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厨房角落

Thursday, July 16, 2015. 拖了许久的贴,趁有一点点时间还是上来写写。。 时间过得好快,转眼间今年是父亲离开我们的第二个年头了。。 为了尽一点心意,特地抽空为父亲忌日做了这个桃粿 ,. 也加了他生前喜欢吃的甜豆沙馅。。。 不像外头卖的死甜。。。 哥哥第一次吃到我亲手做的粿 ,他也猛赞好吃的呢。。呵呵. 温水约140 -(不要一次倒到完,视粉的吸水量). 1,将A料拌匀,以小火煮至微滚,离火。 2,将B料倒入盆中(除了温水),加入1,稍微混合,再慢慢加入温水,. 可以搓成软团即可。用湿布盖好,休息15分钟。 3,将面团分成适合模型大小的小团,包入馅料,压入模型中,敲出及放在. 4,煮滚蒸笼的水,以中大火,蒸约8分钟或至熟。 5,蒸好后取出,扫上少许油即可。 2,待冷,撮成一粒粒,备用。 Tuesday, July 14, 2015. 迷你乳牛优格戚风 (高粉版). 当我知道后,去知会她,却被告知说是去谷歌拿的,. 浮水印,那是不正确的。很明显的是照片被她动过手脚。 我要求她把照片拿下,对方对这事视乎没有悔意,连道歉也没有。 Saturday, June 13, 2015. 说来真巧&...

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Thursday, July 16, 2015. 拖了许久的贴,趁有一点点时间还是上来写写。。 时间过得好快,转眼间今年是父亲离开我们的第二个年头了。。 为了尽一点心意,特地抽空为父亲忌日做了这个桃粿 ,. 也加了他生前喜欢吃的甜豆沙馅。。。 不像外头卖的死甜。。。 哥哥第一次吃到我亲手做的粿 ,他也猛赞好吃的呢。。呵呵. 温水约140 -(不要一次倒到完,视粉的吸水量). 1,将A料拌匀,以小火煮至微滚,离火。 2,将B料倒入盆中(除了温水),加入1,稍微混合,再慢慢加入温水,. 可以搓成软团即可。用湿布盖好,休息15分钟。 3,将面团分成适合模型大小的小团,包入馅料,压入模型中,敲出及放在. 4,煮滚蒸笼的水,以中大火,蒸约8分钟或至熟。 5,蒸好后取出,扫上少许油即可。 2,待冷,撮成一粒粒,备用。 Tuesday, July 14, 2015. 迷你乳牛优格戚风 (高粉版). 当我知道后,去知会她,却被告知说是去谷歌拿的,. 浮水印,那是不正确的。很明显的是照片被她动过手脚。 我要求她把照片拿下,对方对这事视乎没有悔意,连道歉也没有。 Saturday, June 13, 2015. 说来真巧&...
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1 甜豆沙桃粿
2 这个桃粿皮我还蛮喜欢的,因为加了粘米粉糊,
3 所以吃起来也不黏牙,而馅料也控制的刚刚好,
4 甜豆沙桃粿;
5 皮材料;
6 幼糖2tsp
7 数滴色素
8 抹了油的香蕉叶上
9 甜豆沙馅料;
10 已经蒸好及打烂的绿豆沙 270g
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甜豆沙桃粿,这个桃粿皮我还蛮喜欢的,因为加了粘米粉糊,,所以吃起来也不黏牙,而馅料也控制的刚刚好,,甜豆沙桃粿;,皮材料;,幼糖2tsp,数滴色素,抹了油的香蕉叶上,甜豆沙馅料;,已经蒸好及打烂的绿豆沙 270g,油4tbsp,1把全部材料放入炒锅中,炒到糖溶解机成团,,如还是松散可以加少许的热水即可,小记录;,由于我是蒸大份量的绿豆瓣,只取出蒸好270g的份量,,所以无法提供干豆瓣的份量,请见谅!,posted by,sally,5 comments,labels 中式糕点/粿,传统糕点,和 fion
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厨房角落: December 2014

