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sakefan | 日本酒ファンのための情報サイト「sakefan」は、日本酒の今を伝える情報サイトです。蔵元インタビューを始め、独自の切り口で様々な日本酒の情報をお届けします。
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伝々の日本酒縁側便り~酒日和、Sake巡り | 「いいね!日本酒。」ブログ担当の伝々こと、ライターの伝農です。酒造りに関わる人たちとお酒ファンを橋渡しできればと思います。ぜひ、ご参加を。
EVENT SCHEDULE 2015年 1月 2月 3月. そうして新しいファンが増えると同時に、今度、聞こえてくるのは、 日本酒って難しい 日本酒のことをもっと知りたい 、といった声。 2015年3月5日 木 にガーデンシティ品川で開催される 秋田の酒を楽しむ会. 11月15 22日 二十歳からの日本酒セミナー * * *. 日 時 第1弾 2014年11月15日(土) 14:00 15:40. 第2弾 2014年11月22日(土) 14:00 16:00. 場 所 日本酒造組合中央会 日本酒造会館内. 申込み http:/ www.japansake.or.jp/sake/agreement.html. 問い合せ 日本酒造組合中央会 代表 03 3501 0101. 主催 日本酒造組合中央会 www.japansake.or.jp. 11月11日 第9回 居酒屋甲子園 * * *. 日 時 2014年11月11日 火 10:00(9:00開場) 16:00 予定. 場 所 パシフィコ横浜 国立大ホール. 入場料 当日一般 5,500円 税込. 03 感動のもつ鍋処 陽はまたのぼる 府内店 大分県.
「いいね!日本酒。」ぶろぐ | 日本酒応援ファンサイト「いいね!日本酒。」のブログです。
先日 日本酒を国酒に という一日本酒ファンとして単純にうれしくなるニュースがありましたが、政府の偉い人たち 失礼 は30年も前から言ってたみたいですね。 この 国酒 こくしゅ という呼び方ですが、大相撲の 国技 こくぎ とおんなじで、法律等で特に定義されるものではないようです。 上記ニュースも 輸出拡大 の文脈から出た発言のようですし、要は海外でのトップセールスの際には、キャッチコピーとして 国酒であるところの ちょっと重いなぁw を意識的に使うようにします という宣言 として理解しました。 否定してる訳ではないですよ 決して ただ 肝心の国内での 人気 が伴えば、もう少し シェア や 出荷量 が回復すれば。 偉い人がわざわざ大上段から呼びかけずとも、 乾杯は国酒っしょ が自然と当たり前になっちゃってる そんな国内状況がまずあるのが、モアベターですよね。 ニュースと言えば中国 福建省 から海を渡り、長崎の地で永い年月を経て ならではの変化 を遂げた 長崎ちゃんぽん。 もう少し、あと少し いいね、日本酒 って言う人が 地球上に 増えるように。 Q 基本データへのアクセス プロフィール情報へのアクセス は.
Enactus Japan 2015 国内大会出場の報告 | sakefan | 日本酒ファンのための情報サイト!
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Enactus Japan 2015 国内大会出場の報告. Enactus Japan 2015 国内大会出場の報告. N-projectでは、能登の酒蔵とお米農家の協力を受けつつ、主に私たち学生が同世代の視点から若者向けの日本酒 Chikuha N をプロデュースしています。 しかし今年はすでに Chikuha N という商品ができている状態での出場であり、メンバー自身、かなり自信をもってプレゼンをすることができました。 大会後の懇親会では審査員の方々、また他大学の出場者たちに実際に Chikuha N を味わっていただきました。 飲んだ方からは 美味しい 、 すっきりしていて飲みやすい といった味へのご感想や、 斬新ででおしゃれ といったデザインへの嬉しいご感想をいただきました。 しかし結果よりも、全国から来ている大勢の人たちにN-projectのこと、 Chikuha N のことをお伝えできただけで出場した意義があったと思います。 Facebook: https:/ www.facebook.com/Nprojectpage. The Birth of Saké 金沢で日本プレミア上映.
超人気イベント[愛酒でいと]の背景(1) | sakefan | 日本酒ファンのための情報サイト!
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主催者の 日本酒うさぎ 原口 起久代さんにお話を伺ってきました。 4月29日 火 祝 愛酒でいと 2014 * * *. 日 時 2014年4月29日(火 祝)14:00 18:00. 場 所 ZAPP なんば大阪. 鯨波 恵那醸造 岐阜県 / 忠臣蔵 奥藤商事 兵庫県. 伝々 でんでん こと、ライターの 伝農 でんのう 浩子. 国内外を扱うガイドブックで取材スタッフを続けた後、人物インタビュー、中でも日本に住み日本の伝統文化を継いでいる外国人、日本の伝統文化を海外に広めている人などを、また、ビアトリクス ポターと ピーターラビット シリーズなどをテーマに取材、執筆、撮影。 過去記事* * * 日本酒関係.
花巴の作り手(美吉野醸造)を訪ねました | sakefan | 日本酒ファンのための情報サイト!
