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Salsa de puerros - Receta
Tanto si la usas para salsear filetes de pescado como filetes carne, esta suave y cremosa salsa de leche, caldo, puerros, ajo y cebolleta, te conquistará! Ingredientes para preparar salsa de puerros. 2 dientes de ajo. 200 ml. de caldo de verduras. 75 ml de leche evaporada. Cómo preparar salsa de puerros? En una cazuela ponemos unas tres cucharadas de mantequilla y llevamos al fuego. Mientras se derrite, pelamos y laminamos los ajos. Mantenemos una cocción lenta (ahora destapado) durante otros 10 ó 15 min...
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Salsa de queso azul con cebolla - Receta
Salsa de queso azul con cebolla. Salsa de queso azul con cebolla. La salsa de queso azul con cebolla está orientada para acompañar todo tipo de pastas, pero con la carne también queda a la perfección. Ingredientes para preparar salsa de queso azul con cebolla. 500 ml. de nata para cocinar. 250 g de queso azul. Cómo preparar salsa de queso azul con cebolla? Cuando la salsa de queso azul con cebolla esté espesa, sólo tenemos que salpimentar al gusto y reservar para utilizar en nuestro plato favorito. En po...
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Salsa de queso azul - Receta
Salsa de queso azul. Salsa de queso azul. En pocos pasos y con pocos y sencillos ingredientes; cebolla, harina, leche y queso azul, puedes hacer una salsa de sabor intenso y muchas aplicaciones. Ingredientes para preparar salsa de queso azul. 20-30 gr. de queso azul. 1 cucharada de harina. Cómo preparar salsa de queso azul? Lo primero que haremos para ponernos con la salsa de queso azul, es echar en una cazuela un poco de aceite y las chalotas picaditas. Las dejamos que se pochen. 15 min. preparación.
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Salsa de queso cheddar - Receta
Salsa de queso cheddar. Salsa de queso cheddar. Cremosa y deliciosa salsa de queso cheddar, que resultará un excelente opción para picotear con unos nachos cuando estamos en una reunión de amigos. Ingredientes para preparar salsa de queso cheddar. 300 gr. de queso cheddar. 2 quesitos en porciones. 200 ml. de leche. 2 cucharadas de mantequilla. Cómo preparar salsa de queso cheddar? Para preparar la salsa de queso cheddar lo que haremos de entrada es poner al fuego un cazo con la mantequilla. Esta salsa be...
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Salsa de queso para pasta - Receta
Salsa de queso para pasta. Salsa de queso para pasta. Con nata, mantequilla y una combinación de diferentes quesos podemos obtener una rica salsa con la que enriquecer y darle más sabor a los platos de pasta. Ingredientes para preparar salsa de queso para pasta. 350 ml. de nata ligera. 100 gr. de queso azul. 100 gr. de parmesano rallado. 100 gr. de mozzarella. 50 gr queso fresco de cabra. 25 gr de mantequilla. Cómo preparar salsa de queso para pasta? 10 min. preparación. Leída 6.656 veces. Salsa de champ...
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Salsa de queso para verduras - Receta
Salsa de queso para verduras. Salsa de queso para verduras. Encontrar la salsa adecuada para los platos de una mesa festiva resulta cansado, pero aquí tenéis una salsa de queso para verduras digno de un gran chef. Ingredientes para preparar salsa de queso para verduras. 1/4 l de caldo de vegetales. 60 ml de vino blanco. 160 gr. de ricota. 125 gr. de parmesano. 1 bolsita de hierbas variadas congeladas. 1 cucharadita de maicena. Cómo preparar salsa de queso para verduras? Ponemos la maicena en un pelín de ...
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Salsa de queso roquefort - Receta
Salsa de queso roquefort. Salsa de queso roquefort. Cuando hablamos de acompañamientos de carne, la salsa de queso roquefort es uno de los mejores por su intenso sabor. Ingredientes para preparar salsa de queso roquefort. 300 gr. de queso roquefort. 500 ml. de nata para cocinar. Cómo preparar salsa de queso roquefort? A continuación, Agregamos al cazo la nata y calentamos a fuego medio para que no llegue a hervir. 15 min. cocción. 15 min. preparación. Leída 10.135 veces. También te puede gustar. Salsa de...
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Salsa de queso y leche - Receta
Salsa de queso y leche. Salsa de queso y leche. Una salsa que acompaña perfectamente a pastas, arroz y pescado, pero sobre todo a carnes. Ingredientes para preparar salsa de queso y leche. Queso (ver nota 1). 100 ml. de nata líquida. 1/4 vaso de leche. 1 cucharada de harina de maíz o maizena. Cómo preparar salsa de queso y leche? Rallar el queso a conciencia, cuanto más rallado mejor se deshará y habrá menos posibilidades de que salgan grumos. Echar en un cazo la nata y calentar. 15 min. preparación.
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Salsa de queso - Receta
Una salsa muy sencilla de queso y nata, que acompaña a la perfección cualquier tipo de carne, especialmente la carne de cerdo. Ingredientes para preparar salsa de queso. 1 vaso de nata líquida. 2-3 cucharadas de queso cremoso (mejor si es torta del casar). Cómo preparar salsa de queso? Ponemos el queso en un cazo y lo rehogamos un poco. Añadimos el orégano, la sal, la pimienta y la nata, y lo movemos para que no se pegue. La puedes tener en el frigorífico unos 2-3 días y calentarla cuando la necesites.
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Salsa de roquefort para carne - Receta
Salsa de roquefort para carne. Salsa de roquefort para carne. Tomar esta salsa roquefort para carne, va a servirnos para disfrutar de magníficos contrastes de sabores de las carnes asadas y la cremosa salsa de queso. Ingredientes para preparar salsa de roquefort para carne. 100 gr. de queso roquefort. 200 ml. de nata líquida. 1 cucharadita de mantequilla. Cómo preparar salsa de roquefort para carne? 13 min. cocción. 10 min. preparación. Leída 20.889 veces. También te puede gustar. Suave y sencilla receta...
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Salsa de roquefort - Receta
Intensa y cremosa, la salsa de roquefort es el acompañamiento ideal para bañar carne roja a la plancha. Aunque hay quien se atreven a usarla en postres. Ingredientes para preparar salsa de roquefort. 250 gr. de roquefort. 1 trozo de mantequilla atemperada. 250 ml. de nata líquida. 100 ml. de vino blanco seco. Cómo preparar salsa de roquefort? Cuando la mantequilla esté completamente incorporada, probamos de sal y pimienta y ya tenemos una salsa de roquefort lista para tomar templada o caliente. Salsa de ...
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