guancama.blogspot.com
Bienvenue chez Guancama: mars 2012
http://guancama.blogspot.com/2012_03_01_archive.html
Ici on aime parler cuisine, TIC et oueb2.0, video et plus si affinités. Vendredi 30 mars 2012. Bon, comme j'ai tenté quelque chose dont je ne savais pas bien ce que ça allait donner et comme le résultat est plutôt bon, voire très bon, je le note ici. 6 fruits de la passion. 1 filet de citron. 3 feuilles de gélatine. 5 cl de crème fraiche. Faire ramollir les feuilles de gélatine quelques minutes dans un peu d'eau froide. Monter la crème fraiche en chantilly. Et voilà. Bon appétit. Le jardin de Riri. Affic...
guancama.blogspot.com
Bienvenue chez Guancama: Gâteau au chocolat, un vrai...
http://guancama.blogspot.com/2009/12/gateau-au-chocolat-un-vrai.html
Ici on aime parler cuisine, TIC et oueb2.0, video et plus si affinités. Jeudi 10 décembre 2009. Gâteau au chocolat, un vrai. Chez Guncama cette semaine, on prépare activement l'anniversaire de Camille, c'est bientôt. Pour l'occasion, il y aura 10 puces à la maison et il fallait donc un gâteau. au chocolat, bien sûr! 200g de chocolat à dessert. Ben oui, nous sommes en phase de réintroduction, donc on a le droit d'en mettre un peu. Bon, revenons à nos moutons :. Une erreur est survenue dans ce gadget.
guancama.blogspot.com
Bienvenue chez Guancama: février 2011
http://guancama.blogspot.com/2011_02_01_archive.html
Ici on aime parler cuisine, TIC et oueb2.0, video et plus si affinités. Samedi 26 février 2011. Rognon de veau façon Carbonara. Il y a des choses comme ça qui sont tellement bonnes de base qu'il semble impossible de les rater. Dans ces cas-là, il faut rester simple, c'est encore comme ça que c'est le meilleur. Sur les conseils de mon boucher, j'ai tenté le rognon de veau avec lardons et champignons. Fameux, tout a disparu en quelques minutes, à peine le temps de dire ouf! Pour un rognon de veau :. Les an...
guancama.blogspot.com
Bienvenue chez Guancama: juin 2010
http://guancama.blogspot.com/2010_06_01_archive.html
Ici on aime parler cuisine, TIC et oueb2.0, video et plus si affinités. Mardi 8 juin 2010. Tarte à la rhubarbe. Au printemps, j'ai toujours envie de mettre la rhubarbe à toutes les sauces. pas vous? Là, j'ai fait une tarte, pour changer, ainsi :. 1 kg de rhubarbe. 125 g de sucre. 20cl de crème fraîche (chez Guancama c'est semi-épaisse légère). Au moins une heure avant, éplucher la rhubarbe, la couper en petits tronçons et la mettre à macérer dans un saladier avec 50g de sucre. Le jardin de Riri.
guancama.blogspot.com
Bienvenue chez Guancama: Cake salé poivron, courgettes et chèvre
http://guancama.blogspot.com/2010/02/cake-sale-poivron-courgettes-et-chevre.html
Ici on aime parler cuisine, TIC et oueb2.0, video et plus si affinités. Mardi 16 février 2010. Cake salé poivron, courgettes et chèvre. Je les note au fur et à mesure lorsqu'elles sont bonnes, les recettes de cake. Alors voilà, cake salé, 2ème :. Sur la base du cake salé de la fois précédente. 1 cuiller à soupe d'huile. 12,5cl de crème liquide. 1 sachet de levure chimique. Cette fois, on rajoute :. 100g de gruyère râpé. 2 crottins de chèvre. J'ai coupé les tranches de courgette et le poivron en petits dés.
guancama.blogspot.com
Bienvenue chez Guancama: La soupe à la citrouille de Rachel
http://guancama.blogspot.com/2009/12/la-soupe-la-citrouille-de-rachel.html
Ici on aime parler cuisine, TIC et oueb2.0, video et plus si affinités. Samedi 19 décembre 2009. La soupe à la citrouille de Rachel. Rachel, c'est la maîtresse de Camille. Pendant les ateliers cuisine dont j'ai déjà parlé, Camille a eu le choix entre la confiture de citrouille de Marie-Laure (sa maîtresse de l'an dernier) ou la soupe à la citrouille de Rachel (sa maîtresse de cette année). Nous l'avons refaite à la maison et c'est vrai que c'était drôlement bon :-). Pour 1 kg de potiron. 25 g de beurre.
guancama.blogspot.com
Bienvenue chez Guancama: Rognon de veau façon Carbonara
http://guancama.blogspot.com/2011/02/rognon-de-veau-facon-carbonara.html
Ici on aime parler cuisine, TIC et oueb2.0, video et plus si affinités. Samedi 26 février 2011. Rognon de veau façon Carbonara. Il y a des choses comme ça qui sont tellement bonnes de base qu'il semble impossible de les rater. Dans ces cas-là, il faut rester simple, c'est encore comme ça que c'est le meilleur. Sur les conseils de mon boucher, j'ai tenté le rognon de veau avec lardons et champignons. Fameux, tout a disparu en quelques minutes, à peine le temps de dire ouf! Pour un rognon de veau :.
guancama.blogspot.com
Bienvenue chez Guancama: Confiture d'oranges
http://guancama.blogspot.com/2009/11/confiture-doranges.html
Ici on aime parler cuisine, TIC et oueb2.0, video et plus si affinités. Samedi 28 novembre 2009. Je cherchais ce que je pouvais bien faire comme confiture mais maintenant, c'est l'hiver, alors c'est un peu plus compliqué. Et puis je me suis dit que je pouvais peut-être essayer la confiture d'oranges. Tout est parti d'une recette trouvée ici. Cliquez sur le lien, ça vaut la peine). Cela paraissait vraiment alléchant, alors je me suis lancée. J'ai fait tout comme ils disent, ou à peu près. 2 kg de sucre.
guancama.blogspot.com
Bienvenue chez Guancama: Comme... un trou dans un collant !
http://guancama.blogspot.com/2009/11/comme-un-trou-dans-un-collant.html
Ici on aime parler cuisine, TIC et oueb2.0, video et plus si affinités. Samedi 28 novembre 2009. Comme un trou dans un collant! Camille, hier matin. Elle est en train d'inventer je ne sais quelle histoire et tout à coup, elle cherche un exemple ou une image pour illustrer, son discours, je suppose. :. Tiens, c'est comme. (un blanc). un trou dans un collant! Et Marie d'en rajouter :. Ou ça, un trou dans un collant? Ben oui, dans le collant de maman! Comment ça un trou dans mon collant? Le jardin de Riri.
desscvir.canalblog.com
Quand passez-vous à l'entreprise 2.0 ? - Les Anciens du DESS CVIR sévissent encore
http://desscvir.canalblog.com/archives/2008/06/25/9673174.html
Envoyer à un ami. Les Anciens du DESS CVIR sévissent encore. La veille en transparents. Que retenir de ma journée à ICC 2008? Du simple au complexe. A propos d'un diaporama chez JS Bouchard. De retour d'ICC 2008. La rentrée, c'est un peu passé. Alors, où sommes-nous? Interlude Minitel 2.0 avant la rentrée. Absence de culture sur le web : Lovecraft. Sur les comportements à avoir dans une CoP. Quand passez-vous à l'entreprise 2.0? Il est où le philou? Barcamp Lille - Et moi, et moi et moi. Ces dirigeants n...
SOCIAL ENGAGEMENT