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Ristorante MoMa – L'ospite e il gusto

L'ospite e il gusto. MENU’ DEI FUOCHI. Antipasto: Vitello tonnato, germogli e peperoni. Primo: Paccheri ripieni di ricotta al limone e piselli freschi, estratto di pomodoro e pesto leggero di basilico. Secondo: Filetto di Orata con panzanella di verdure croccanti e fumetto all’olio extravergine di oliva. Dolce: Panna cotta ai mirtilli, il suo muffin con latte di cocco. Escluso le bevande euro 40,00 Vai all’evento. MoMa – L’ospite e il gusto. Piazza Federico Berera, 18. 21018 Sesto Calende (VA).

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L'ospite e il gusto. MENU’ DEI FUOCHI. Antipasto: Vitello tonnato, germogli e peperoni. Primo: Paccheri ripieni di ricotta al limone e piselli freschi, estratto di pomodoro e pesto leggero di basilico. Secondo: Filetto di Orata con panzanella di verdure croccanti e fumetto all’olio extravergine di oliva. Dolce: Panna cotta ai mirtilli, il suo muffin con latte di cocco. Escluso le bevande euro 40,00 Vai all’evento. MoMa – L’ospite e il gusto. Piazza Federico Berera, 18. 21018 Sesto Calende (VA).
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Ristorante MoMa – L'ospite e il gusto | ristorantemoma.com Reviews

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L'ospite e il gusto. MENU’ DEI FUOCHI. Antipasto: Vitello tonnato, germogli e peperoni. Primo: Paccheri ripieni di ricotta al limone e piselli freschi, estratto di pomodoro e pesto leggero di basilico. Secondo: Filetto di Orata con panzanella di verdure croccanti e fumetto all’olio extravergine di oliva. Dolce: Panna cotta ai mirtilli, il suo muffin con latte di cocco. Escluso le bevande euro 40,00 Vai all’evento. MoMa – L’ospite e il gusto. Piazza Federico Berera, 18. 21018 Sesto Calende (VA).

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Contatti | Ristorante MoMa – L'ospite e il gusto

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INVIA IL TUO MESSAGGIO. MoMa – L’ospite e il gusto. Piazza Federico Berera, 18. 21018 Sesto Calende (VA). Telefono: 39 0331 923473. Dal Mercoledì alla Domenica. Inserisci la tua email per ricevere le News. Iscrivendomi al servizio accetto l'Informativa sulla Privacy.

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Vini Rosati | Ristorante MoMa – L'ospite e il gusto

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OP BONARDA DOC Vivace Circe 2011 (da uve Croatina) Picchi. CHIARETTO DOC La Moglie Ubriaca 2013 (da uve Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino) La Basia. ROSATO IGP Ponte della Lama – 2011 (da uve Nero di Troia da coltivazione biodinamica) Cefalicchio. COSTA TOSCANA ROSATO IGT Rosato delle Ripalte 2013 (da uve Aleatico) Tenuta Ripalte Isola d’Elba. ROSATO IGT Amuri di fimmina Amuri di matri – 2013 (da uve Nerello Mascalese) Al Cantàra. MoMa – L’ospite e il gusto. Piazza Federico Berera, 18.

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Serata dei fuochi 23 luglio 2016 | Ristorante MoMa – L'ospite e il gusto

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Serata dei fuochi 23 luglio 2016. Serata dei fuochi 23 luglio 2016. Serata dei fuochi 23 luglio 2016. Posted by editor moma. Tartare di salmone marinato, guacamole e pop corn di amaranto. Raviolo alla barbabietola con robiola tre latti e nocciole tostate. Gallinella croccante con panzanella di verdure e coulis di pomodoro fresco. Cheese cake al latticello e composta di mirtilli al basilico. Escluso bevande Euro 40,00. E’ gradita la prenotazione. Chiusi per ferie dal 16 Agosto al 24.

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Vini Rossi | Ristorante MoMa – L'ospite e il gusto

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VALTELLINA SUPERIORE DOCG SASSELLA 2004 (da uve Nebbiolo della varietà Chiavennasca) Balgera. SFORZATO di VALTELLINA DOC 1999 (da uve Nebbiolo della varietà Chiavennasca) Balgera. RONCHI VARESINI IGT Monte Tabor 2011 (da uve Nebbiolo e Barbera) Tenuta Tovaglieri. SEBINO IGT Pinero 1990 (da uve Pinot Nero) Cà del Bosco. GRIGNOLINO D’ASTI DOC 2013 Porta Rossa. BARBARESCO DOCG Riserva 1999 (da uve Nebbiolo) Porta Rossa. BARBERA d’ASTI DOC Pomorosso 1999 Coppo. BAROLO DOCG 1991 (da uve Nebbiolo) Elio Altare.

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Menu alla carta | Ristorante MoMa – L'ospite e il gusto

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Polpo di Porto Santo Spirito caramellato, passatina di cicerchie, capperi in fiore e mentuccia 17,00. Tartare di palamita, burrata, estratto di carota allo zenzero e rape 16,00. Battuta di manzo piemontese, spuma di Parmigiano Reggiano e fava Tonka, uovo marinato e limone candito 17,00. Gelato al pomodoro, mozzarella i bufala campana DOP e aria di basilico 15,00. Culatello, fichi disidratati, concentrato di mele e pane ai cereali tostati 15,00. Cremoso di caprino e cioccolato, liquirizia salata e frutto ...

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Risotto mantecato al limone, burrata, ostrica al vapore e polvere di capperi - Riserva San Massimo

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Le ricette della Riserva. Loc Cascina San Massimo. 27027 - Gropello Cairoli (PV). Tel: 39 0382 817239. Risotto mantecato al limone, burrata, ostrica al vapore e polvere di capperi. Risotto mantecato al limone, burrata, ostrica al vapore e polvere di capperi. Ingredienti per 4 persone. Riso Carnaroli Riserva san Massimo 320g. Acqua bollente circa 2 l. Parmigiano Reggiano grattugiato 120g. Burrata o stracciatella 80g. Capperi sotto sale 10g. Scorza di limone non trattato grattugiata 8g. Disporre in un piat...

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La settimana del Risotto - 2013 - Riserva San Massimo

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