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Ristorante Capo Santa Chiara | Chef Luca CollamiChef Luca Collami
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Chef Luca Collami
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Ristorante Capo Santa Chiara | Chef Luca Collami | ristorantecaposantachiara.com Reviews
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Chef Luca Collami
Chef Luca Collami | Ristorante Capo Santa Chiara
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I NOSTRI MENU’. La carta dei vini. Una scuola quasi da autodidatta. La cucina del Ristorante Capo Santa Chiara.
La carta dei vini | Ristorante Capo Santa Chiara
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I NOSTRI MENU’. La carta dei vini. La carta dei vini. L’agricoltura Biodinamica e Biologica. L’agricoltura Biodinamica si basa sull’idea della Natura in equilibro . Bisogna mantenere in modo naturale il terreno con tutti i suoi organismi per ottenere da viti sane dell’uva di alta qualità. Nell’agricoltura Biodinamica e Biologica non vengono utilizzati prodotti di sintesi chimica (concimi, farmaci, diserbanti ecc.) e organismi geneticamente modificati. Ottenuti da processi fermentativi, decotti e minerali.
Per i piccini | Ristorante Capo Santa Chiara
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I NOSTRI MENU’. La carta dei vini. I clienti del futuro. Gnocchetti con pesce e pomodorini. Bastoncini di pesce, patate, olive, pinoli. Il Pesce da noi acquistato fresco per la preparazione del crudo, ha subito un trattamento di bonifica preventiva mediante il sottovuoto e abbattimento a -20 conforme alla prescrizione del Reg. (CE) 853/2004, allegato III, Sez.VII, capitolo3, lettera D punto 3.
Menù alla carta | Ristorante Capo Santa Chiara
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I NOSTRI MENU’. La carta dei vini. Franciacorta Berlucchi selezione JRE. Guancia di pescatrice glassata al balsamico e nocciole su crema di zucca. Triglia, panissa liquida e porro croccante. Sgombro affumicato e la consistenza della rapa. Tempura di mazzancolle e verdure. Carpaccio di pesce alla ligure. Cous-cous croccante con seppia mezza cottura. Sfogliatina ai porri e grana. Flan di patate e zabaglione. Spaghetto fresco in guazzetto di moscardino affogato. Plin di magro con crema di grana e maggiorana.
La tradizione | Ristorante Capo Santa Chiara
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I NOSTRI MENU’. La carta dei vini. Voglia di Cappon Magro. Il Pesce da noi acquistato fresco per la preparazione del crudo, ha subito un trattamento di bonifica preventiva mediante il sottovuoto e abbattimento a -20 conforme alla prescrizione del Reg. (CE) 853/2004, allegato III, Sez.VII, capitolo3, lettera D punto 3.
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Quando la cena è EATinerante - NudaPerla
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Inchiostro, burro e storie. Quando la cena è EATinerante. C’è solo un luogo che è ristorante, supermercato di cose buone, belle e giuste, negozio in cui perdersi, labirinto dei sogni di ogni gourmet che si rispetti e, a volte, perfino aula e scuola. Quel luogo si chiama Eataly. Cos’è una Cena EATinerante? Il tema della cena è I veri colori del cibo e il primo piatto pare quasi un dipinto. A realizzarlo Daniele Merola. Della “ Dispensa Pani e Vini. Che accompagna e rinfresca leggero. Di Boccadasse (sì, do...
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Specialità pesce - Cervia - Ristorante Capitano
Benvenuti nel sito di Capitano di Cervia; il ristorante. Vi aspetta con una vasta scelta di piatti tipici della cucina locale seguendo ancora le ricette tradizionali e la stagionalità dei prodotti. Il ristorante dispone di camere dove poter alloggiare. Capitano è un ristorante elegante e raffinato e offre location ideali per la celebrazione di qualsiasi tipo di ricorrenza, come feste, battesimi. RISTORANTE CAPITANO 104, Via Sauro - 48015 Cervia (RA) - Italia P.I. 02478780394. Tel 39 0544 970645.
