sandbergsreceptblogg.blogspot.com
Sandbergs receptblogg: Köttfärssås - köttfärs med brunsås
http://sandbergsreceptblogg.blogspot.com/2014/10/kottfarssas-kottfars-med-brunsas.html
Onsdag 15 oktober 2014. Köttfärssås - köttfärs med brunsås. Testade en variant på köttfärssås igår, ja helt enkelt stekte blandfärs och blandade i mixad gul lök och köttbullskryddor innan jag slog på grädde, kalvfond, soja och svartvinbärsgele. Jättegott blev det och smakade nästan som köttbullar med brunsås och riktigt barnvänligt, speciellt om barn inte gillar lökbitar i köttfärssåsen. Till detta serverade jag kokt potatis och gröna ärtor tillsammans med tillbehör som pressgurka. 500 g blandfärs 50/50.
sandbergsreceptblogg.blogspot.com
Sandbergs receptblogg: Rillette - på fläskkött
http://sandbergsreceptblogg.blogspot.com/2015/08/rillette-pa-flaskkott.html
Torsdag 13 augusti 2015. Rillette - på fläskkött. Rätten lär har kommit till i Frankrike i trakterna runt Le Mans någon gång på 1400-talet och då gjorde man den på hösten, så hade man mat hela hösten och vintern på grund av den långa hållbarheten och faktiskt ända till våren om den förvarades i någon sval källare. Ingredienser till 5 små glasburkar:. 1 kg fläskkarre i små bitar, skär INTE bort fettet. 1 krm muskotnöt, mald. 1 dl vitt torrt vin. 1 krm vitpeppar, mald. Nu är det bara att fördela i små glas...
sandbergsreceptblogg.blogspot.com
Sandbergs receptblogg: Wok - med smak av Asien
http://sandbergsreceptblogg.blogspot.com/2015/03/wok-med-smak-av-asien.html
Torsdag 19 mars 2015. Wok - med smak av Asien. Nu till receptet och en wok som vi gör då och då, perfekt också som fyllning till små vårrullar, men då hackar man grönsakerna extra fint bara. Denna woken är wok med vitkålstrimlor istället för nudlar - alltså en riktig LCHF-rätt. Ingredienser för 4 personer:. 500 g vitkål, ekologisk rekommenderas. 1 st gul lök, finhackad. 1 st vitlöksklyfta, finhackad. 2 st morötter, finhackade. 1 msk korianderfrö, mald. 0,5 tsk svartpeppar, mald. 22 mars 2015 16:14. Malle...
sandbergsreceptblogg.blogspot.com
Sandbergs receptblogg: Fiskpudding med skirat smör
http://sandbergsreceptblogg.blogspot.com/2014/11/fiskpudding-med-skirat-smor.html
Tisdag 4 november 2014. Fiskpudding med skirat smör. Vad har du för minnen av skolmaten? Vad gillade och vad ogillade du? Här kommer receptet på en klassisk fiskpudding som den smakade förr och hur enkelt som helst och faktiskt även god att äta kall, men varm och nygräddad smakar den ju bäst med det skirade smöret och rivna morötterna och en god kokt potatis till. Ingredienser för 4 personer:. 0,5 l vatten och 0,5 tsk salt till förkokningen. 0,75 dl okokt grötris. 1 msk smör till riset. 1,5 dl vatten.
sandbergsreceptblogg.blogspot.com
Sandbergs receptblogg: Torsk med stekt lök och brynt smör
http://sandbergsreceptblogg.blogspot.com/2014/05/torsk-med-stekt-lok-och-brynt-smor.html
Tisdag 6 maj 2014. Torsk med stekt lök och brynt smör. Hur gott och enkelt som helst, bara man har ett djupfryst torskblock hemma, färsk fungerar förstås också men då måste man ju åka och handla, så att ha lite torsk i frysen är ett bra att ha. Finns sedan smör och gul lök,så är det bara lite salt och dill som pricken över i:et. Ingredienser för 2 personer:. 2 st gul lök. Här passar kolsyrat vatten utan smak allra bäst tycker jag. Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom). Visa hela min profil.
sandbergsreceptblogg.blogspot.com
Sandbergs receptblogg: Fish and chips
http://sandbergsreceptblogg.blogspot.com/2014/08/fish-and-chips.html
Onsdag 27 augusti 2014. Vill man äta en riktigt god fish and chips. Får man allt göra den själv, man blir så besviken när man beställer in och får något panerat och stekt, som känns att det är halvfabrikat dessutom. Finns några ställen som jag kan rekommendera, Brewerkz. Jönköping där man gör enligt enligt klassiskt recept. Ska göras. Drycken som man sköljer ner en fish and chips med är självklart en öl eller ale. Min favoritale just nu är Brooklyn East India Pale Ale. Ingredienser för 2 personer:. Skölj...
sandbergsreceptblogg.blogspot.com
Sandbergs receptblogg: Cosmopolitan - med ingefära
http://sandbergsreceptblogg.blogspot.com/2014/05/cosmopolitan-med-ingefara.html
Onsdag 21 maj 2014. Cosmopolitan - med ingefära. I fredags var vi med vänner på Gondol i Stockholm, ni vet Katarinahissen och där sippade vi på en Cosmopolitan Ginger. Ingefäran med sin friska smak och hetta gjorde att detta måste bli en favoritdrink. Man kan också göra den alkoholfri, då är det bara att utesluta spriten och bara använda tranbärsjuice och lime med riven färsk ingefära. Ingredienser för 1 drink:. 1 cl lime juice. 1 tsk ingefära, färsk och muddlad eller finriven. Visa hela min profil.
sandbergsreceptblogg.blogspot.com
Sandbergs receptblogg: Risotto - klassisk med kantareller
http://sandbergsreceptblogg.blogspot.com/2015/07/risotto-klassisk-med-kantareller.html
Onsdag 29 juli 2015. Risotto - klassisk med kantareller. Italiensk mat är ju så gott, så gott att när man varit på en rundresa i Italien i 10 dagar så när man kommer hem lagar man italiensk mat för hela slanten. Bologna som är Italiens gastronomiska hjärta levererade verkligen god mat överallt, det sägs att det serveras lika god mat på vilken trattoaria den än väljer. Efter tre dagar i Bologna konstaterade vi att vi inte. Risotto för 2 personer som varmrätt och 4 personer som en primi (förrätt). Skala oc...
sandbergsreceptblogg.blogspot.com
Sandbergs receptblogg: Aperol Spritz - Italiens populäraste drink just nu
http://sandbergsreceptblogg.blogspot.com/2015/07/aperol-spritz-italiens-popularaste.html
Fredag 31 juli 2015. Aperol Spritz - Italiens populäraste drink just nu. Ingredienser till en drink:. 3 del Prosecco, extra torr. 1 del Sodavatten (kolsyrat kranvatten funkar jättebra). Ett större vinglas med is till hälften. Fyll på med Aperol och sedan Prosecco och en skvätt sodavatten. Garnera med en halv skiva apelsin som simmar omkring i glaset. Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom). Visa hela min profil. Do you want your recipes on your blog. Bra att ha i frysen. Leta i den här bloggen.