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Zero Calorias: Hoje o dia foi...
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O que você achou da nova cara do Blog Zero Calorias? Sábado, 11 de setembro de 2010. Hoje o dia foi. Hoje meu dia na cozinha não foi muito intenso. Acordei pensando em fazer várias coisas, só que não tive tempo de fazer nada. Pelo menos consegui fazer um programa que gosto muito. fui no supermecardo e vi bastante coisa bacana. Várias idéias para pratos muito legais. Compartilhar com o Pinterest. Marcadores: Diário Zero Calorias. Assinar: Postar comentários (Atom). Zero Calorias in the World! Mande um e-m...
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Zero Calorias: Azeite Cremoso Colorido
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O que você achou da nova cara do Blog Zero Calorias? Quinta-feira, 9 de setembro de 2010. Esse azeite fica uma delícia. Adoro utilizá-lo em saladas, legumes. Utilize a imaginação! Bem fácil de fazer. Faça e depois me diga como ficou. Ok? 1 lata de azeite. 1 dente de alho. 1 ramo de alecrim. Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Zero Calorias in the World! Visualizar meu perfil completo. Pesquisa no Blog Zero Calorias. O Blog Cozinha do Chef está entre os 100 finalistas! Mande ...
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Zero Calorias: Suflê Rápido de Cebola
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O que você achou da nova cara do Blog Zero Calorias? Quarta-feira, 8 de setembro de 2010. Suflê Rápido de Cebola. 1 xícara (chá) de leite. 1 cebola grande cortada. 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina. 5 colheres (sopa) de farinha de trigo. Bater todos os ingredientes no liquidificador. Levar ao forno em forma pequena, untada e enfarinhada. Compartilhar com o Pinterest. Marcadores: Receitas de suflê. Assinar: Postar comentários (Atom). Zero Calorias in the World! Visualizar meu perfil completo. Dieta...
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Zero Calorias: Bacalhau com Leite de Coco
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O que você achou da nova cara do Blog Zero Calorias? Quinta-feira, 12 de agosto de 2010. Bacalhau com Leite de Coco. 1 Kg de bacalhau. 4 colheres de sopa de óleo ou azeite. 10 tomates sem pele e sementes. 2 dentes de alho amassados. 1 Kg de batatas descascadas e cortadas em pedaços. 2 vidros de leite de coco. 1/2 maço de salsa. 2 colheres de sopa de azeite-de-dendê. 1 galho de coentro. Compartilhar com o Pinterest. Marcadores: Receitas de bacalhau. Assinar: Postar comentários (Atom). Minha lista de blogs.
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Zero Calorias: Risoto de Peru
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O que você achou da nova cara do Blog Zero Calorias? Sexta-feira, 10 de setembro de 2010. 800 g de peru cozido. 60 g de manteiga. 1 xícara (chá) de vinho branco. 2 cebolas grandes cortadas em rodelas. 2 dentes de alho, amassados. 2 1/2 xícaras (chá) de arroz. 125 g de cogumelos fatiados. 1 colher (de sopa) de açafrão. Sal e pimenta a gosto. 2 tabletes de caldo de peru (ou de galinha caipira). 50 g de queijo parmesão ralado. 3 colheres (de sopa) de salsa picada. Compartilhar com o Pinterest. Dieta Chá de ...
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Blog by the Bay: Snickerdoodle
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Blog by the Bay. Sunday, May 22, 2011. Antes de de morar aqui nos EUA, nunca tinha ouvido falar desse cookie, que eh bastante comum e apreciado por aqui (sobretudo pelas criancas). O nome engracado atraiu minha curiosidade, mas o que me cativou mesmo foi o sabor, muito interessante! Apesar das especiarias, tem um sabor leve (bem doce, posso dizer), e muito gostoso. Luquinhas gosta! 1 xicara de manteiga sem sal em temperatura ambiente. 1/2 xicara acucar mascavo. 1 xicara de acucar refinado.
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GURIA NA COZINHA: PÃO DE QUEIJO PROFISSIONAL
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Segunda-feira, 2 de maio de 2011. PÃO DE QUEIJO PROFISSIONAL. 500 g de polvilho azedo. 100 ml de água fria. 200 ml de leite frio. 125 g de gordura vegetal hidrogenada ou margarina. 1 colher (sobremesa) cheia de sal. 2 a 3 ovos médios, ligeiramente batidos(totalizando 150 ml). 50 g de queijo parmesão ralado fino. 200 g de queijo meia-cura ralado fino. Assinar: Postar comentários (Atom). Porto Alegre, RS, Brazil. Visualizar meu perfil completo. Sobre-coxa de frango recheada e assada na brasa. Massa: 30 g d...
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GURIA NA COZINHA: ROSQUINHA DE POLVILHO
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Quinta-feira, 28 de maio de 2009. 9 colheres de sopa de açúcar. Polvilho doce até o ponto de enrolar as rosquinhas. Misturar os ovos com o açúcar. Depois colocar o polvilho , sovar bem a massa, esse é o segredo, se a massa ficar meio brilhosa é sinal que falta um pouquinho de polvilho. Enrolar massa com as mãos e grudá-la fazendo rosquinhas. Fritar em óleo não muito quente, fogo médio, e ir virando sempre com um garfo para elas crescerem por igual. Deixar dourar bem, para não ficar crua por dentro. Bater...
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Blog by the Bay: May 2011
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Blog by the Bay. Wednesday, May 25, 2011. Biscotinho Amanteigado de Polvilho. Receita da amiga Sunrise. Eu fiz os biscoitinhos, uma delicia! Sairam uns 15 coelhinhos e o restante foram bolachinhas vapt vupt mesmo, rs. Os coelhinhos em si racharam bastante, mas talvez pela execucao errada da receita. Tive que ir e vir mil vezes (baby chorandinho), a massa so descansando, coitada, rs. Mas sucesso total! Obrigada Sunrise pela receita gostosa e pela ideia fofa! Sunday, May 22, 2011. 1/2 xicara acucar mascavo.