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Tuesday, 30 December 2014. 胜利鸡 (五香烤鸡). 圣诞节没有吃所谓的圣诞大餐,就刚好有烤这个五香鸡。。 顺便拍拍照,应节应节一下。。。呵呵。。 有看看我的烤鸡摆盘吗?那是错误的。。 至少4小时,所以鸡胸部分脱皮很难看,我才会把它向下摆。。 Wednesday, 24 December 2014. 圣诞快乐 玻璃曲奇 Stained Glass Cookies. 糖果。。。人懒就是这样,可以拖就拖,拖到现在糖果好像要受潮了,. 才甘愿动手,要不是为了应节,我想我还会继续拖下去的。。咔咔咔. 不美。。动手后庆幸自己当初选择做半份是对的,急躁的我每次都要求. 不过还好把女儿和儿子都叫来帮忙,才不至于做到抓狂吧。。哈哈. 饼干烘好出炉,还没待冷小儿就想试吃,被我阻止了。。 这样吃下去还得了?!。。。 这个应该是香精味吧哈哈。。久久吃一次无所谓啦:). 非常喜欢吃,外甥女要求食谱,她说要回去做不过不想放糖果,. 参考自 Sonia( Nasilemaklover). 比较漂亮。。。 以上颜色较深和没有透明度的是用Bon Bon 糖果。 Tuesday, 23 December 2014.

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厨房角落: November 2014

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Thursday, 20 November 2014. 菜尾 (烧肉焖芥菜). 这个是前些时候煮的菜肴,已经隔蛮长的时间了。。 一道全家都很爱的菜肴,酸酸辣辣的,很下饭,. 尤其是隔天的菜尾,那芥菜够软烂更加好吃呢。。。 我都把它收进冷冻部,等要煮时才取出。。。。 我煮菜尾和人家不同的是,我有加入沙丁鱼。。 家婆很喜欢,说加入沙丁鱼好吃,就连汤汁也特别香浓。。。 他们都露出怪异的眼神,‘不会臭腥咩’,这一句抛过来。。 我懒得和他们多解释,因为解释了他们还是不信,一直说臭腥。。 其实有姜片,辣椒干还有asam片是不会腥的,前提是需要趁热吃。。 我以前的马来朋友曾教过我,她煮鱼头时,就用asam膏加水,. 然后把鱼头泡在里头,此做法就是为了劈掉腥味。。。 烧猪腿或烧肉 ,切块,约500g. 2把其余的材料加入(除了沙丁鱼),加入适量的水,. 3最后要好的几分钟,加调味及倒入沙丁鱼,开大火滚一下拌匀即可关火。 Wednesday, 19 November 2014. 坦白说这种没有加入任何配料的萝卜糕,我还是第一次做。。 前些时候白萝卜盛产,卖的很便宜,两条才一块钱,. 2、牛油软化以后&#65...

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厨房角落: April 2015

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Saturday, 25 April 2015. 在马国出席喜宴时,吃了青龙菜后就念念不忘了。。 我山姑,原来这菜是如此好吃。。。 看卖相和味道这菜应该跟韭菜,韭黄是有‘关系’吧?呵呵 。。。 回来后,留意本地的菜市场就是没有它的踪影啊。。 价格不是很便宜,如没记错,一包是马币6,7块吧。。 记忆中好像看到fb有人是加入豆芽这样炒的,材料简单。。。 所以我也依样画葫芦。。想不到这样的配搭,清脆爽口,好吃极了。。。 爆香蒜蓉,下虾仁炒一会,再把其余材料下去炒,加点清水,. 下调味,试味,下玉米粉水 勾芡,即可。 Wednesday, 22 April 2015. 这汉堡是那天做披萨皮留了一半的面团,做了四个。。 本来不想放出来的,因为烘得比较黑一点,不过取出来又不觉得。。 那天的早餐,每个人的汉堡都分两次才能吃完,因为太大个了·。。 其实汉堡里头有鸡肉片,荷包蛋,芝士片,生菜和番茄的,. 女儿在包汉堡时忘记把肉片拉出一点,我编辑照片才看到。。 现在给你们知道其实里面是有鸡肉片的。。。。 我又再懒散起来,感觉什么都不想做。。 把不好的都释放出来。。。。 Wednesday, 15 April 2015.

