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Sabor a tierra

Blog dedicado a la difusión de la gastronomía mexicana popular. Viernes, 14 de mayo de 2010. Carne en su jugo. Después de muchos meses sin aparecer por aquí, bueno hoy me despertó el gran gusto e interesés por compartirles muchas cosas, continuemos lo que quedó pendiente, como esta gloriosa CARNE EN SU JUGO. 1/2 kilo de carne de res de preferencia filete, pídala cortada en trozos a su carnicero. 1/4 de kilo de tomate chiquito (o tomate de cerro). 2 cebollas cortadas en aros. 1/2 litro de agua. Hace ya do...

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Blog dedicado a la difusión de la gastronomía mexicana popular. Viernes, 14 de mayo de 2010. Carne en su jugo. Después de muchos meses sin aparecer por aquí, bueno hoy me despertó el gran gusto e interesés por compartirles muchas cosas, continuemos lo que quedó pendiente, como esta gloriosa CARNE EN SU JUGO. 1/2 kilo de carne de res de preferencia filete, pídala cortada en trozos a su carnicero. 1/4 de kilo de tomate chiquito (o tomate de cerro). 2 cebollas cortadas en aros. 1/2 litro de agua. Hace ya do...

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1 sabor a tierra

2 apúntele pa´lla

3 tocino al gusto

4 sal y pimienta

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6 gula

7 continuará

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sabor a tierra,apúntele pa´lla,tocino al gusto,sal y pimienta,0 comentarios,gula,continuará,1 comentarios,2 cebollas,cilantro,frijoles,un pozolito,receta del pozole,para nixtamal,para el pozole,agua la necesaria,procedimiento,delicia,entradas antiguas

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Blog dedicado a la difusión de la gastronomía mexicana popular. Viernes, 14 de mayo de 2010. Carne en su jugo. Después de muchos meses sin aparecer por aquí, bueno hoy me despertó el gran gusto e interesés por compartirles muchas cosas, continuemos lo que quedó pendiente, como esta gloriosa CARNE EN SU JUGO. 1/2 kilo de carne de res de preferencia filete, pídala cortada en trozos a su carnicero. 1/4 de kilo de tomate chiquito (o tomate de cerro). 2 cebollas cortadas en aros. 1/2 litro de agua. Hace ya do...

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Sabor a tierra: Carne en su jugo

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Blog dedicado a la difusión de la gastronomía mexicana popular. Viernes, 14 de mayo de 2010. Carne en su jugo. Después de muchos meses sin aparecer por aquí, bueno hoy me despertó el gran gusto e interesés por compartirles muchas cosas, continuemos lo que quedó pendiente, como esta gloriosa CARNE EN SU JUGO. 1/2 kilo de carne de res de preferencia filete, pídala cortada en trozos a su carnicero. 1/4 de kilo de tomate chiquito (o tomate de cerro). 2 cebollas cortadas en aros. 1/2 litro de agua. Http:/ gou...

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Sabor a tierra: Delicia

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Blog dedicado a la difusión de la gastronomía mexicana popular. Viernes, 16 de octubre de 2009. El jengibre, el salmón, el arroz, el alga, hueva. Publicado por Sabor a tierra. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Http:/ gourmetcallejerogdl.blogspot.com. Ver todo mi perfil. Http:/ www.myspace.com/mamoothcollective. Http:/ www.myspace.com/zetita. Http:/ www.mamoothcollective.com.

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Sabor a tierra: octubre 2008

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Blog dedicado a la difusión de la gastronomía mexicana popular. Jueves, 9 de octubre de 2008. Ya tenía abandonado esto, hoy Ramsés me mandó un mensaje pregutándome sobre la preparación de unos buenos chiles rellenos. Ahí te va la receta. Chiles Rellenos tropicalizados para Italia(2 personas). 4 chiles pimiento morrón. 250 grs. de carne molida (res o cerdo). 200 grs de harina. Sal y pimienta al gusto. Y es así como tienen unos deliciosos chiles rellenos. Publicado por Sabor a tierra. Ver todo mi perfil.

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Sabor a tierra: septiembre 2008

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Blog dedicado a la difusión de la gastronomía mexicana popular. Viernes, 19 de septiembre de 2008. Las fotos de los tamales que comimos en la boda de Karla. Publicado por Sabor a tierra. Miércoles, 17 de septiembre de 2008. Carnes asadas domingueras y más. El domingo hubo de todo, chuletas asadas, chorizo, carne, cebollitas, elotes (todo asado), y pues clásico de temporada, los pepinos criollos con jugo de limón, sal y chiles verdes. Que rico! Les dejo unas fotos de la carne. Publicado por Sabor a tierra.

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Sabor a tierra: mayo 2009

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Blog dedicado a la difusión de la gastronomía mexicana popular. Miércoles, 20 de mayo de 2009. ENTRE CAMOTES DEL CERRO Y NOPALES. Y esto de los camotes, pues dentro de lo que mi mamá me puso en la bolsa, estaban estos camotes del cerro, sin cocer igual que los nopales, solo que el ciclo de vida de estos es más corto, a hervir se ha dicho, un poco de sal, la suficiente agua para taparlos y ojo, hay que lavarlos muy bien, ya que son sacados de la tierra. . Publicado por Sabor a tierra. Http:/ gourmetcallej...

