Il Salumificio Bardana è specializzato nella produzione di salsicce di altissima qualità, lavorate con maestria e fedeltà alla tradizione sarda.
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Produzione salsicce Sassari | Salumificio Bardana Ozieri | salumibardanaozieri.com Reviews
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Il Salumificio Bardana è specializzato nella produzione di salsicce di altissima qualità, lavorate con maestria e fedeltà alla tradizione sarda.
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Lavorazione salumi Sassari | Produzione salsicce Ozieri
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Il successo dei nostri salumi, oltre alla selezione accurata di carni di prima scelta e certificata , sta nel tipo di lavorazione eseguita in buona parte artigianalmente. Per quanto riguarda la produzione delle salsicce. Nella classica forma a corona, come da tradizione. In riconoscimento di queste caratteristiche si esprime il Gambero Rosso. Nella sua Grandi Salumi elogiando il prodotto per le sue caratteristiche di rusticità . SALSICCIA SARDA TIPO OSILO. La produzione della salsiccia stagionata. Tipo O...
Produzione salumi Sassari | Salsiccia Banari Ozieri
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Il Salumificio Bardana di Ozieri ha ottenuto un prestigioso riconoscimento. Per la sua rinomata salsiccia Banari, insignito delle due fette. Dalla guida Grandi Salumi del Gambero Rosso. La salsiccia Banari prevede l’aggiunta del finocchietto selvatico, lavorata nello stabilimento sito nell’ex Frigomacello di Chilivani. Il salumificio ha ricevuto per la sua salsiccia l’etichetta di prodotto che meglio interpreta il territorio della Sardegna, i suoi profumi unici e la sua macchia mediterranea.
Salumificio Bardana Ozieri Sassari – salumi tipici sardi > 380.3442013
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Zona Industriale Chilivani - 07014 Ozieri (SS) - Tel. 380.3442013. PIva: 02450460908 - Privacy.
Salumi tipici sardi Ozieri | Produzione salame stagionato Sassari
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Produce principalmente salsiccia sarda artigianale. Nella classica e tradizionale forma a corona, in pezzature da 350/450 gr e in due tipologie: Osilo e Banari. La lavorazione di entrambe le salsicce è la medesima, ma nel tipo Banari viene aggiunto il finocchietto selvatico. Inizia con la ricezione della materia prima da fornitori selezionati e qualificati. Selezioniamo esclusivamente suini pesanti. A garanzia di una qualità superiore. La lavorazione è artigianale. PIva: 02450460908 - Privacy.
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SALUMI AMO
Homepage | Salumi Anitori
0,00 €. May 20, 2016. L’azienda nasce nel 1981 dall’idea di Alberto supportato da mamma Maria e da papà Arduino. Si tratta di una piccola impresa familiare nella quale si parte dall’allevamento di vitelloni, vitelli, suini, ovini alimentati con frumento, grano, orzo e fieno prodotto direttamente dalla terra della famiglia stessa e si arriva alla loro lavorazione e commercializzazione delle […]. Continue Reading →. Subscribe to our RSS feed. Like Salumi Anitori on Facebook.
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Salumificio Artigianale Baldelli | Salumificio Artigianale
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Produzione salsicce Sassari | Salumificio Bardana Ozieri
Bontà, qualità, tradizione sono da sempre i trattati distintivi dei Salumi Bardana. Per i quali il salumificio ha ottenuto importanti riconoscimenti di alta qualità dagli addetti ai lavori. Il punto forte della nostra produzione sono gli insaccati, in particolare le salsicce. Prodotte in due tipologie, Osilo e Banari, che si distinguono per l’aggiunta di finocchietto selvatico nella seconda variante. Zona Industriale Chilivani - 07014 Ozieri (SS) - Tel. 380.3442013. PIva: 02450460908 - Privacy.
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