opiskelijaruokaa.blogspot.com
Herkullista opiskelijaruokaa: marraskuuta 2008
http://opiskelijaruokaa.blogspot.com/2008_11_01_archive.html
Enimmäkseen laktovegetaristista ruokaa opiskelijabudjetilla. Pyrin lisäilemään jossain vaiheessa myös kuvia. Keskiviikko 12. marraskuuta 2008. Kokeilin pari päivää sitten tälläistä helppoa ja nopeaa (myös epäterveellistä) pasteijaohjetta ja hyvää tuli, muttei näitä siltikään viitsi montaa syödä :). 1 pkt Pirkan lehtitaikinalevyjä. Hitunen paprikajauhetta ja mustapippuria. Torstai 6. marraskuuta 2008. 2,5 - 3 dl kasvirasvasekoitetta. 150 - 200 g juustoraastetta. Voitele vuoka öljyllä tai margariinilla....
kestavakeittio.blogspot.com
Kestäviä keitoksia: Vaan kuinkas sitten kävikään?
http://kestavakeittio.blogspot.com/2009/02/vaan-kuinkas-sitten-kavikaan.html
Maanantai 9. helmikuuta 2009. Vaan kuinkas sitten kävikään? Tove Janssonin ensimmäinen suomennettu Muumikirja ilmestyi vuonna 1952. Kirja alkaa sanoin:. On kello viis' kun varhaiseen. Käy kotiin Muumipeikko pien'. On pitkä taival metsätien. Näin muistelee myös yli seitsenkymppinen äitini ensimmäisiä kouluvuosiaan maalla. Koulumatka taittui kestävyyden näkökulmasta parhaalla mahdollisella tavalla eli jalkaisin tai muulla lihasvoimalla. Maito kulki mukana pullossa ja leivän välissä oli joskus lihaa...Koulu...
kestavakeittio.blogspot.com
Kestäviä keitoksia: Merkkiviidakossa
http://kestavakeittio.blogspot.com/2009/02/merkkiviidakossa.html
Keskiviikko 18. helmikuuta 2009. 54 % saksalaisista kuluttajista on kiinnostuneita ja valmiita maksamaan enemmän tuotteista, jotka on merkattu. Mistä ihmeestä minä kuluttajana voin ihan oikeasti tietää, mitä merkkien takana tapahtuu ja keneen loppujen lopuksi voin luottaa? Maailmalla on satoja yritysten ja viranomaisten kehittämiä järjestelmiä ja niitä osoittavia merkkejä kestävyyden osoittamiseksi. Suomen pienen pienillä marginaalimarkkinoilla olemme tähän mennessä nähneet vasta muutamia merkkejä...
opiskelijaruokaa.blogspot.com
Herkullista opiskelijaruokaa: maaliskuuta 2009
http://opiskelijaruokaa.blogspot.com/2009_03_01_archive.html
Enimmäkseen laktovegetaristista ruokaa opiskelijabudjetilla. Pyrin lisäilemään jossain vaiheessa myös kuvia. Lauantai 28. maaliskuuta 2009. Tätä nyt ei voi luokitella terveellisten reseptien alle. Välillä saa herkutella, muuten terveellisyyttä on vaikeampi harjoittaa :). 1 dl 1 dl sokeria. Sekoita jauhot, öljy ja maito sekaisin niin että taikinasta tulee melko löysää. Lisää sooda, 1 dl sokeria ja vaniljasokeri. (En itse mitannut näitä aineita, joten ohjeessa on määrät niin kuin voisin kuvitella n...
opiskelijaruokaa.blogspot.com
Herkullista opiskelijaruokaa: Kuulumisia
http://opiskelijaruokaa.blogspot.com/2010/05/kuulumisia.html
Enimmäkseen laktovegetaristista ruokaa opiskelijabudjetilla. Pyrin lisäilemään jossain vaiheessa myös kuvia. Maanantai 17. toukokuuta 2010. Tässä on viimeisen vuoden aikana tapahtunut sitä sun tätä, jolloin tämän blogin pitäminenkin on unohtunut. Ruokaa on kuitenkin tullut kokkailtua, josta esimerkkinä erilaiset kasvissalaatit, punajuuri-herne-munakas (hyvää ja halpaa),(punajuuri-, sipuli, tomaatti- ja kesä)keitot, soijaruoat (soijasuikalewokki ja soijapekoni, josta jälkimmäisen ohje muun muassa choc...
kestavakeittio.blogspot.com
Kestäviä keitoksia: Lähiruokamenu
http://kestavakeittio.blogspot.com/2009/03/lahiruokamenu.html
Tiistai 17. maaliskuuta 2009. Maakunnallisen ja kansallisen ruokakulttuuribuumin innostamina ravintolat ovat lähes vuosikymmenen tauon jälkeen nostamassa uudelleen paikallistuotteita, eli lähi- ja luomuruokaa, ruokalistoilleen. Monet kaupungit ovat innostuneet kehittämään jopa omia kaupunkimenujaan. Näin myös etelässä, vaikka tutkijoiden mukaan lähiruokaa ei riitä kaikille halukkaille, vaikka kaikki Etelä-Suomen pellot valjastettaisiin ihmisravinnon tuotantoon. Moi, sinulle löytyy blogistani jotakin.
kestavakeittio.blogspot.com
Kestäviä keitoksia: helmikuuta 2009
http://kestavakeittio.blogspot.com/2009_02_01_archive.html
Perjantai 20. helmikuuta 2009. Keväthankien aikaan kymmenettuhannet perheet suuntaavat autonsa nokat kohti pohjoista tai itää. Yhteisen hiihtoloman tai viikonloppuretken tavoitteena on perheenjäsenten hyvinvoinnin edistäminen. Eikö niin? Takavuosina eräs huoltamoketju mainosti näkyvästi jotain tämän tapaista: hiljennä takapenkki! Energiajuomaa. Näillä eväillä ainakaan meidän perhe ei hiljene, vaan enemminkin volyymit vain nousevat. Yksikään perheenpää ei vie tietoisesti autoaan huonolle autokorjaamolle, ...
SOCIAL ENGAGEMENT