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uovo sodo: aprile 2010
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Niente di straordinario, però finalemente.E' ARRIVATA LA PRIMAVERA! 2 dischi di pan di spagna. 1 l di crema chantilly. Panna montata per decorare. Io ho fatto il pan di spagna e la crema, ma si può comprare il tutto giàa preparato. Ho tagliato le fragolea piccoli pezzettini e le ho lasciate macerare con zucchero e qualche goccia di limone. Iscriviti a: Post (Atom). I miei blog preferiti. AAA ACCADEMIA AFFAMATI AFFANNATI. Tutti i menu di Settembre di AAA. Iggy Pop: Post Pop Depression. I dolci di Pinella.
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uovo sodo: Biscotti integrali
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500g farinaintegrale (anche 250g di farina bianca e 250g di integrale). 150g zucchero a velo. 1 cucchiaino di vaniglia in polvere. 1 bustina di lievito. 1 pizzico di sale. La scorza gratutuggiata di un limone. Stendere con il mattarello la pasta, ottenendo una sfoglia non troppo sottile. Ricavare i biscotti con degli stampini a scelta, stenderli su una placca con carta da forno e cuocere a 180° per 12 minuti. Ne mangerei uno volentieri per finire la cena ;-). 27 gennaio 2010 20:35. 2 febbraio 2010 14:43.
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uovo sodo: giugno 2009
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Cavatelli integrali al sugo d'olive nere. Buoni, profumati e la farina integrale da loro una rusticità davvero originale. 500g di farina integrale. 2 cucchiai di evo. 1 cucchiaino di sale. 1 dl di acqua naturale (la quantità può variare a seconda dell'umidità della giornata e del tipo di farina). 1 cucchiaio di pasta d'olive. 1 cucchiaio di capperi. 1 cucchiaio di olive nere. Timo, origano e basilico a piacere. Sale e pepe q.b. Un aperitivo per un giorno speciale. Io ho scelto, una tartina di pane integr...
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al lardo! al lardo!: Ode all'arancia
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Il mio primo foodblog.ricette, recensioni, ricordi golosi. Mercoledì 4 marzo 2009. Inserito originariamente da Al lardo! MARMELLATA DI ARANCE AMARE. 1 kg di arance amare, I kg e 1/2 di zucchero. A somiglianza tua,. A tua immagine,. Si fece il mondo:. Rotondo il sole, circondato. Per spaccarsi di fuoco:. La notte costellò con zagare. La sua rotta e la sua nave. Così fu e così fummo,. Siamo i raggi di una sola ruota. Come lingotti d’oro. E raggiungiamo con treni e con fiumi. Spada dell’autunno,. Questo com...
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al lardo! al lardo!: novembre 2008
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Il mio primo foodblog.ricette, recensioni, ricordi golosi. Venerdì 28 novembre 2008. Cuppitiello di alici dorate e fritte. Cuppitiello di alici fritte. Inserito originariamente da al lardo! 1/2 kg. di alici. Pulire i pesci, togliete loro le lische e lavateli per bene. Una volta ben asciutti, infarinateli e poi passateli nell'uovo battuto. In un tegame versate la giusta quantità d'olio e quando sarà bollente friggete le alici. Ponete la frittura su carta da cucina e condite con sale e limone. A dummenica ...
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al lardo! al lardo!: maggio 2008
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Il mio primo foodblog.ricette, recensioni, ricordi golosi. Sabato 31 maggio 2008. Il post delle fragole ;). La primavera intanto tarda ad arrivare".(Battiato). Per assaporare un po' d'estate, visto che "bruscolina"(pioviggina) da giorni, oggi ho preparato questo SEMPLICISSIMO frullato panna e fragole. Lavare le fragole. Versare nel frullatore 250 ml di panna fresca e frullare, quando sarà montata aggiungere 300gr di fragole e due cucchiai di zucchero. Frullare il tutto e servire. Domenica 25 maggio 2008.
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al lardo! al lardo!: febbraio 2009
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Il mio primo foodblog.ricette, recensioni, ricordi golosi. Giovedì 26 febbraio 2009. Adelina ci metteva due jornate sane sane a pripararli. Ne sapeva, a memoria, la ricetta. Il giorno avanti si fa un aggrassato di vitellone e di maiale in parti uguali che deve còciri a foco lentissimo per ore e ore con cipolla, pummadoro, sedano, prezzemolo e basilico. Il giorno appresso si pripara un risotto, quello che chiamano alla milanìsa, (senza zaffirano, pi carità! A Camilleri , Gli arancini di Montalbano. Impast...
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al lardo! al lardo!: ottobre 2008
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Il mio primo foodblog.ricette, recensioni, ricordi golosi. Sabato 25 ottobre 2008. Dadi di tonno al sesamo. Procuratevi una bella fetta di tonno fresco, tagliatela a dadini, cospargeteli di sesamo e cuoceteli in una padellina con un po' d'olio. Salate e servite con un'insalatina al radicchio rosso e noci di Sorrento. Venerdì 24 ottobre 2008. I krumiri e la matematica. Via Lanza, 17. Domenica 19 ottobre 2008. Come poter soddisfare il desiderio di poterli mangiare anche qui? Via A Balsamo 1. Dal 10 al 12 o...
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Angelorosso goloso: Arista alle mele
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Domenica 31 gennaio 2010. Il mio compagno ne è golosissimo e ogni volta che lo cucino mi fa gli occhi a cuoricino, quindi è il piatto ideale da prepargli quando ho voglia di coccolarlo un po'! ARISTA DI MAIALE ALLE MELE. 1 kg di arista di maiale. 2 bicchieri circa di vino bianco. Pepe in grani (io ho usato dei grani di pepe messicano che mi hanno regalato). Richiudere la pentola e lasciar cuocere per altri 20 minuti. 31 gennaio 2010 18:51. Laccostamento del maiale con le mele è perfetto! Manu, pensa che ...
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Angelorosso goloso: Zuppa calda di Verza e Borlotti
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Mercoledì 1 aprile 2015. Zuppa calda di Verza e Borlotti. Le feste natalizie stanno finendo e a casa è rimasto poco e nulla da smaltire (tranne i kg presi in abbuffate e bottiglie di vino)! Ora comincia il periodo più freddo e dietetico dell'anno, il periodo in cui si guarda la pancia davanti lo specchio e si pensa che forse è il caso di correre ai ripari prima che la primavera cominci a toglierci strati di vestiti mettendo in evidenza le rotondità! Questo è il risultato di uno di questi esperimenti:.