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Sal, Pimenta & Malagueta

Sal, Pimenta and Malagueta. Sexta-feira, 7 de agosto de 2015. Seja servido como tapa, acompanhamento ou prato principal, esta é uma salada quente que desperta todos os sentidos. 1 Lata de Grão. 2 Dentes de Alho. 1 pedaço pequeno de gengibre. Picar o chouriço e dourá-lo no azeite até ficar crocante. Reserva-se sobre papel de cozinha para absorver a gordura em excesso. Adiciona-se o grão de bico, tempera-se de sal e pimenta e junta-se o chouriço e os coentros picados. Enviar a mensagem por e-mail. Após as ...

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Sal, Pimenta and Malagueta. Sexta-feira, 7 de agosto de 2015. Seja servido como tapa, acompanhamento ou prato principal, esta é uma salada quente que desperta todos os sentidos. 1 Lata de Grão. 2 Dentes de Alho. 1 pedaço pequeno de gengibre. Picar o chouriço e dourá-lo no azeite até ficar crocante. Reserva-se sobre papel de cozinha para absorver a gordura em excesso. Adiciona-se o grão de bico, tempera-se de sal e pimenta e junta-se o chouriço e os coentros picados. Enviar a mensagem por e-mail. Após as ...
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Sal, Pimenta & Malagueta: Crunchy n Sticky Chicken Wings

http://www.salpimentaemalagueta.blogspot.com/2015/03/crunchy-n-sticky-chicken-wings.html

Sal, Pimenta and Malagueta. Sexta-feira, 27 de março de 2015. Crunchy n Sticky Chicken Wings. Esta receita de asas tem o objectivo de fazer as asas extremamente crocantes, pegajosas, e com um toque de picante agri-doce. Conseguem-no na perfeição. Dividir as asas em três partes, descartando as pontas. Lavar, secar com papel de cozinha, e temperar de sal e pimenta. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Subscrever: Enviar comentários (Atom). Ver o meu perfil completo. Vitela Assada à Lafões.

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Sal, Pimenta & Malagueta: Linguine Agli Scampi

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Sal, Pimenta and Malagueta. Domingo, 12 de abril de 2015. Uma pasta como deve ser. O molho dá algum trabalho, mas resulta fabulosamente, dando uma profundidade de sabor muito relevante. Para uma ocasião especial. Descasca-se os camarões, e picam-se metade, ficando a outra metade inteiros. Entretanto coze-se a massa conforme instruções de cada marca. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Subscrever: Enviar comentários (Atom). Ver o meu perfil completo. Vitela Assada à Lafões. Gosto de ir vendo!

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Sal, Pimenta & Malagueta: Barriga de Porco de Assadura Lenta

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Sal, Pimenta and Malagueta. Sábado, 20 de junho de 2015. Barriga de Porco de Assadura Lenta. Uma barriga de porco assada lentamente é uma peça com carne bem aromatizada e uma pele crocante a acompanhar. O segredo da pele crocante está no início da confecção, onde convém lhe dar uma temperatura muito elevada, reduzindo-a posteriormente para assar lentamente. (este toque também pode ser no fim da confecção). 1 Barriga de Porco. 1 Colher Sementes de Coentros esmagadas. 1 colher Pimenta Preta acabada de ralar.

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Sal, Pimenta & Malagueta: Bacalhau à Tia Margarida

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Sal, Pimenta and Malagueta. Domingo, 22 de fevereiro de 2015. Bacalhau à Tia Margarida. Um prato simples, rápido e saboroso de bacalhau, e sem recorrer a lugares comuns. O crocante da broa combina na perfeição com o bacalhau dourado. 4 Postas de Bacalhau. 3 Dentes de Alho. 1 Cebola Às rodelas. Sal e Pimenta Preta Q.b. Coloca-se o bacalhau sobre as fatias de broa e rega-se com o molho anterior. Serve-se bem quente. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! O cantinho dos Gulosos. Que aspeto bom :D.

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Sal, Pimenta & Malagueta: Salada de Grão

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Sal, Pimenta and Malagueta. Sexta-feira, 7 de agosto de 2015. Seja servido como tapa, acompanhamento ou prato principal, esta é uma salada quente que desperta todos os sentidos. 1 Lata de Grão. 2 Dentes de Alho. 1 pedaço pequeno de gengibre. Picar o chouriço e dourá-lo no azeite até ficar crocante. Reserva-se sobre papel de cozinha para absorver a gordura em excesso. Adiciona-se o grão de bico, tempera-se de sal e pimenta e junta-se o chouriço e os coentros picados. Enviar a mensagem por e-mail.

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