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Salati e Candyti

Sabato 5 aprile 2014. Pubblicato da Salati e Candyti alle. Mercoledì 19 marzo 2014. Ravioloni di pasta sfoglia con ripieno di zucca. Pubblicato da Salati e Candyti alle. Domenica 16 marzo 2014. Marmellata di arance e carote. Pubblicato da Salati e Candyti alle. Giovedì 13 febbraio 2014. Pubblicato da Salati e Candyti alle. Cuori di riso: radicchio e finocchi. Pubblicato da Salati e Candyti alle. Pubblicato da Salati e Candyti alle. Domenica 9 febbraio 2014. Pubblicato da Salati e Candyti alle. 160; .

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Sabato 5 aprile 2014. Pubblicato da Salati e Candyti alle. Mercoledì 19 marzo 2014. Ravioloni di pasta sfoglia con ripieno di zucca. Pubblicato da Salati e Candyti alle. Domenica 16 marzo 2014. Marmellata di arance e carote. Pubblicato da Salati e Candyti alle. Giovedì 13 febbraio 2014. Pubblicato da Salati e Candyti alle. Cuori di riso: radicchio e finocchi. Pubblicato da Salati e Candyti alle. Pubblicato da Salati e Candyti alle. Domenica 9 febbraio 2014. Pubblicato da Salati e Candyti alle. 160; .

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Salati e Candyti: Risotto alle arance rosse di "Calabria"

http://www.salatiecandyti.blogspot.com/2013/04/risotto-alle-arance-rosse-di-calabria.html

Sabato 13 aprile 2013. Risotto alle arance rosse di "Calabria". Pulire e tritare finemente la cipolla e il sedano. In una pentola scaldare il burro (o olio) e unire il trito, soffriggere per due minuti. Aggiungere il riso e tostarlo, mescolandolo continuamente. Sfumare con il vino e dopo che è evaporato, versare il succo dell'arancia, aggiungere un pizzico di peperoncino. Portare il riso a cottura versando il brodo vegetale, aggiustare di sale e tolto dal fuoco incorporare il parmigiano.

2

Salati e Candyti: Olive ripiene

http://www.salatiecandyti.blogspot.com/2013/10/olive-ripiene.html

Sabato 12 ottobre 2013. Quando torno giù in Calabria, la mia nonna mi vizia così e io non posso resistere! Quindi questa ricetta è un omaggio a lei che mi pensa sempre. Unire in una terrina la mollica al formaggio, bagnarla con l’olio e l’aceto e renderla morbida , salarla e peparla. Lavare e asciugare la mentuccia e unirla al composto. Riempire le olive in modo che la mollica sia bel salda all’interno. Servite in un piatto da portata e sarà uno sfizioso aperitivo. Pubblicato da Salati e Candyti alle.

3

Salati e Candyti: Babà

http://www.salatiecandyti.blogspot.com/2013/12/baba.html

Venerdì 20 dicembre 2013. Mettete in planetaria : la farina , il lievito sbriciolato ,lo zucchero , il sale e avviare per un paio di minuti. Aggiungere ora le uova , una alla volta facendole amalgamare bene, fate andare ancora per un paio di minuti e iniziate pian piano ad incorporare anche il burro fuso,mettete alla massima velocità lavorando il composto per almeno 5 minuti. Fatto ciò, coprite l’impasto con una pellicola trasparente e mettete in forno spento a lievitare. Torta pistacchio e nocciola.

4

Salati e Candyti: Cozze gratinate

http://www.salatiecandyti.blogspot.com/2013/04/cozze-gratinate.html

Sabato 20 aprile 2013. Unire alla mollica di pane i pomodorini tagliati a cubetti, la provola, il parmigiano, i capperi (precedentemente lavati) e tritati al coltello, il prezzemolo tritato e l’olio , pepare e salare. Fare aprire le cozze mettendole sul fuoco con pochissima acqua (non le cuocete! Fare in modo che il frutto sia su un guscio che farcirete con il composto. Gratinare al forno con un filo d’olio per circa 8 min a 180°, modalità grill. Servite con fette di limone. 14 maggio 2013 14:19.

5

Salati e Candyti: Crostate

http://www.salatiecandyti.blogspot.com/2013/04/crostate.html

Venerdì 19 aprile 2013. Dopo aver tirato fuori il panetto di pasta frolla dal frigo, (vedi ricetta base). Lavoratelo con le mani per ammorbidirlo, infarinate il piano di lavoro e stendete la pasta per la base della crostata che dovrà avere uno spessore di 8mm. Spolverate la superficie con farina arrotolate la pasta sul mattarello, adagiatela con delicatezza dentro la teglia già imburrata e infarinata. Bucherrelate il fondo con una forchetta. Preparate adesso le vostre strisce e disponetele sulla crostata.

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Landet som är helvetet på jorden. I Liberia är ingen arbetslös. Här är människor fullt sysselsatta med en enda sak: Att överleva ännu en dag. Följ med VBS.tv till en av världens farligaste platser där mord, kannibalism. våldtäkter, knark och aids är allas vardag. Hans namn är Joshua Blahyi. En av LIberias mest fruktade rebelledare. Enligt egen utsago brukade han äta sina fiender. Reportageteamet, med journalisten Shane Smith. I spetsen, beger sig till en av världens farligaste platser. Under 80- och 90-t...

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Domingo, 13 de junho de 2010. Quando eu nasci/ um anjo louco muito louco/ veio ler a minha mão/ não era um anjo barroco/ era um anjo muito louco, torto/ com asas de avião/ eis que esse anjo me disse/ apertando a minha mão/ com um sorriso entre dentes/ vai bicho desafinar/ o coro dos contentes/ vai bicho desafinar/ o coro dos contentes/ let's play that. Há três anos e quatro meses, 414 postagens atrás, abri o RP. Com uma definição nada canônica da profissão. Jornalismo: desafinar o coro dos contentes.

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