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と言えるのも、今回の企画でご用意いただいた昼食は蔵からさらに山の奥というか上の方へバスで40分ほど行ったところにある農家さんが運営されている 旬の野菜レストラン 農悠舎王隠堂 で、この地の料理と花巴をいただいたからです。 私の好きな 花巴 山廃雄町 が無くなるのでは、と思い雄町も使って欲しいと食後の団欒の中でお願いに行った時でした。 地元で雄町を作ってくれるところが見つかれば続けますよ と仰ったので、 米の種類へのこだわりはないのですか とお聞きしたところ うちの酒母によく溶けてくれればそれが一番いい米ですね。 水もと は、奈良県を中心に作られている 菩提もと とかなり似た酒母の造り方です。 けんけんこと、岡 健一郎 おか けんいちろう です。
箸休め | sakefan | 日本酒ファンのための情報サイト
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インタビュー | sakefan | 日本酒ファンのための情報サイト
http://sakefan.net/category/interview
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塩竈コース | 聖地巡盃の旅 | 聖地巡盃
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そして、塩竈市の地酒であり、地元のみならず日本を代表する銘酒 浦霞 を醸す 株 佐浦の酒蔵を見学。
盛岡コース | 聖地巡盃の旅 | 聖地巡盃
http://www.seichi-junpai.jp/tour/morioka/index.html
盛岡城に向かう高台に鎮座する 盛岡八幡宮 は、延宝8年 1680 、第29代南部重信公により建立されました。
内なる日本を呼び起こす神と酒の旅 「聖地巡盃」
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能登 松波 仕事運上昇ルート 、. 宇出津エリアに続き残り2エリア、松波エリアを巡る 仕事運上昇ルート 、鵜川エリアを巡る 巡り会い運上昇ルート が公開されました。 神さまが住む町、能登町 のストーリーを体験できるガイドブック、 聖地巡盃帖 が完成しました。 第二講のテーマは 神社の基本 祭神と名称 です。 7月13日 14日 盛岡編 モニターツアーのレポートが届きました。 7月6日 7日 弘前編 モニターツアーのレポートが届きました。 岩木山 じょっぱり 弘前城 。 その土地 自然に、歴史 文化 人の結び付きを強く感じ、青森県津軽地方を深く体験。 6月29日 30日 八戸編 モニターツアーのレポートが届きました。 6月22日 23日 会津若松編 モニターツアーのレポートが届きました。 5月2日 3日 塩竈編 モニターツアーのレポートが届きました。 5月2日 3日に実施された 塩竈編 モニターツアーに同行。 塩竈に続いて、弘前 八戸 盛岡 会津若松の情報をアップしました。 岩木山神社と、 じょっぱり の六花酒造を訪れ、ホテル アップルランドに宿泊する 弘前コース をご紹介します。
トピックス | 聖地巡盃
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Https:/ www.facebook.com/seichijunpai.noto. 聖地巡盃 能登町編のガイドブック 聖地巡盃帖 が完成しました。
酒蔵一覧 | スポットリスト | 聖地巡盃
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広い敷地に建つ酒蔵は、必要なところは機械化もほどこされ、 じょっぱり 龍飛 蔵子 津軽海峡 とマルチブランドのお酒を生み出しています。
鵜川「巡り会い運上昇ルート」 | 聖地巡盃の旅 | 聖地巡盃
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地元の漁師達は、海の女神 市杵嶋比売命 いちきしまひめ を奉る海瀬神社に豊漁や海上安全を祈ります。
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ساکت
ساکت نام وبلاگی برای انتشار افکار در حالت سکوت و تفکر است. اینجا خودمم یعنی خودم که میخواهم فکر کنم خودم هستم. اینجا نه میخوام پژوهشگر باشم نه می خوام بنویسم میخواهم فکر کنم همین.پس مرا برای بلند فکر کردن ببخشید.
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February 1, 2017. Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
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SakeExpert
Ippongi Brewery in the winter. The Ippongi's rice field in the early summer. It's the harvest season in the rice field. Sake making process: steam rice. Sake making process: sprinkle the Koji on steamed rice. Sake making process: Kimoto. Sake making process: prepare the Moromi, press the fresh sake. The ritual to offer the newly made sake to Gods. Sake and Shochu Recipes. Great drink recipes with Sake and Shochu. Check out our latest featured items and its brewery. Sake Regions at a Glance.
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Season and Sake- Sake Brewery; Spring. As the brewing reaches the final phase, the sake is ready to be delivered to those waiting for it. The brewing staff will be released from their lives in breweries. March Some breweries start stea. Season and Sake- Sake Brewery ; Winter. Even a toji describes himself as “I am always a freshman”. Of course some people are humble to say so, however, as the condition of rice differs every year, many tojis know how difficult it is to see. Sake is enjoyed in all seasonal...
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和酒フェス
第5回 和酒フェス IN 中目黒 レポート映像公開 43蔵、150種類以上の和酒. 第5回 和酒フェス IN中目黒 アンケートのお願い. 11/19 第5回 和酒フェス IN 中目黒 開催決定 全国厳選43蔵、100種. 第4回 和酒フェス 東京 日テレ 700名がスパークリング日本酒で乾杯 動画. 第4回 和酒フェス 出展酒蔵 銘柄一覧.
酒フェス公式サイト
酒フェス 5時間 永遠 飲み放題. 1/8(日) 17時 22時 New! 5時間 永遠 飲み放題 合言葉はたった一つ これが本当の酒フェスなのかもしれない。 東京 大阪 名古屋 福岡. 酒フェス 5時間 永遠 飲み放題. 5時間 永遠 飲み放題 合言葉はたった一つ これが本当の酒フェスなのかもしれない。 5時間 永遠 飲み放題 酒フェスにハロウィンパーティーがやってきた フードは完全持ち込み制! 5時間 永遠 飲み放題 これが本当の酒フェスなのかもしれない。 Tweets by sake fes. Tweets by sake fes.
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