tortaimado.hu/2014/01/banankremes-torta.html
2014 január 26., vasárnap. A tortalaphoz (kb. 24-26 cm-es tortaformához):. 10 dkg darált dió. 189; kisebb citrom leve és reszelt héja. 15 csomag vanília ízű pudingpor (60 g). 1 csomag vaníliás cukor (10 g Bourbon). 1 csomag habfixáló (10 g). 2 darab érett, puha banán. 189; kisebb citrom leve. A tortalaphoz a tojások fehérjét felverjük a citromlével, a cukrot kanalanként adagolva hozzá, kemény habot készítünk. Két-három lapra vágjuk, tetszés szerint. A krémmel megtöltjük a tortát. Elég sok töltelék le...