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厨房角落: 潮州光煎 2

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Tuesday, 9 June 2015. 学校假期过了一个多星期了,计划要回乡的日子迟迟没能决定。。 还要等孩子们回学校参加活动完毕才能决定。。。 家乡的老妈等得心急,电话一直来催呵呵。。。老人家就是. 这样,有什么行动如果让她知道后,接下来的日子她就一直在期待。。。 这次无论如何一定要勤劳一点,花生自己煮。。 家里的太白粉刚好用完,就用木薯粉来替代也是行得通的。。虾米就不加。。。 脆脆的,还有芋头的香气,不像上次用的罐头花生味道都被‘抢’了。。 所以要吃好吃的光煎,还是勤劳一点。。。呵呵. 沙葛(芒光)300g ,切丝. 腐皮一大张 (买到咸腐皮,请用干净的湿布抹去盐份). 1,把所有A和调味料一起拌匀后,再加入B拌匀即成。 2接着把腐皮剪成自己喜欢的大小,放入馅料后,卷起,用少许粉糊封口。 3 最后把卷好的光煎放入蒸笼,中火蒸约半小时,取出待凉切片,. 再放入热油中炸至金黄色,取出沥干油,(也可 以用少许油煎香). 粉类不要一次过倒完,如果拌到最后很干,粉类就不要加到完。 65288;我的是拌到最后有点干后, 再拌两下感觉有点湿,最后. 宫保虾姑 (濑尿虾). Mia的廚房實驗 (MiaCookL...

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厨房角落: June 2014

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Thursday, 26 June 2014. 加工拿去煮不同料理都很吃哦。。。 我们家的长辈在做肉丸子的时候,常喜欢加几片打碎的梳打饼 下去,. 真的可以增添香气哦。。。 所以每次我做五香肉卷或肉丸子,也喜欢跟着加几片下去。。。。 有空的时候,可以多做一些肉丸子,把它收在冷冻部里。。。 家里如有客到,拿出来退冰,加些 食材下去,很快的就可以煮出一道料理,. 很方便。。。:). 1,把材料全部倒在一个大盆中,加入调味,用手充分的拌匀,. 然后顺同一方向一直拌到起胶,即可。(面粉可以在搅拌过程适量的加入,直到可以. 2,用挤鱼丸的方法,把肉丸子一粒粒挤出,放在涂油的盘子上,待全部挤. 小记录;要收藏的肉丸子不要炸得太黑,待冷却后即可分量收进冷冻部。 这次买不到马蹄,所以改放沙葛,我本人较喜欢马蹄的口感。 Tuesday, 24 June 2014. 每当家里买了一粒南瓜后,就要费力的尽快把它吃完。。 然后告诉自己要停要停,不好再买了,有人吃炒南瓜吃到怕了。。XD. 哈哈哈。。。然后去逛超市时看到美美的南瓜,我又忍不住再抱一粒回来,. Monday, 23 June 2014. 而脸书也常看到有人分享制作&...

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沾花惹草: September 2010

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Tuesday, September 28, 2010. 65306;青辣椒8条,蒜头4瓣,(剁碎). Links to this post. Thursday, September 16, 2010. Pandan and kaya swiss roll. Links to this post. Monday, September 13, 2010. Corn Soya Milk Pudding. 1 Litre Corn Soya milk (我用drinho牌子). 3 tsp Agar agar powder. Mix all ingredients in a pot, bring to a boil at medium heat. Keep stirring during the process so that it will not be burnt. Remove from heat, pour pudding liquid into molds or cups. Leave to cool at room temperature and refrigerate it for at.

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沾花惹草: July 2011

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Saturday, July 9, 2011. Links to this post. Friday, July 8, 2011. Links to this post. Subscribe to: Posts (Atom). Bandar Anggerik, Selangor, Malaysia. View my complete profile. Picture Window template. Template images by Colonel.