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gourmet callejero gdl: #TACOS #PROVIDENCIA #TRIPAS #PASTOR #MECAGOENELHASHTAG

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Lunes, 13 de enero de 2014. TACOS #PROVIDENCIA #TRIPAS #PASTOR #MECAGOENELHASHTAG. No recuerdo desde hace cuantos años visito Tacos Providencia; pero lo que sí sé es que han estado presentes en cada etapa de mi vida, exceptuando el tiempo que no he vivido en la Perla. Probar una gringa de asada o pastor me remite directamente a mi infancia, ya que fue en esa época y lugar que las probé por primera vez. Y fue allí también donde descubrí la costilla y lengua, que en casa estaban más prohibidas que el c...

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gourmet callejero gdl: abril 2011

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Jueves, 28 de abril de 2011. Levanten sus copas, la verga o lo que sea, que volveré pavos. Suscribirse a: Entradas (Atom). Amor a la olla. Http:/ cckid.blogspot.com/. Http:/ www.encantadordetacos.blogspot.com. Http:/ www.seetheworldablaze.blogspot.com. Http:/ www.streamingknowledge.blogspot.com. Ver todo mi perfil. Levanten sus copas, la verga o lo que sea, que v. Plantilla Simple. Imágenes de plantillas de gaffera. Con la tecnología de Blogger.

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Jueves, 28 de abril de 2011. Levanten sus copas, la verga o lo que sea, que volveré pavos. 6 de junio de 2011, 12:53. Y sus leflescos, flios? Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Amor a la olla. Http:/ cckid.blogspot.com/. Http:/ www.encantadordetacos.blogspot.com. Http:/ www.seetheworldablaze.blogspot.com. Http:/ www.streamingknowledge.blogspot.com. Ver todo mi perfil. Levanten sus copas, la verga o lo que sea, que v. Plantilla Simple. Imágenes de plantillas de gaffera. Con la tecnología de Blogger.

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gourmet callejero gdl: enero 2014

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Lunes, 13 de enero de 2014. TACOS #PROVIDENCIA #TRIPAS #PASTOR #MECAGOENELHASHTAG. No recuerdo desde hace cuantos años visito Tacos Providencia; pero lo que sí sé es que han estado presentes en cada etapa de mi vida, exceptuando el tiempo que no he vivido en la Perla. Probar una gringa de asada o pastor me remite directamente a mi infancia, ya que fue en esa época y lugar que las probé por primera vez. Y fue allí también donde descubrí la costilla y lengua, que en casa estaban más prohibidas que el c...

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gourmet callejero gdl: Amor es: H.A.M.B.U.R.G.U.E.S.E.A.R.

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Jueves, 7 de marzo de 2013. Amor es: H.amB.U.R.G.U.E.S.E.A.R. Deseo que todo vaya bien para todos ustedes. El año pasado fue muy duro para mí; con la muerte de Choche y Emilio Charles, el rey del beautiful, así como la coronación de súper muñeco, no quedó mucho para celebrar. En adición a eso; mi compañera de aventuras culinarias decidió emprender ese largo camino hacia el vegetarianismo, lo cual no permitía que nuestros perfiles gastrosóficos coincidieran. Como Mourihno en San Siro, 14 de mayo del 2009.

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gourmet callejero gdl: marzo 2013

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Jueves, 7 de marzo de 2013. Amor es: H.amB.U.R.G.U.E.S.E.A.R. Deseo que todo vaya bien para todos ustedes. El año pasado fue muy duro para mí; con la muerte de Choche y Emilio Charles, el rey del beautiful, así como la coronación de súper muñeco, no quedó mucho para celebrar. En adición a eso; mi compañera de aventuras culinarias decidió emprender ese largo camino hacia el vegetarianismo, lo cual no permitía que nuestros perfiles gastrosóficos coincidieran. Como Mourihno en San Siro, 14 de mayo del 2009.

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Sábado, 19 de março de 2011. Muito tempo sem postar. Mas com muitas receitas novas, uma colagem de informações digeridas de livros, programas, revistas, sites e testes, muitos testes. E também novas aquisições! Agora minha bancada tem como destaque o belo faqueiro Twin Zwilling com base de bambu. Dentre outras coisinhas adquiridas em feiras, lojinhas de BR, e outras casas especializadas hehehe. Bem, no final tudo é pesquisa e testes infindáveis, mas vale a pena. Volto logo com os filés de Pirarucu! Resol...

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Mot de passe :. J'ai oublié mon mot de passe. Slt c'est moi houda j'habit en algerie chui ne le 25/02/1992 je veus souhaite de passé une bonne visite dans mon blog merci pour votre visite. Et svp laisser des coms. Mise à jour :. Abonne-toi à mon blog! Now i can say, you're not mine. I remember years ago. Someone told me I should take. Caution when it comes to love. And you were strong and I was not. My illusion, my mistake. I was careless, I forgot. And now when all is done. There is nothing to say.

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