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Restaurant Le Gambetta à Saumur - Mickaël PIHOURS - Gastronomique 1 étoile Guide Michelin

Le Gambetta, restaurant gastronomique 1 étoile au guide michelin - Mickaël Pihours

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Restaurant Le Gambetta à Saumur - Mickaël PIHOURS - Gastronomique 1 étoile Guide Michelin | restaurantlegambetta.fr Reviews
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Le Gambetta, restaurant gastronomique 1 étoile au guide michelin - Mickaël Pihours
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Restaurant Le Gambetta à Saumur - Mickaël PIHOURS - Gastronomique 1 étoile Guide Michelin | restaurantlegambetta.fr Reviews

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Le Gambetta, restaurant gastronomique 1 étoile au guide michelin - Mickaël Pihours

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Saint Valentin 2015

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Samedi 14 Février 2015. Le mercredi, 21 janvier 2015. Posté dans Evénéments. Le Gambetta vous propose, pour tous les amoureux, un dîner très spécial pour cette occasion :. Foie gras de canard / Œuf Bio / Truffe Mélanosporum :. Le Foie gras poché. Un œuf Bio : le jaune coulant / Le blanc crémeux et fumé. Comme une carbonara ., Noix de Saint-Jacques d'Erquy, Spaghettis noirs. Rafraîchissement pétillant au Combava. Chocolat Macaé Valrhona / Cèpe / Yaourt Déshydraté. Dîner à 91,00. Accord Mets and Vins*.

2

Restaurant étoilé Le Gambetta à Saumur, dans le maine et loire - Cuisine d'excellence - Mickaël Pihours

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Depuis le 1er septembre 2006, Céline et Mickaël Pihours. Vous font découvrir de nouvelles saveurs, voyager le temps d’un repas dans un cadre apaisant. Grâce à son expérience de réceptionniste dans les relais châteaux. Sera votre guide pour cet agréable moment. Après quelques années en Angleterre au sein de maisons de renom puis aux côtés du chef Pascal bouvier au Choiseul. À Amboise, Mickaël Pihours. A trouvé l’inspiration de sa cuisine auprès du chef Laurent Saudeau. Le Manoir de la Boulaie. Un cookie e...

3

Les Actualités du Restaurant gastronomique Le Gambetta à Saumur 49, maine et loire

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Du Restaurant Le Gambetta à Saumur. Toutes les dernières actualités du restaurant et de son Chef Mickaël PIHOURS. Dîner Saint Valentin 2016 au Château de Jalesnes. Le Gambetta vous propose un dîner féerique dans un cadre exceptionel, le Château de Jalesnes à Vernantes à 20h : Cocktail Apéritif Foie gras de M. Mitteault Citronnelle / Coco /. Le mercredi, 20 janvier 2016. Déjeuner - Diner Saint Valentin 2016. Le mercredi, 20 janvier 2016. Déjeuner du Nouvel An 2016. Le mercredi, 25 novembre 2015. Mickaël P...

4

Article dans le Chef Magazine

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Article dans le Chef Magazine. Le mardi, 19 mai 2015. Posté dans On en parle. Mickaël PIHOURS, le Chef du restaurant le Gambetta en interview dans le Chef Magazine du mois de Mai 2015. Depuis 2006, le chef excelle dans son écrin saumurois et continue de peaufiner sa cuisine qui lie le partage au plaisir des yeux ". Ouvert à partir de 12h et de 19h15. Fermé le lundi, le mercredi ainsi que le dimanche soir. 12 rue Gambetta,. 49400 Saumur Tél. 02 41 67 66 66. S'abonner à la Newsletter.

5

Dîner de La Saint-Sylvestre au Gambetta

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Dîner de La Saint-Sylvestre au Gambetta. Le jeudi, 27 novembre 2014. Posté dans Evénéments. Le Gambetta vous propose, pour fêter la fin de l'année 2014, un dîner spécialement élaboré pour cette occasion :. Foie Gras poché, Poulette de La Cour d'Armoise moelleuse,. Un Œuf Bio : le jaune coulant le blanc crémeux et fumé /. Truffe Mélanosporum / Crispy bacon. Homard Breton juste rôti, Bruschetta écrasé, un sorbet fenouil. Comme une carbonara ., Noix de Saint-Jacques d'Erquy,. Dans l'idée d'un tajine :.

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Accés and contact - GS and CP. Bienvenue sur notre site Officiel. L' histoire de L Hôtel Anne D'Anjou. Activites and Exploring the region. MEILLEUR PRIX GARANTI :. First you enter in a vaulted cave, which was built by a wine merchant, before reaching both restaurant dining rooms. The main room can welcome 50 guests, the second one, more cosy, still with the original beams, can fit in 25 persons. The cooking is perfumed, full of imagination and refined. Le Bistrot de Place. Produit Frais et cuisine Maison!

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Loire Petite Chateau Blog. Living in Le Puy Notre Dame, France. Author: Loire Petite Chateau. March 5, 2014. By Loire Petite Chateau. Quince from the neighbors. I love the classic Tarte Tatin with carmelized apples. We had a bowl of fresh quince, which grow prolifically around the Petite Chateau. For the quince mixture:. 4-5 fresh quince, peeled, cored and sliced (quince are very hard, so be careful). 1/3 stick of butter. 1/3 cup of agave. Quince Tarte Tatin at the Loire Petite Chateau. Cool and serve wi...

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