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妮可园地: July 2009

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View my complete profile. Tuesday, July 28, 2009. 这个周末真的让我们的肚子好饱满哟!呵呵~~~. 为什么呢?慢慢 Scroll 下去吧!记得把纸巾准备好哟! 好久没有做这米香了!这次做的是咸的米香,好吃哟! 你们一定在想,离中秋节好像还很久咧!为什么这帮人那么快就做月饼了!哈哈。。。这是 Irene 妈妈为商家做的,要留意优周刊哟! Shhh… 不要吵哟!小猪仔已经睡觉咯!呵呵. 哈哈。。。时间过的好快啊! 这米粉虽然看起来材料很简单,但是味道却是 no horse run 的. 但是Irene 妈妈这蛋黄酱是经过特别调制的,味道大不同,好吃! Irene 妈妈第一次做给我们吃的时候,我们都觉得这虾很特别哟! 做法也很简单,想要学嘛???没问题,给点耐心吧!呵呵. 星期六的沙拉,让我们吃到上瘾了,所以 Irene 妈妈答应我们星期天再做,. 这沙拉也是她家人爱吃的,每次都要做好KG 才够分啊! 金瓜糕,萝卜糕都是我们的最爱!yum yum. 每次都在 Mabel 的部落格看到她煮这佳肴,. Sunday, July 19, 2009.

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❤ Grandma's story: Happy new year 2013 新年快乐:)

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Saturday, February 16, 2013. Happy new year 2013 新年快乐:). You know, time passed so fast and today already chor 7. As the tradition, chor 7 suppose is 人日 which mean the human born day. So happy birthday to everyone first, hope everybody be healthy. Normally we no take any photo when new year because not much 'kaki' wanna take photo. But sometimes these memorable days must be captured down and keep them inside the photo album, cherish every moment with them since all of them are getting older :). RsjZfoIdeK...

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❤ Grandma's story: January 2012

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Sunday, January 29, 2012. 国家科学馆 (拉拉杂杂的照片). 我们去了黑风洞就去KL TOWER.距离去KL tower应该是 10年前。哈哈哈! 就是在楼下等等等。然后突然很想帮老爸拍照。就喊我老爸过来拍照 哈哈! 呆了一个小时,错了,是等了一小时。很困很困。 我整个傻眼,干嘛不能去别位,做莫做莫 = =. 吃完东西我们就离开博物馆没有时间走,然后就拍了那个海盗船。还有火车就走了。 过后就是去科学馆。我还是要说,这是我第一次去。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈! 我真的很out. 我堂弟们都去了3-4次了。 我老爸!哈哈!我逼他拍的! 太可爱了吧?我姑姑哇!60岁来了呢! 迷宫迷宫,我堂弟大大力撞到镜子!哈! 这个机器人很厉害!可以跟她说话,就像真人! Hotel 真的烂到一个地步,肮脏。complain 的一大堆,但是我的房间清洁。 待续………………. 9829; by Yogurt Yogurt. 4 cup Yogurt♥. See Yogurt♥ 放假. 黑风洞是在100多年前被发现的&#65292...

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妮可园地: February 2010

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View my complete profile. Friday, February 12, 2010. I will go back to my hometown - Kuantan on 12/2/10, 10PM. And will back to Singapore on 21/2/10, night. Wishing Irene Mama, All Kay Po Clubs de Brothers, Sisters. And all the friends. Happy Lunar New Year. Tuesday, February 2, 2010. 於是老人家便走上前去問他:「你為何這樣悶悶不樂呢?」. 青年人答道:「我是一個名副其實的窮光蛋,我沒有房子、沒有車、. 沒有工作、更沒有錢,好像我什麼都沒有的人,又怎能快樂得起來呢?」. 老人家聽完,便笑道:「其實你應該很開心才對,. 青年聽了後,以為老人家在拿他來開玩笑,很不高興轉身欲走,. 於是老人家便問了他幾個問題:「假如我現在出三十萬買走你的健康,. Subscribe to: Posts (Atom). 小凤 and 阿 Quan.