Ristorante Capitello
Mangiar bene al centro di Roma. Ubicato nel cuore di. Roma a pochi passi dalla stazione Termini. Il Ristorante Capitello propone Specialità Marinare e Calabresi. Aperto sette giorni su sette dalle 11 alle 24 potrete assaggiare le. Specialità degli Chef, degustare i migliori vini, e da non perdere. La varietà di dessert in particolare il Tiramisù della casa ed. Il Tartufo gelato di pizzo calabro. In cantina una cinquantina di etichette selezionate in particolar modo dalla Calabria, la Toscana e la Sardegna.
Ristorante - Gardolo - Trento - Capitol 2
Segnala ad un amico. Sapete già dove pranzare oggi? Se avete voglia di mangiare qualcosa di veramente buono, magari a base di carne, cucinato come si faceva un tempo, siete nel posto giusto: noi del ristorante Capitol 2 lavoriamo così tutti i giorni. Cucina tipica trentina. Capitol 2, a Gardolo, è il luogo ideale per pranzi di lavoro veloci e per festeggiare un evento con amici e famiglia. Proponiamo piatti tipici trentini e pizza. RISTORANTE CAPITOL 2 Localita' Gardolo 32/2 - 38121 Trento (TN) -.
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Ristorante Capo Nord -Marciana Marina, Isola d'Elba
La carta dei vini. Il portale della fotografia virtuale dell'Isola d'Elba. Un palcoscenico sul mare da cui godere di tramonti unici dove gustare eleganti proposte a base di pesce.".
Ristorante Capo Santa Chiara | Chef Luca Collami
I NOSTRI MENU’. Nè carne né pesce. La carta dei vini. Ristorante Capo S. Chiara. Un'arredo, giocato sui toni tenui e caldi, pareti beige e una parte inferiore in legno grigio chiaro, eleganza e raffinatezza contraddistinguono il Ristorante Capo Santa Chiara. Il locale diventa così un posto confortevole ed esclusivo per prendere parte a cene eleganti davanti a un paesaggio da cartolina. L’incredibile terrazza, infatti, regala una splendida vista a sul mare, sulla spiaggia e sul borgo di Boccadasse.
Ristorante Agrigento Capotavola
Cucina moderna e tradizionale. Da noi trovate un ampia varietà di piatti. Sala con tavolo quadrato. Spaghetti cozze e vongole. Farfalle panna e salmone. Se hai voglia di assaporare i sapori della buona tavola, tipici della tradizione culinaria siciliana, vieni a trovarci presso Capotavola, noto ristorante di Agrigento. La qualità e la pulizia delle acque del Mar Mediterraneo e la ricercatezza dei sapori raffinati e delicati del posto, fanno di Capotavola, ristorante di Agrigento. Il ristorante Capotavola...
RISTORANTE PIAZZA CAPRERA ROMA
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Risorante di pesce - Caorle - Capri
Segnala ad un amico. Il Ristorante Capri, vi aspetta in via dei Casoni n.50 a Caorle, in provincia di Venezia, con specialità di pesce. Freschissimo e gustosissimo. Prenotate in anticipo il tavolo per assicurarvi la vostra cena a base di pesce. Venite a gustare i piatti della cucina casereccia veneta. Dagli antipasti di mare alla grigliata di pesce e molto altro ancora. Dai primi piatti al secondo, tutto a base di pesce: da provare le PENNE AL CAVALIERE, la frittura mista di pesce e la zuppa di pesce.
Ristorantecapri
De bästa restaurangerna på Capri. Platser du måste besöka på Capri. Italienska restauranger I Stockholm. Slots med italienskt tema. Det italienska köket är vida uppskattat, inte minst för sin berömda pizza och pasta. Rent generellt handlar det om en tämligen simpel matlagning med stort fokus på bra och smakfulla råvaror. Utöver pastan och den klassiska pizzan, som kan variera i både utseende och smak beroende på var i landet den bakas, erbjuder Italien mycket som får smaklökarna att vattnas. Den sötsugna...
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