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// Sogeres - Espace Presse - actualités & agenda //
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Nos valeurs et engagements. Notre politique développement durable. Sogeres dans les médias. Les actualités and l'agenda de Sogeres. Sogeres vous emmène découvrir les îles, terres lointaines aux paysages idylliques et aux saveurs étonnantes, et vous accompagne pour une dégustation d’inspirations culinaires de ces destinations magiques. Jemaa el Fna à Marrakech, Maroc. Plaza de mayo à Buenos Aires, Argentine. La place de Mai est aujourd’hui le lieu de réunion des Madres de Plaza de Mayo, l’association arge...
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// Sogeres - Notre politique RH - La Charte éthique et la Charte de la diversité - Les formations - l'accueil des handicapés
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Nos valeurs et engagements. Notre politique développement durable. Sogeres dans les médias. UNE GESTION DYNAMIQUE DES CARRIERES ET DE LA FORMATION. Elle constitue un levier important dans notre stratégie de développement. Notre objectif est de favoriser le développement des compétences et faciliter l’évolution du personnel. Elle doit permettre à nos salariés de faire carrière et d’évoluer au sein de l’entreprise en fonction de leur ambition, de leurs envies et de leurs capacités. Mobiliser nos équipes au...
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// Sogeres - Nos fiches métiers - Restauration collective - Restaurants d'entreprise, scolaire, santé
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Des Produits Frais et de Saison. Nos équipes Restaurateurs de métier. Dans un métier où le premier paramètre est l’humain, il faut à l’évidence quelque chose de plus qu’un sens des affaires affiné! Si Sogeres s’appuie beaucoup sur ses chefs, tous cuisiniers de métier ; chaque collaborateur met son expertise et son savoir-faire au service du client. Bien sûr, le tout repose sur une coordination sans faille et une relation de proximité entre tous les acteurs, gage de fiabilité et de qualité du service.
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// Sogeres - Notre politique RH - La Charte éthique et la Charte de la diversité - Les formations - l'accueil des handicapés
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Des Produits Frais et de Saison. UNE GESTION DYNAMIQUE DES CARRIERES ET DE LA FORMATION. Elle constitue un levier important dans notre stratégie de développement. Notre objectif est de favoriser le développement des compétences et faciliter l’évolution du personnel. Elle doit permettre à nos salariés de faire carrière et d’évoluer au sein de l’entreprise en fonction de leur ambition, de leurs envies et de leurs capacités. Une véritable politique de mobilité. Mobiliser nos équipes autour de valeurs phares.
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// Sogeres - Restaurateur du Scolaire et des Collectivités - Notre identité Culinaire - Votre projet //
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Des Produits Frais et de Saison. Prendre soin de la santé des enfants. C’est d’abord leur proposer une nourriture saine, préparée avec de bons produits et selon de savoureuses recettes. Pour cela, nous sommes intraitables sur la qualité de nos approvisionnements. Et tout aussi exigeants sur la façon de cuisiner. LA NATURE DANS L’ASSIETTE. Chez Sogeres, la priorité est toujours donnée aux produits frais, de saison et issus d’une agriculture locale et de préférence raisonnée. LA NATURE DANS LES GESTES.
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// Sogeres - Restaurateur du Scolaire et des Collectivités - Notre identité Culinaire - Une cuisine maison //
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Des Produits Frais et de Saison. Nous mesurons la responsabilité qui est la nôtre. Sogeres mesure la responsabilité qui est la sienne. C’est pourquoi elle met en place pour vous une organisation rigoureuse et parfaitement rôdée selon un principe de transparence absolue. Sogeres dit ce qu’elle fait et fait ce qu’elle dit. Et est vérifiable en permanence, à chaque étape. Notre approche tient en quatre points :. Tel est l’objectif de nos enquêtes : mieux comprendre les attentes de nos jeunes convives, suivr...
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// Sogeres - Restaurateur du Scolaire et des Collectivités - Notre identité Culinaire - Des produits frais et de saison //
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Des Produits Frais et de Saison. DANS LE STRICT RESPECT DES REGLES DIÉTÉTIQUES. Sogeres propose aux enfants une approche ludique de la cuisine pour qu’ils découvrent le plaisir de manger varié et équilibré. L’ambiance du restaurant est conçue pour faire du repas un véritable moment de détente propice à l’éveil. UNE CUISINE PAS PAREILLE. Nos recettes sont variées et les repas sont nutritionnellement bien pensés. Pour s’éveiller aux produits, aux saveurs et aux recettes, des animations viennent ponctuer le...
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// Sogeres - Restaurateur des entreprises - Découvrez nous - Notre identité et nos valeurs //
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Voilà près de quatre-vingts ans que Sogeres agit au quotidien. Pour offrir à ses clients et ses convives un service de restauration fondé sur l'exigence culinaire et une prestation de qualité. Au coeur d'un environnement en mutation permanente, Sogeres n'a eu de cesse de progresser, d'évoluer, afin de proposer la restauration la plus adaptée aux besoins des consommateurs. Sogeres porte depuis toujours une très grande. Attention à sa politique d'approvisionnement. Précurseur, Sogeres l’est depuis 1934.
