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Gà et Tôm à Tay Ninh | Découvrir la cuisine de rue en Asie
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Découvrir la cuisine de rue en Asie. Gà et Tôm à Tay Ninh. C’est à Tay Ninh que nous disons au-revoir (et à bientôt) au Vietnam, nous regretterons la finesse et la diversité de sa cuisine de rue. Il faut dire que ce pays nous était prédestiné, en vietnamien. Tay Ninh est située non loin de la frontière cambodgienne à l’ouest de Ho Chi Minh Ville. Cette ville est célèbre pour son grand temple caodaïste? Nous sommes donc très bien accueillis par les habitants et on se fait des amis! Des fritures, des.
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Vietnam | Cuisines Mobiles
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Aller au contenu principal. Aller au contenu secondaire. Archives pour la catégorie Vietnam. Sandwich vietnamien, est omniprésent au Vietnam. Il est la plupart du temps proposé dans une roulotte rectangulaire en aluminium. Un cube de verre laisse voir les ingrédients mais vous pouvez aussi lire de loin de quel type de. Il s’agit grâce aux grosses lettres fluorescentes. Avec un œuf opla ),. Vache qui rit),. Jambon, pa te, cha ca (. Emballage du Banh Mi. Feuilles de bananier, feuilles de Dong et bánh chưng.
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Cambodge | Cuisines Mobiles
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Aller au contenu principal. Aller au contenu secondaire. Archives pour la catégorie Cambodge. Roulottes pour brioches à la vapeur. Et voila une invention intelligente! Pratique, écologique, économique : le. Il s’agit de riz cuit directement dans un morceau de bambou. Nous l’avons gouté pour la première fois à Phnom Penh, il s’agissait alors de riz gluant au sucre de canne (avec du lait de coco ça doit pas être mal non plus! Ensuite, il ne reste plus qu’à tailler le bambou jusqu’à ne lui laisser qu’une fi...
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février | 2012 | Cuisines Mobiles
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Aller au contenu principal. Aller au contenu secondaire. Archives mensuelles : février 2012. Cuisines mobiles aquariums du Laos. Au Laos, on croise souvent ces cuisines mobiles aquariums qui proposent des salades de fruits ou de légumes salés. Les fruits et les légumes forment de jolis compositions dans les aquariums qui servent à les stocker. Food truck à Vientiane. Un joli petit camion qui propose des jus, des sirops et des pâtisseries dans les rues de Vientiane. Et voila une invention intelligente!
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avril | 2012 | Cuisines Mobiles
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Aller au contenu principal. Aller au contenu secondaire. Archives mensuelles : avril 2012. Sandwich vietnamien, est omniprésent au Vietnam. Il est la plupart du temps proposé dans une roulotte rectangulaire en aluminium. Un cube de verre laisse voir les ingrédients mais vous pouvez aussi lire de loin de quel type de. Il s’agit grâce aux grosses lettres fluorescentes. Avec un œuf opla ),. Vache qui rit),. Jambon, pa te, cha ca (. Roulottes pour brioches à la vapeur. Fièrement propulsé par WordPress.
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mars | 2012 | Cuisines Mobiles
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Aller au contenu principal. Aller au contenu secondaire. Archives mensuelles : mars 2012. Cuisson à la vapeur sur un linge. Comment faire cuire de fines crêpes de riz? A la vapeur bien sûr et sur un linge. Tendez un linge au-dessus d’une casserole d’eau bouillante, versez votre préparation sur le linge, couvrez. Le plus difficile est de récupérer votre crêpe de riz entière, il faut un bon coup de main. Architecture contemporaine et autres folies. Fièrement propulsé par WordPress.
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Cuisines Mobiles | By GaTo | Page 2
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Aller au contenu principal. Aller au contenu secondaire. Articles plus récents →. Nul besoin de gobelet quand on a un sac plastique! Cela ne prend pas de place, ça se remplit facilement, on fait un nœud, on glisse une paille et le tour est joué. Vous avez une anse en prime avec votre gobelet et il tient tout seul tant qu’il est plein, après vous n’avez plu qu’à le suspendre à une branche. Au Cambodge, on en voit partout suspendus aux arbres, aux tuk-tuk, aux grilles . La cuisine mobile side-car. La feuil...
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Laos | Cuisines Mobiles
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Aller au contenu principal. Aller au contenu secondaire. Archives pour la catégorie Laos. Cuisines mobiles aquariums du Laos. Au Laos, on croise souvent ces cuisines mobiles aquariums qui proposent des salades de fruits ou de légumes salés. Les fruits et les légumes forment de jolis compositions dans les aquariums qui servent à les stocker. Food truck à Vientiane. Un joli petit camion qui propose des jus, des sirops et des pâtisseries dans les rues de Vientiane. Architecture contemporaine et autres folies.