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自由天空: 一月 2011

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新年发糕。。。 這发糕食譜來自annann 好成功~~好美! 做了N次从不失敗,但。。。。。 感謝:阿莫小小烘焙站~取自又是過年餅~. 去年用阿莫家食譜做的花生餅,很好吃!是我家第一次做花生餅~成功~. 烤香花生适量(去皮,分一半). 2接着把面团秤每份7克搓圓形,用手指將半粒烤香花生放上去圧緊,再刷上蛋汁。 3最后放入預熱烤箱,以170度,上下火烤15-20分钟或至金黃色,. 订阅: 帖子 (Atom). 青白双层糕——Kuih Talam. 感谢 Qi Qi in the house和小雨伞 颁发的奖 11-4-2012. 新年发糕。。。 Qi Qi in the house. 酱炒肉丁Diced cucumber carrots mushroom and pork stir fry. DD's wishes: 痞客邦 PIXNET :. 2015法意游-Day13-回程:罗马-吉隆坡(81). 知足常乐。。。。 最爱的。。。。 My Mum's Cake House. 免揉核桃葡萄干奇异籽面包 (2)@ 铸铁锅. Bukit Beruang @ KUIH PUTU PIRING.

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自由天空: 三月 2012

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一片整齐的花海。。。很整齐。。。 不过还是好飘亮。。。 好大风,天气好冷!约 10-12.度~. 对着飘亮花海拍拍照就上车了。。。 到宜兰礁溪泡汤去。。。汤屋。。。 泉水涌到地表时约为 58。c,富含矿物质,不论是浸泡,沐浴,. 泡汤后。。。泡茶。。。 12290;。。宜兰。。。街头漫步。。。 宜兰~吃小笼包。。。 台湾-九份-芋圆-黑猪肉香肠。。。 65374;九份~黄金山城~ 因為. 九份位於台灣東北部,臨山靠海,與基隆山遙遙相望;整個小鎮座落於山坡地上,也因此形成了獨特的山坡和階梯式建築景觀。 初期的時候,這地方的村落住了9戶人家,每當外出到市集購物時都是每樣要「九份」,到了後來九份就成了這村落的地名,一直沿用至今。 最爱这碗。。。红豆芋圆。。。 看~芋头,地瓜,黑芝麻口味~好吃极了。。。 有去九份记得吃哦。。。呵呵~. 和小女一起遊台湾。。。 沙鱼丸。。。太饱了。。。不知所味?~. 烤杏鲍菇~奶油味好重~普通~. 12290;。。臭豆腐。。。 12299;中的街,便是以九份為原型,而九份的知名度在一般日本觀光客中一躍高漲。 订阅: 帖子 (Atom). Qi Qi in the house.

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自由天空: 二月 2012

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包菜,菜心,青葱(随意). Thai Sambai tom yam 酱-2大匙. 65288;咸,甜,辣~自己试味). 2 热油炒香虾米,香茅茸,剩起待用。 3 热油炒红萝卜,洋葱丝,辣椒丝,辣柳叶丝,剩起待用。 4 热油炒调好的辣酱和下米香茅茸,下1/2碗水下米粉炒匀焖干。 没有很Q的弹性,很难切美美,一定要待凉才切,. 肉排/排骨300克 (原食谱). 65288;我改用)大鸡腿-1只 ~去骨切块. 白醋-1大匙(我没放,我放1/2大酸梅酱). 1 肉排洗净,剁成块状加入所有醃料拌匀(太白粉除外). 2 热一锅油,将作法1的肉排放入锅中,以小火炸约3-4分钟,. 3 爆香蒜头碎,将所有调味料下锅煮匀后,将作法2的肉排入锅拌炒至. 这碟随意小炒容易~·简单~. 青龙菜就是龙蒿。又称香艾菊,菊科多年生草本植物,原产于西伯利亚和西亚。阿拉伯人统治西班牙时期,才引入欧洲。是目前法国餐牌中高档的食材之一。中国人将茵陈蒿误认为是青龙菜. 清炒就很好吃的菜,对这种菜毫无认识,上网找了资料,. 我有很多妹妹,我家最小的小妹是孩子的十一姨~哈哈~. 我可不知道食谱和煮法。。。 订阅: 帖子 (Atom).

