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「ピーマン」栽培　第1回　 - 「ふじやま」さんの家庭菜園

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ピーマン ナス科 SWEETPEPPER 第1回 第2回. わき芽 の摘み取り 撮影日 06/03. や ナス と同様に、ピーマンも わき芽 を取り除かなければなりません。 風除け の除去 撮影日 06/03. ふじやま さんは 風除け に肥料袋を使いましたが、厚さも強度もあり、適度に日光を遮るのでおすすめです。 支柱 と 誘引 撮影日 06/16. 風除け をはずして待望の畑デビューを果たした ピーマン ですが、 支柱 と 誘引 は欠かせません。 主に 炒め物 に使っていますが、時折 天ぷら にしたりして、重宝する食材です。 ふじやま さんも猛暑で夏バテ気味でしたが、これだけはやっておかないと株がダメになってしまうので、今日 ビニールマルチ を除去しました。

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手間のかからない野菜　「ふじやま」さんの家庭菜園

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「とうもろこし」栽培　第1回　 - 「ふじやま」さんの家庭菜園

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とうもろこし 栽培 イネ科 CORN 第1回. 芽が出始めた とうもろこし 撮影日 05/09. 余分な肥料が行かない様にわき芽をとったのですが、他の野菜はそれで良くても とうもろこし に関しては わき芽 はとらない方が良いみたいです。 株も大分成長してきたので、 マルチの除去 と 土寄せ を行いました。 ヤングコーン の収穫 撮影日 07/06. とうもろこし の収穫適期 撮影日 07/07. 今流行の ゴールドラッシュ や 味来 みらい などの味には到底かなわないのです。

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「じゃがいも」栽培　 - 「ふじやま」さんの家庭菜園

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男爵 、 きたあかり や メークイン が人気ですが、他にも沢山品種があります。 皮が赤い アンデス赤 や食味に優れた インカのめざめ などもありますが、初心者はまずはじゃがいもの代表的存在の 男爵 や メークイン がおすすめです。 ふじやま さんは今回、 男爵 、 きたあかり と メークイン を各１ｋｇで計３ｋｇ購入しました。 また、同時に 元肥 も施しますので、あらかじめ 堆肥 と 化成肥料 を混ぜておきます。 追肥 と 土寄せ 撮影日 05/09. じゃがいもの芽も順調に育ち、芽丈も長くなってきたので、 追肥 と 土寄せ 作業を行いました。 追肥 、 土寄せ 、そして 芽かき をする事で良いじゃがいもが収穫できます。 新じゃが の初収穫 撮影日 06/05.

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「なす」栽培　第1回　 - 「ふじやま」さんの家庭菜園

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なす 栽培 ナス科 EGG PLANT 第1回. マルチシート だけでなく、 風除け もしっかり施し、万全の状態で植えつけました。 連作障害 の事も考慮して、同じ畝には同じ科の作物を育てたいので、 ナス科 の トマト. 収穫間近の なす 撮影日 06/20). なにせ ふじやま さんの人生で初めて自分で作った なす の収穫です。 もうすでにかなりの量を収穫したので十分元は取りましたが、せっかくですから 更新剪定 しておいしい 秋なす を収穫したいものです。 更新剪定 と 根切り 撮影日 08/05. 連日30度を超える猛暑で夏も真っ盛りの中、今日 なす の 更新剪定 と 根切り を行いました。 根切り と同時にスコップと土の隙間に化成肥料を 追肥 すれば万全です。 夏の間はしばらくは なす が収穫できませんが、おいしい 秋なす を食べるための準備期間として楽しみにする事にします。

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「すいか（西瓜）」栽培　 - 「ふじやま」さんの家庭菜園

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すいか 西瓜 ウリ科 WATERMELON 第1回 第1回. 品種は 赤大チャンピオン と表示されていましたが、調べてみると正式名称は チャンピオン のようです。 大玉で非常につくりやすい と表示されていましたが、 連作障害 に極めて強い品種との事です。 スイカは 連作障害 が出やすく5,6年は連作できないとの事なので、高価な苗は多分 接木苗 ではないかと思います。 スイカのツルは何メートルにもなり、ツルの先端からも養分を吸うので、思い切って 元肥 を全く施さず、 追肥 のみで栽培する事にしました。 5月初めに植え付けたスイカの苗も少しずつ大きくなり、本葉が6 8枚位になったので 摘芯 をしました。 摘芯 したついでに保温用の 風除け を取り除きました。 親づる の摘芯で 子づる が伸びる 06/08. 5月下旬に 親づる の摘芯をしてから、徐々に 子づる が伸びてきました。 1株につき 子づる を2本から5本を残し、 子づる の成長を促進します。 ふじやま さんは今回4本残すつもりですが、今は 親づる の摘芯をしただけでほぼ放任状態で育っています。 すいか 西瓜 栽培 第1回.

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「はくさい」栽培　第1回　 - 「ふじやま」さんの家庭菜園

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はくさい 栽培 アブラナ科 CHINESE CABBAGE 第1回. 8月下旬の はくさい 種まき 08/21. あまり早過ぎてもいけませんが、遅くなると結球しないので、 ふじやま さん在住の富士山麓では8月下旬 9月上旬には種まきする必要があります。 白菜 から 大根 に一部変更 10/08. 猛暑、台風、虫食いと散々な被害で一向に育たない 白菜 を一部 大根. 失敗例 はくさいの花 撮影日 04/07.

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「きゅうり」栽培　第1回　 - 「ふじやま」さんの家庭菜園

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きゅうり 栽培 ウリ科 CUCUMBER 第1回. 種から育てた 地這いきゅうり 撮影日 06/11. ふじやま さんの自宅に残っていた 地這いきゅうり の種をさっそく撒いてみました。 風除け で順調に育つ苗 撮影日 07/06. 地這い きゅうりの 摘芯 07/09. 支柱を立てて栽培する品種はある程度まで 摘芯 は必要ないのですが、地這いの場合は親づるが50cm位になったら 摘芯 する必要があります。 親づる を摘芯する事で 子づる と 孫づる の成長を促します。 地這い なのに支柱立て 撮影日 07/20. 先日 摘芯 したきゅうりですが、結局 地這い にせず、 支柱 を立てて育てることにしました。 きゅうりネット で 支柱栽培 が大成功したのに気を良くしたので、ネットの空いているスペースをみて追加で種まきをしました。 8月になってからは オクラ が成長してきましたが、1日に2,3本程度しかとれません。

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「かぼちゃ」栽培　第1回　 - 「ふじやま」さんの家庭菜園

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かぼちゃ 栽培 ウリ科 BUTTERCUP SQUASH 第1回 第1回. かぼちゃ の苗の植え付け 撮影日 05/06. 生育異なる えびす 南瓜 撮影日 05/27. なが く成長する西洋種の えびすかぼちゃ 撮影日 06/08. かぼちゃには 日本種 と 西洋種 がありますが、今回植えたのは 西洋種 の えびす かぼちゃです。 そこで、早朝に 雄花 の 雄しべ を取って、 雌花 の 雌しべ に擦り付ける 人工受粉 を行いました。 捨てた種から発芽した かぼちゃの苗 撮影日 06/06.

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「ふじやま」さんの家庭菜園

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ふじやま さんの家庭菜園は、富士山麓で野菜栽培に奮闘する ふじやま さんのホームページです。 植付け時期 3月 収穫時期 7月. 植付け時期 5月 収穫時期 7月 10月. かぶ / カリフラワー / キャベツ. ごぼう / サニーレタス / 春菊 / レタス / ふき. えんどう / そら豆 / 落花生.