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Anastácia na feira: Ingredientes do Peru I
http://anastacianafeira.blogspot.com/2012/08/ingredientes-do-peru-i.html
Com o dinheiro que sobra das viagens, Anastácia vai à feira. compra batatas, alho, verduras, peixes e frutos do mar. cozinha tudo no mesmo dia, chama os amigos para a varanda e escreve sobre o convescote. Ingredientes do Peru I. Compartilhar com o Pinterest. Adorei aprender mais um pouco desta gastronomia tão rica! Sem saber para que foto olhar primeiro. Que queiro enorme! Você proou este milho negro? O sabor é levemente diferente? Assinar: Postar comentários (Atom). Pesquise aqui, ali e acolá.
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Anastácia na feira: Spaghetti ao molho de berinjela
http://anastacianafeira.blogspot.com/2007/05/spaghetti-ao-molho-de-berinjela.html
Com o dinheiro que sobra das viagens, Anastácia vai à feira. compra batatas, alho, verduras, peixes e frutos do mar. cozinha tudo no mesmo dia, chama os amigos para a varanda e escreve sobre o convescote. Spaghetti ao molho de berinjela. Receita rápida, se você já tiver alguns ingredientes preparados. Eu já tinha berinjela assada com cebolas, azeite e alho (. Aproveitei-as. Preparei um molho básico de tomate (. Cebola e bastante alho, sal e pimenta do reino, tomates. Compartilhar com o Pinterest. Editora...
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Anastácia na feira: 04.2011
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Com o dinheiro que sobra das viagens, Anastácia vai à feira. compra batatas, alho, verduras, peixes e frutos do mar. cozinha tudo no mesmo dia, chama os amigos para a varanda e escreve sobre o convescote. Boa surpresa no Bar do David, no Chapéu Mangueira. Começamos, eu e Sérgio Bloch, a fazer as pesquisas para o nosso Guia Gastronômico das Favelas do Rio - o título é provisório -, o segundo da série depois do Guia Carioca da Gastronomia de Rua. Links para esta postagem. Compartilhar com o Pinterest.
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Anastácia na feira: Mercado Central de Santiago
http://anastacianafeira.blogspot.com/2013/03/mercado-central-de-santiago.html
Com o dinheiro que sobra das viagens, Anastácia vai à feira. compra batatas, alho, verduras, peixes e frutos do mar. cozinha tudo no mesmo dia, chama os amigos para a varanda e escreve sobre o convescote. Mercado Central de Santiago. Vá ao Mercado Central de Santiago e, sim, sente numa das mesas do para lá de turístico Donde Augusto. Não faça como eu, não se irrite com o garçom que age como se você, turista, fosse um estúpido. Mas faça como eu, não coma a caríssima centolla. Compartilhar com o Pinterest.
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Anastácia na feira: Guia Gastronômico das Favelas do Rio
http://anastacianafeira.blogspot.com/2013/04/guia-gastronomico-das-favelas-do-rio.html
Com o dinheiro que sobra das viagens, Anastácia vai à feira. compra batatas, alho, verduras, peixes e frutos do mar. cozinha tudo no mesmo dia, chama os amigos para a varanda e escreve sobre o convescote. Guia Gastronômico das Favelas do Rio. Depois de meses de pesquisa, trabalho e espera, finalmente, é chegada a hora! Vamos lançar o Guia Gastronômico de Favelas do Rio, com edição de Sérgio Bloch, textos meus e fotos sensacionais de Marcos Pinto, na Livraria Cultura, no Centro do Rio de Janeiro.
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Anastácia na feira: 12.2011
http://anastacianafeira.blogspot.com/2011_12_01_archive.html
Com o dinheiro que sobra das viagens, Anastácia vai à feira. compra batatas, alho, verduras, peixes e frutos do mar. cozinha tudo no mesmo dia, chama os amigos para a varanda e escreve sobre o convescote. O "Frango tite" de Ferreira Gullar. Faço aqui uma singela homenagem ao maior poeta brasileiro vivo - vivíssimo, diga-se, aos 81 anos - que pela segunda vez levou o Jabuti: uma historinha deliciosa contada por Ferreira Gullar. Atenção, pessoal, vai sair o tite! Mas já tem cinco." "Se não, vou perder ...
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Anastácia na feira: Ingredientes do Peru II - Mercado de Cuzco
http://anastacianafeira.blogspot.com/2012/08/ingredientes-do-peru-ii-mercado-de-cuzco.html
Com o dinheiro que sobra das viagens, Anastácia vai à feira. compra batatas, alho, verduras, peixes e frutos do mar. cozinha tudo no mesmo dia, chama os amigos para a varanda e escreve sobre o convescote. Ingredientes do Peru II - Mercado de Cuzco. Compartilhar com o Pinterest. Já vou ler o outro post. Assinar: Postar comentários (Atom). Pesquise aqui, ali e acolá. Rio de Janeiro, Brazil. Visualizar meu perfil completo. Os preferidos de Anastácia. Cinco Quartos de Laranja. Editora Rio de Letras.
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Anastácia na feira: Restaurante Paris: comer bem e com charme
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Com o dinheiro que sobra das viagens, Anastácia vai à feira. compra batatas, alho, verduras, peixes e frutos do mar. cozinha tudo no mesmo dia, chama os amigos para a varanda e escreve sobre o convescote. Restaurante Paris: comer bem e com charme. A nota que publiquei em Marie Claire sobre o restaurante da Casa Julieta de Serpa. No Rio. Recomendadíssimo! Compartilhar com o Pinterest. Adiciono também a lista uma minuscula cantina de comida judia vegetariana, o LAs du Falafel. Pesquise aqui, ali e acolá.
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Anastácia na feira: 04.2013
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Com o dinheiro que sobra das viagens, Anastácia vai à feira. compra batatas, alho, verduras, peixes e frutos do mar. cozinha tudo no mesmo dia, chama os amigos para a varanda e escreve sobre o convescote. Como eu disse numa entrevista. Recente, “O. Guia Gastronômico de Favelas do Rio. Viva todos os que fazem a alegria dos comensais nas comunidades cariocas! Sérgio Bloch, o inventor disso tudo, sabe mesmo das coisas. Links para esta postagem. Compartilhar com o Pinterest. 100 anos de botequim". As imagens...
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Anastácia na feira: 08.2012
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Com o dinheiro que sobra das viagens, Anastácia vai à feira. compra batatas, alho, verduras, peixes e frutos do mar. cozinha tudo no mesmo dia, chama os amigos para a varanda e escreve sobre o convescote. Ingredientes do Peru II - Mercado de Cuzco. Links para esta postagem. Compartilhar com o Pinterest. Ingredientes do Peru I. Links para esta postagem. Compartilhar com o Pinterest. Pesquise aqui, ali e acolá. Rio de Janeiro, Brazil. Visualizar meu perfil completo. Os preferidos de Anastácia.