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自由天空: 青白双层糕——Kuih Talam

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青白双层糕——Kuih Talam. A (拌匀). B (打成汁过沥). 1小匙枧水 (Alkaline Water). 1 将全部下层才料拌匀,过沥,倒进一个黑锅中,用小火搅煮至浓,. 倒入一个 22 cm的蒸盘中,用大火蒸至25分钟至熟。 2 将全部上层才料拌匀,过沥,搅煮至浓,等下层材料熟了,. 3 取出待冷,才可切块享用,(最好冷藏后才切开)。 1 还没有倒入材料入蒸盘时,记得塗一点油,比较容易切块。 2 在煮浓上下层材料时,不要用任何 stainless steel 的锅子,. 一定会烧焦,(我烧焦了2次:p). Qi Qi in the house. 我带kuih keria 来换kuih talam回去了 哈哈. 好啊!很久之前就对着妳家的 kuih keria 在看了!嘻嘻。。。 真的超好吃。。妈妈永远最棒 3. 这个好好吃的。。。 这食谱我第一次做,真的很好吃,试下吧! 哇,吸引到我进来咯!你不只厉害烹饪,做糕点也有一手哦!佩服佩服! Lay Har:一点也不厉害啦.这次是~Fb的郑慧芬食谱厉害啦.让我很有运气,. 订阅: 帖子评论 (Atom). Qi Qi in the house.

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North Yorkshire Artist - Sally Jubb

Sally Jubb graduated in Drama and English at Goldsmiths College, London. She then studied Set Design for Theatre at Croydon College, going on to work as a freelance scenic artist. She sold her first painting through The Guardian supplement ‘Art For Sale’ in 1992, exhibiting and selling her work at Battersea Art Fair and at The Clapham Gallery, South London, thereafter. Unit 404, Woodend, The Crescent, Scarborough, North Yorkshire, YO11 2PW. Email : sallyejubb@gmail.com. Mobile : 07708 235935.

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Sally Jubb Photography

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niente è impossibile

Kamis, 01 Oktober 2015. T E R I M A K A S I H TUHAN! PASTI SENANGG, SOALNYA SAYA JUGA SENANG HEHEHEH *lupaoffcapslock! Mau tau ga kenapa senang? Enggak* karena sekarang AWAL BULANN! IT MEANS WE HAVE MONEYYY YEAAAYYYY! Jadiii, karena awal bulan selalu membuat seseorang merasa kaya, timbullah perasaan yang berlebihan, seperti ingin ngitung uang, belanja*gakjugasih*, dan yang terpenting adalah M A K A A N N N! Sel, makan yukk". Yuk, makan yg berkuah dah enak pasti.". Waduh haram, tapi . pengen jugaa ".

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Sally Jurich | Creativity & Style

Portfolio of my work. Articles, Stories, Newsletters. Illustration & Painting. Web Design by Sally Jurich-Fossum. Welcome to my site! My name is Sally and I’m happy to have you visit. I’ve left corporate America and am following my dream to write and illustrate my own works. I can write, draw and design for you too! This is my online portfolio of some of the work I’ve created in order to show you the variety of my capabilities. Send an email if you would like to discuss your project.

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Just ME

ME - Myalgic Encephalomyelitis - not just fatigue. Views expressed are not to be taken as medical advice. My Dog Agility Blog. Saturday, 8 August 2015. Today is Severe ME remembrance day. When we think of those too ill to leave their darkened, and eerily quietened, rooms. Today once more, patients, families, carers and friends will try to alert the world and the medical establishment to the travesty of the "living dead" - those who are most severely ill and largely forgotten. So how can we do ENOUGH to t...